Yama saki
(山さき)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
- 표준
- 방문월순
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냄비의 계절의 끝을 상정해, 「네기마 냄비」로 유명한 가구라자카카미 근처의 「야마사키」에 예약해 왔다. 가구라 자카 거리에서 한 걸음 들어가는 가게가 들어가는 건물의 계단을 올라 ...
【가게의 장소】 도쿄 메트로 유라쿠초선 이이다바시역 B3 출구 도보 약 4분. 【방문 일시】 휴일 (토요일) 18:00경. 【혼잡 상태】 이쪽은 완전 예약제로, 1일 2~3조 밖에...
동경의 「야마사키」씨의 예약을 잡았다! 라고 하는 것으로, 마시는 동료와 송년회♥ 「야마사키」씨는, 네기마 냄비에서 일세 풍미한 대인기점. 1일 2~3조 밖에 예약을 받지 않는 것...
타베로그 ★3.74 ・2021년 일본 요리 도쿄 백명점 【야마사키】씨에게 물어 받았습니다, (99점/100점) 장소는, 가구라자카가 됩니다, 잡거 빌딩의 2층에서 조금 이해하기 어...
神楽坂の鍋料理専門店。
女将の山崎さんは、大塚の老舗江戸料理店「なべ屋」で修業を積まれたそうです。
こちらの名物のねぎま鍋を食べたいとかねてより思っており、鮪の美味しい季節を狙っておりました。...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
出汁と素材の素晴らしさ！料理長の美味しいものを食べてもらいたい心を感じます！
飯田橋駅から徒歩5分ほど、神楽坂の中腹にあるビルの2階です。
鳥茶屋別館の向かいにあるのですが、一瞬このビル？という感の場所にあって恐る恐る入る感じです。
ビル内の階段をはどこかのオフィスに向かう...
☆ねぎま鍋が有名、見た目も美しい、お店の方が作って下さる
☆先付・デザートなど他もきっちり美味
☆場所は少しわかりづらいが、駅からは近い
☆他の鍋もあるので季節ごとの楽しみを
☆禁煙
☆...
店内は不思議な空気が流れてた。
ねぎま鍋、醤油ベースのお出汁。
BGMが無くて、他のお客さんもいない。そんな中で食べる美味しい鍋、なかなかない点数をつけられない体験だった。
数少ない江戸料理が食べられるねぎま鍋のお店♡ 前菜少なめですが 上品なお出汁とお野菜、マグロ
数少ない江戸料理が食べられるねぎま鍋のお店♡
前菜少なめですが
上品なお出汁とお野菜、マグロをたっぷり食べられるお店です。
クレソン、ネギ、芹、ウドの野菜たちが
とっても鍋にあいます♡...
確かに風情もあるし、料理も悪くない。ただお値段に見合わない。それだけ。 雰囲気は昔ながらの小料理屋
確かに風情もあるし、料理も悪くない。ただお値段に見合わない。それだけ。
雰囲気は昔ながらの小料理屋。食事も悪くないが、他に多大な努力をしている料理屋が乱立する神楽坂で、特別な存在かと言われるとそんな...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yama saki（Yama saki）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3267-2310 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
月の初めに翌月分を予約（完全予約制） |
| 주소 |
東京都新宿区神楽坂4-2 福井ビル 201 |
| 교통수단 |
이다바시 역에서 439 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 가게 홍보 |
일본 정서 넘치는 가구라자카에서, 「네기마 냄비」를 비롯한 에도 요리를 맛본다
에도의 풍정이 짙게 남는 가구라자카. 비탈 도중에 있는 비사몬텐 근처에 에도 요리를 각별히 사랑하는 여장이 운영하는 냄비 요리 전문점【야마사키】가 있습니다. 흰색을 기조로 한, 따스함이 있는 차분한 공간에서 받는 것은, 「네기마 냄비」를 비롯한 에도 요리. 오츠카의 전통 에도요리점 '나베야'에서 수업을 쌓은 여주인 야마자키 씨가 도쿄 근해에서 잡은 천연 해 |
ねぎま鍋が絶品
お出汁が美味しくて、感動しました。
マグロの切り身も全く臭みがなく、箸を入れて溢れ出る油がお出汁と絡んで、さらに美味しくなる逸品です。
ネギもちょうど良い火加減とみずみずしさ...