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<2018年11月訪問分>
【内容】
・胡桃豆腐
・玉子フライ、車海老、唐墨
・栗茶碗蒸し
・秋刀魚塩焼き
・カマス椀
・大間鮪 トロ、赤身
・縞鯵 茗荷、葱
・縞鯵カマ塩焼き
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青華こばやし@曙橋 「一日三組プレミアム和食」 : 楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)
いつもなら会食の店は自分勝手に選んで楽しんじゃってるボクですが
いつもは鮨でマンゾクするはずの彼が「行ってみたい店あるんだけど?」だって
一日三組限定だけどってハードル上げますよねー
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<2018年8月訪問分>
【内容】
・もろこし豆腐
・茶豆、玉子フライ
・新銀杏
・オクラ茶碗蒸し
・いちご煮
・和歌山本鮪
・〆鯖
・石垣貝
・四万十鮎塩焼き
・毛蟹
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<2018年5月訪問分>
【内容】
・汲み上げ湯葉
・金時草お浸し
・車海老、玉子フライ、宮古島茶豆
・ホタルイカ沖漬け
・もずく茶碗蒸し
・琵琶湖稚鮎揚げ
・アイナメ椀 コシアブ...
<2018年4月訪問分>
【内容】
・汲み上げ湯葉
・子持ち昆布、海老、宮古島茶豆、玉子フライ
・もずく茶碗蒸し 合鴨挽肉入り
・ホタルイカ沖漬け
・アイナメと筍の椀
・和歌山鮪
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青華こばやしの料理は四季を問わず、素材の旨さを引き立てる料理だが、なかでも冬のふぐの季節がいい。年末年始にはまだ始まらない。市場の値段が安くなる2月になってから1か月ほど。大きさも3キロ以上、白子も大...
<2018年2月訪問分>
【内容】
・玉葱豆腐
・玉子フライ、鮟肝と生海苔、海老
・蟹はりはり椀
・河豚ぶつ
・河豚白子焼き
・マナガツオ塩焼き
・河豚唐揚げ
・シラカワ酒蒸し...
「青華こばやし」が西麻布から荒木町に移転!
ようやく行けました。
西麻布時代は1日2組限定だったのが、お店が広くなり、1日3組限定に。
おまかせコースのみで、23,000円と32,000...
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<2017年12月訪問分>
【内容】
・胡桃豆腐
・セイコ蟹
・玉子フライ、唐墨
・サツマイモ茶碗蒸し 合鴨
・白子ポン酢
・焼き穴子椀
・淡路鯛 造り
・氷見寒鰤 辛味大根、山...
<29年10月訪問分>
【内容】
・胡桃豆腐
・牛タン、玉子フライ、丹波黒豆
・栗茶碗蒸し
・秋刀魚炭火焼、銀杏
・焼き穴子椀 茗荷、菊
・鮃 雲丹のせ
・白子ポン酢 葱、唐...
六本木で1日2組
来るものは拒まず
されどこの店に来るゲストは選び選ばれしもの
8年ほど前にそんなマニアック?なスタートで始まったこちらは今では立派な店を四ッ谷荒木町に構えておられます。...
<29年7月訪問分>
【内容】
・玉蜀黍豆腐
・鱧棒寿司、玉子フライ、枝豆
・鱧卵
・ポルチーニ茸茶碗蒸し あね牛蒡
・蒸し鮑
・琵琶湖稚鮎唐揚げ 蓼の葉
・鱧ジュンサイの椀
・...
【内容】
・胡麻豆腐
・前菜 宮古島茶豆、鱧棒寿司、車海老、玉子フライ
・鮟肝、海苔、芽ネギ
・浅利の深川茶碗蒸し
・アイナメと筍、コシアブラの椀
・マコガレイ 肝醤油掛け
・鰹、伊佐...
점포명 |
Seika Kobayashi
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-6380-0978 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
주소 |
東京都新宿区荒木町10-17 101 |
교통수단 |
마루 노우치 선 요 츠야 산 쵸메 역 · 신주쿠 선 아케 마치 역 도보 5 분 정도 아케보노바시 역에서 237 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터 6석, 개인실 2실) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
낮 코스 18,000엔~ 밤 코스 23,000엔~ 오마카세 32,000엔~ |
行きたかった和食屋さん。
荒木町のはずれ、曙橋からも四谷三丁目からも同じくらいの距離にあるお店。
私にとっては中々タイミングが合わずお伺いできない、とても遠いお店でした。
常連様にお連れ...