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공식 정보

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일본 차를 섞은 디저트 코스 전문점

VERT

(VERT)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.5

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문1번째

日本茶を織り交ぜたデザートコース専門店「VERT」 | じきの食歴

日本茶を織り交ぜたデザートコース専門店「VERT」
神楽坂からちょっと横道に入った、さらに路地裏にある日本茶を織り交ぜたデザートコース専門店「VERT」。
席数はカウンターのみ5席(11月より6席...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2024/05방문21번째

鬼才が運ぶ、茶摘みの香り

毎月、定例で通わせていただいているこちら。

4月は、地方でのイベントがいくつかあり、

神楽坂のお店は休業でした。

なので、2か月ぶりのコースです。


イベントで、インスパイア...

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4.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문6번째

vertのアシェットデセールは、好みど真ん中のデセールばかりです
#vert #茶湊流水
1、2枚目の柑橘+羊羮は、口の中で粒がプチプチ弾ける食感がとても好きだった
3枚目のルージュロワイヤル...

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3.3

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

スイーツ精進料理と名付けたい。かなり食べる人を選ぶ気がします。俗世間にまみれたスイーツ好きが行くと衝撃を受けます。甘みはほとんど天然由来や無加糖に近く、こだわりのお茶とのペアリングで店主の美学が感じら...

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4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

シェフのクリエイティビティが最大限表現された内容で、間違いなく、すごく美味しいコース。
特にお茶とのペアリングが素晴らしく、お茶とデザートで五味を行き来して、総合して楽しむような構成になっているんだ...

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-

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

いますごく人気のVERTに訪問しました。
4月中に行きたくて、田中シェフ不在の日に初訪問してみました。スタッフの皆さんは、とても真摯に取り組まれていました。一品一品丁寧に仕上げられていて、食材もどれ...

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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문11번째

今月のVertは、若手3人組の特別コース、いつもとはひと味違ったわくわく感を楽しませていただきました。

・美沙希
丸みと渋みのバランスがよい煎茶

・ブラッタチーズに苺とちあいかをシンプル...

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3.5

1명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2024/04방문35번째

アットホームなこの感じ
めちゃくちゃ良かった
@vert_jpn
@tttttoshiiiii 田中君
@1970_maggie_mae 大坂君の居ないヴェールで
@nana0320kn ...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문5번째

今月はケンシロウさんと吉田さんとカビンさんのコース
春らしい食材たっぷりの楽しいコースでした!
①最初に出てきた #ブッラータチーズ とブラッドオレンジのお皿は、前菜とデザートの いいとこ取り?イ...

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3.5

1명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2024/03방문34번째

3月はいちご尽くしコース

五感が研ぎ澄まされる
春満喫の#桜パフェ
なんですかー❤️
このパフェ❤️食べてみないと
この感動を分かち合えないかも
@vert_jpn の進化凄すぎる
@tttttoshiiiii 田...

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3.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.6
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

苺のデセール。

飯田橋駅から徒歩5分くらいにある日本茶とデザートコースのお店です。
路地裏にある建物の2階へ。
店内はカウンター6席のみの完全予約制。

15000円のコースを頂きました。

頂いたのは
...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.2
2024/03방문1번째

♡茶湊流水♡

初めて全メニューいちご縛りというラッキー

いちごの塩漬けがまるで梅干しのようになったり、今までのいちごのデザートの概念がガラリと変わるような、いちごってこういう食べ方もあるん...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.7
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2024/03방문19번째

鬼才が呼ぶ「桜」

桜には、まだ早い日でした。

が、すでにお花見気分。

桜を使わずして、桜を満喫させる

という離れ業を、今回は見せていただきました。

しかも、素材は、「苺」。

7種類の希少な...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문4번째

今月の #vert
3月は #苺のコース と聞き 楽しみにしていました
苺尽くし 9品中8品が苺でした
#とちあいか #古都華 #古都姫 #ミルキーベリー
#あまりん
今月の羊羹...

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3.5

1명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2024/03방문33번째

2周年記念イベント

周年記念イベント
@vert_jpn
ヴェールで
@latelier_a_ma_facon
#ラトリエアマ ファソン
東京都世田谷区上野毛1-26-14
森さんの手捌きを目の前で見な...

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3.5

1명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2024/02방문32번째

2月のコース

こんなお茶漬けありですか〜
美味しさが丸く固まってた
甘味、うま味、苦味、酸味、塩味
なんですかコレ❤️
それぞれを引き立ててるバランス
@vert_jpn
@tttttoshiiiii...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2024/02방문18번째

鬼才、パティシエを超える

定期訪問です。

毎月、想像を超えるサプライズに満ちていて、

ドキドキします。

最近、田中シェフは、「僕、パティシエですから」と

よく口にします。

「この間、マカロンを作っ...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문3번째

お店は神楽坂と飯田橋の間にあります。
どちらの駅からも徒歩5、6分ぐらいの立地です。
季節のフルーツと日本茶のペアリング

メニューは月替わり

#vert #アシェットデセール #ペアリ...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.9
  • 분위기4.5
  • 가성비4.8
  • 술・음료5.0
2024/01방문17번째

2024 鬼才の事始め

定期訪問です。

昨年の1月と比べ、進化著しく、

ひとつたりとも同じ料理はでません。

一体、田中シェフのクリエイティビティは、

どこまで到達するのか。

では、1月の「茶湊流...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문2번째

神楽坂 vertの1月の#スウィーツコースも素晴らしかった✨ #アシェットデセール #神楽坂グルメ #飯田橋グルメ #柿 からスタート デザートコースとは言っても #天麩羅 とか #春巻き (風...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

お茶好きです。
でも、5点はそれだけの理由ではないです。
奥が深いのです。
ぜひ、ご予約して体験してみてください。
すぐ埋まるので悩んでる間に埋まっちゃいますよ。
日にち決めて即予約。 
...

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레스토랑 정보

세부

점포명
VERT(VERT)
장르 이노베디부 요리
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예약 가능 여부

완전 예약제

ご質問ご不明点、お問い合わせ窓口は
VERT公式Instagram @vert_jpnにて承ります。

주소

東京都新宿区津久戸町3-19 DeLCCS神楽坂津久戸町 2F-A

교통수단

가구라자카역에서 도보 8분 이이다바시에서 도보 7분

이다바시 역에서 388 미터

영업시간
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
  • 공휴일
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
  • 공휴일 전날
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
  • 공휴일 이후
    • 12:00 - 14:00
    • 15:30 - 17:30
  • ■ 営業時間
    (12:00/15:30の2部制/完全予約制のコースのみ)

    ■ 定休日
     不定休
예산

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

6 Seats

( 카운터 6석)

연회 최대 접수 인원

6명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

근처에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑

오픈일

2022.3.12

비고

예약은 Table Check 님으로부터 부탁드립니다. 궁금한 점이 있으시면 VERT Instagram @vert_jpn DM에서 문의하십시오. 잘 부탁드립니다.