評論列表 : Sushi Watanabe

お世話になっている会社の会長さんのいきつけのお店です。

接待でこちらに連れてきて頂きました。

まずはアサヒスーパードライで乾杯です。

会長さんは、5年位こちらに通っているようです。...

四谷の寿司名店「鮨わたなべ」

つまみのレパートリーの多さが特徴。どれもクオリティ高くて呑兵衛には堪らないお店。

前半はつまみで後半は握りという構成。ボタンエビが特に美味しかった。...

毎年、年末にこの店を訪問する事が我が家の楽しみになりつつある。気が付くと、このみせの訪問も4回目。正直な所、私が1つの店に再投稿する事はほとんど無い。増してや4回目の投稿となるとは、自分でも信じられな...

○ ＝＝＝＝＝＝＝＝　まとめ　＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
○ 荒木町のお寿司「ごほうびおひとり鮨」
○ ボリューム満点　一斉スタートじゃない
○ 所要時間 100分（6月/木 17:55〜）
○ ＝...

この店でお酒も飲めないのにおつまみ込みのお任せコースに目覚めて半年。困った？事に他の店に行く気がしなくなった。我が家の年2回（厳密に決めてはいない）の「お鮨贅沢」で年末を締めくくろうと言うことで、駆け...

昨年末の初訪問
手の込んだ一品、一品と
日本酒で危うく握り無しでも…汗

完食出来ないのでは…と
不安になりながらもペロリ。

とにかく楽しかった！
初訪問の私達を気さくな大将が
明...

荒木町の人気お鮨屋さん。
荒木町は庭と言っても過言ではないので、ずっと行きたいと思いつつ５年くらい経ってしまいました。

Ｌ字カウンターと個室もあります。
お料理はおまかせとなります。

...

知り合いの方に急遽今夜食事どう？とお誘いをいただいてやってまいりました。

カウンター７席ほどのお店です
白木の綺麗なカウンターがL字型に誂えてあります

まずは日本酒で乾杯
…って言って...

四谷荒木町、車力門通り沿い三番館の角に構える鮨屋さん。
整然とした構えの本格派で旬の魚介と各地の海胆を堪能できる。
握りのシャリは小さめで、後口の良い酸味と米粒感が心地よい。
～～～～～～～～～...

曙橋で降りててくてく向かいます。
荒木町って初めて来た。。なんつーか。。
めっっっちゃ良い感じ〜！！！♡
この場末感たまらん大好き〜〜〜！！！♡

【予約】ポケットコンシェルジュ

【値...

荒木町のOHKUSA路地に入る目印でもある鮨わたなべ。
頻繁に行くOHKUSA、通るたびに気になっていたこちら、食べ友の評価も良く満を辞して訪問した。
17時からオープンしており一斉スタートという...

2年ぶりの訪問。
前回も述べたが私はアルコールがダメ。
前回は握り中心でお願いした所、突出し一品の後握りと言うお任せコースだった。他のお客さんはおつまみを何種類も楽しむ姿を横目で見て、羨ましく感じ...

実は、この店がいま都内で一番穴場だと思ってるお気に入りのお鮨屋さん。なので良いレビューを書いて混んだりすると困る。なぜならこのお店の良さは、今日は旨い鮨が食いたい！と思ったときに確率3割くらいで入れて...

こちらもかなり久々の訪問となりました(3年ぶり！)。
わたなべさんの夏場の海胆のラインナップは都内でも有数であり、
特に、多くをミョウバン不使用のものに絞られている点が、
他のお店との大きな違い...

四谷三丁目の鮨わたなべさん。
久しぶりの訪問。

佐島の蛸が美味しくて。

食べ比べは新島の黒ムツと鯒の食べ比べ。
黒ムツの方が脂乗ってて、しっかり濃いめ。鯒は噛み締めればじわっと広がる旨...

【四谷三丁目】『鮨わたなべ』

雲丹4色丼美味でした
感謝です

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
※おまかせ
※生ビール
※純米酒

お会計25,...

白魚（赤穂）、ワカメ（愛知）
魴鮄（千葉 竹岡）太刀魚炙り（千葉 竹岡）
細魚（銚子）昆布〆、〆鯖（和歌山 箕島）
毛蟹（釧路）
ボタン海老（瀬棚）
牡蠣（長崎 小長井）
赤貝（閖上）
...

四谷三丁目の大人の隠れ家荒木町にあるお鮨屋さん

つまみと握りの2部構成になってまして
とてもつまみが美味しく日本酒が進みます

思いのほか贅沢なことなのですが
つまみが充実しすぎて握りを...

気になっていたお店です。
荒木町の通りにありました。
綺麗な店内です。

握りもネタがしっかりしていました。
秋刀魚も時期になって、脂が乗っていて臭みが全くなく、1番美味しかったかもしれませ...

肴、酒、握り、最高でした。
特に、ネズミ