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『The Tabelog Award Bronze』や『ミシュランガイド 一つ星』を獲得されている「青華こばやし」さんに再訪致しました。
場所は東京都新宿区。丸の内線「四谷三丁目」から徒歩5分程のと...
ご覧いただきありがとうございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
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【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
1日3組の予約でき...
<2021年9月訪問分>
【内容】
・胡桃豆腐
・盛合せ
・ポルチーニ茶碗蒸し
・新銀杏
・鰻
・太刀魚
・本鮪
・マナガツオ
・鮑とフカヒレ
・銀鮭ハラス
・太巻き
・...
<2021年6月訪問分>
【内容】
・芋すり流し
・盛合せ
・四万十鮎
・オクラ茶碗蒸し
・鱧、ジュンサイ
・鮪
・鱧卵
・太刀魚
・焼き茄子
・金目鯛
・太巻き
・小吸...
拘りの器と拘りの食材に〆は美味しいかき氷のミシュラン一つ星店です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
<2021年4月訪問分>
【内容】
・新モズク
・盛合せ
・河豚
・青海苔 浅利
・アイナメ、筍
・鮪
・ホタルイカ
・太刀魚
・牛筋
・スッポン
・太巻き、鉄火巻き
...
<2021年2月訪問分>
【内容】
・五色膾
・盛合せ
・青海苔 茶碗蒸し
・蟹 飯蒸し
・河豚白子 椀
・メジマグロ
・河豚 ブツ
・マナガツオ 塩焼き
・寒鰤 酒蒸し
・...
<2020年11月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・茶碗蒸し
・車海老、茶豆
・鰻
・松茸、白甘鯛
・本鮪
・鰆
・クエ
・松茸フライ
・クエ雑炊
・かき氷
...
<2020年9月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・車海老
・秋刀魚
・茶碗蒸し
・お椀
・クエ
・本鮪
・筋子
・和牛ヒレ肉
・鮟肝
・酒蒸し
・雑炊
・梨...
食べログ★3.91
・2020年 bronze
・2019年 Michelin1つ星
【青華こばやし】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、四谷荒木町になります、今も尚風情が残る...
<2020年5月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・うすい豆
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・稚鮎
・アイナメ椀
・鮪
・イサキ
・ホタルイカ沖漬け
・太刀魚
・鰻
...
<2020年4月訪問分>
【内容】
・湯葉豆腐
・盛合せ
・モロコ、蕗の薹 天ぷら
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・白甘鯛椀
・白烏賊、生雲丹
・鮪
・〆鯖
・ホタルイカ沖漬け
...
<2020年2月訪問分>
【内容】
・湯葉豆腐
・前菜
・蝦蛄
・青海苔茶碗蒸し
・白子椀
・鮪
・〆鯖
・河豚ブツ
・鰆塩焼き
・牛筋煮込み
・河豚唐揚げ
・河豚出汁雑...
移転されてもう3年経ったこばやしさんへ。
1日3組、
カウンターと、
堀り炬燵の個室があります。
コースは、
¥23000と、¥32000。
今回は¥23000でお願いしました。
...
1日3組しか予約出来ないお店です。荒木町という落ち着いたエリアにひっそり佇んでいます。
予約サイトで事前にカード決済する必要があります。キャンセルすると100%取られるので要注意です。銀行引き落...
店名 |
Seika Kobayashi
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-6380-0978 |
预约可/不可 |
仅限预订
ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
地址 |
東京都新宿区荒木町10-17 101 |
交通方式 |
丸之内线四谷三丁目站、新宿线曙町站徒步5分钟左右 距離曙桥 237 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
18 Seats ( 吧台6席,单间2间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳6人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
备注 |
午餐套餐18,000 日元~晚餐套餐23,000 日元~主厨搭配 32,000 日元~ |
久しぶりの再訪です。
現在完全ワンオペのようです。
頂いた料理は以下
・油揚げと滑子のお浸し
・稚鮎と玉子のフライ、子持ち昆布、枝豆
・オクラの茶碗蒸し
・宍道湖産...