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生まれてこの方、何回寿司を食べたか数えられない位だが、それなりに美味しいと思える店に、毎回出かけている。
思いついて、一度、お任せしかないようなこだわりの店で食べてみようと言う事になり、いくつかの店...
四谷三丁目から歩いて5分ほどの新宿区荒木町。
このエリアで呑んだ事がなかっが風情があってとってもいいところだ。
予約は19:00。
ここは早川光さんの「最高に旨い寿司」という番組が好きで、その中...
鮨わたなべ 荒木町 | GLITTERオフィシャルアンバサダーえりぞうの麻布とお酒と夜遊びと。
荒木町にある
鮨わたなべ
素敵な外観のおしゃれなお店。
オープンしたばかりで、ピカピカ!
カウンター8席ぐらい。清潔で、綺麗。
うーん、すべて絶品!!
おいしー
大将も明るくてい...
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日本料理がベースの美味しい摘みと特徴あるシャリの鮨@荒木町/東京
2016年12月
荒木町「車力門ちゃわんぶ」の斜向かいの路地に入る角にある鮨屋。
2年ほど前に改装工事をしていて、オープンしたのでとても気になっていました。
その当時は「車力門ちゃわんぶ」で...
□2016.11
この日は、荒木町にある『鮨わたなべ』さんへ♪
(酒肴)
海老芋 鮟肝ペースト○
海老芋の豊かな味わいに鮟肝の濃厚なコクを加えた面白い一品
お造り
松川鰈...
16.9
約一年ぶりの再訪。
酒は瓶ビールで始まり、
古伊万里前
手取川
小左衛門
鳳凰美田
つまみから握りに移行するスタイルも不変。
ボリュームもたっぷりでかなり満腹にな...
7月、8月に立て続けに訪問したので更新致します。
実は、7月お伺いした折に【秘密の雲丹】の情報を頂いたので、
入荷したタイミングで無理にでもスケジュールを調整して訪問しました。
お店全体の魅...
2016-08-09 20:57:00
ブログ:鮨わたなべ(四谷三丁目)
テーマ:糸もずく/だだちゃ豆/ナガラミ/星鰈・縁側/白甘鯛/鯖/鰹/ボタン海老/ドウマンクラブ/海老味噌と内子の焼きもの/...
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기사 URL:http://ameblo.jp/principle1104/entry-12092444501.html
【2016-8中旬 18:00】
お鮨気分の日、当日予約で訪問させて頂きました。
荒木町にありますお鮨屋さん。L字カウンター席6席の小さなお店です。
〈今回頂いたお品〉
[つま...
【28.8.7追記】
今回は先日訪問の際に親方から北陸側の海胆もありますので是非ということで入荷を確認して即決で訪問。この日はこの海胆だけで無く、かなりの稀少種の物、地元民が愛してやまないソウ...
2015/12/24に訪問
クリスマスってフレンチもイタリアンも
コースのみ&二部制になっておりまして、
二部制とかだとワインも好きなように飲めないし
普段通うお店にしてもこの日に限って
...
鮨わたなべ vol.2(新宿区荒木町): 食で奏でる旅の記憶
東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅から歩いて4分ほど,JR中央本線四ツ谷駅から歩いて10分ほどの食の名店ひしめく四谷・荒木町に,新進気鋭のお寿司屋さん「鮨わたなべ」があります。ここでは,全国から取り寄せた...
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기사 URL:http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/45888828.html
2014年 6月30日,東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅から歩いて 4 分ほど,JR中央本線四ツ谷駅から歩いて10分ほどの食の名店ひしめく四谷・荒木町に,新進気鋭のお寿司屋さん「鮨わたなべ」がオープンし...
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기사 URL:http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/45184757.html
점포명 |
Sushi Watanabe
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-5315-4238 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都新宿区荒木町7 四谷三番館 1F |
교통수단 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分 요쓰야산초메 역에서 211 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
7 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2014.6.30 |
가게 홍보 |
鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース
上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は... |
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友人との会食。
寿司屋でも行こうよ、で検索したのがこちら。
お店は四谷・荒木町の車力門通りを入って、100mくらい行った左の角。
うぶ...