- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
- 표준
- 방문월순
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◆うぶか（新宿区荒木町）
「日本橋すぎた」の
絶品寿司を堪能した後は、
「うぶか」にて、
いつもお世話になりっぱなしの
イタリアンの第一人者
山田宏巳シェフの65歳...
「四谷三丁目駅」から徒歩５分程のところにある「うぶか」に伺いました。
甲殻類好きが高じて蟹や海老を使ったコース料理のみを提供する、甲殻類専門の和食店との事で面白そうだし、楽しみです。
和食屋さんら...
中国爆食ツアー前日。
仕事を終え、都内の
ラーメンを食べ回ってると、
ヒロシェフから連絡を頂き、
出発前に美味しい和の食を食べようと
作戦会議を兼ねて荒木町の「うぶか」へ...
◆ 過去ログ◆ _φ(･_･
荒木町で知人と会食。お店は、四谷三丁目駅から徒歩５分、荒木町の甲殻類を専門にした和食屋さんです。現在は、とても大人気のこちらのお店。伺った当時は、まだオープンして半...
いろいろな時期に行きたくなるお店！ 本当に蟹の旨さを堪能できるお店
ゆっくり、まったりお食事ができます！３時間久しぶりに会った友人達と話が弾んだ！
美味しくて、また伺いたくなるお店
こちらの「蟹の供あえ」を毎月食べたくなってしまう。桜エビの炊き込みご飯にもびっくり！出てくる前は「大きな蟹の炊き込みご飯を食べたい。どうして桜海老なの？」と思ったのも束の間。一口食べた瞬間、心鷲掴みに...
毎月お邪魔させていただいていてもう6回目くらいになると思います。
甲殻類縛り、お造りと締めのエビフライをスペシャリテとすると難しいのかもしれませんが毎月お料理が代わり映えしないように感じてしまいます...
甲殻類のみのコースです。
毛ガニ、タカアシガニ、ワタリガニ、くらいはすぐに名前が出てきますが、初めて「へー、こんなものも」というかにも。
いずれもその蟹の特性に合わせた料理法で出てきます。
...
とにかく甲殻類を隅々まで楽しめるというので来店。店内はこじんまりしていて、全ての来店客の顔がわかるほど。甲殻類好きな相手なら接待にも使えるかと期待していただけにそこらへんは残念。
コースは蟹や海老の...
毎月通う、お気に入りのうぶかさん(^ ^)
繰り返し、大好きな海老と蟹が程よい塩梅で延々と出てくる幸せに、今宵もどっぷり浸かってきまさした。(*´∇｀*)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ubu Ka
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3356-7270 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※予約は2人から（1人での予約は不可） |
| 주소 |
東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル 1Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선[요츠야 산쵸메역]에서 도보 5분 요쓰야산초메 역에서 180 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 테이블만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
※예약시에 문의해 주세요. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.5.22 |
| 비고 |
■16,500엔(부가세 포함)의 1종류만 ■새우·게 요리 중심 |
これでもかっていうぐらい
エビとかカニとか出てくるので
テーマパークに来てるような楽しさです！
店内狭目でテーブル席が少し窮屈ですが、
とにかく甲殻類を楽しみたいかたには
ワクワクが止ま...