공식 정보
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カジュアルなイタリアン@本郷三丁目
平日夜に初訪問です。
東京メトロ丸の内線の本郷三丁目駅から徒歩2~3分です。
イタリアワインをグラスで飲めそうな店を探して見つけました。月曜にもかかわらずかなり混雑していましたが、お一人様なのですんなりカウンター席に座れました。
ワインはグラスで赤・白3種類ほどでいずれも自然派にこだわったものでこの時は南イタリア系が中心でした。3杯と決めて、白の『サレント・ビアンコ』~赤の『ネレッロマスカレーゼ』~『ネロ・ディ・トロイア』という流れでいただきます。自然派って軽いものが多かったりしますが、いずれもしっかりしたワインで美味しかったです。ボトルは4,000円くらいからで5~6,000円くらいが中心のイメージです。
料理は軽くつまむ程度で良かったのでメニューを見て悩んでいたら、「お一人様向けにお前菜5種盛もできます」とのことでお願いしました。前菜は「カプレーゼ」や「メヒカリのフリット」などに加えて「キアニーナ牛」という肉が2切れあり、これがトスカーナの希少牛で日本ではこちらでしか食べられないものとのことで赤身で柔らかく美味でした。
食べていませんが、パスタも全て生パスタとのことで北イタリアから南のものまでとても美味しそうです。
2か月ごとにメニューが変わるそうなので是非リピートしたいです、
점포명 |
(La Fabbrica Della Pasta) Quel((La Fabbrica Della Pasta) Quel)
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장르 | 이탈리안、와인 바、파스타 |
예약・문의하기 |
050-3150-8853 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
●個室貸切5名様より承ります |
주소 |
東京都文京区本郷2-26-11 Kazenビル 1F |
교통수단 |
마루노우치선, 오에도선 「혼고 산쵸메역」 각 역 도보 2분≪혼고 거리를 따라 1층 도보 8분 도에이 버스 “아키하바라⇔ 고마고메” 혼고 니쵸메 버스 정류장 눈앞 도보 0분 혼고산초메 역에서 252 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9010701028751 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
29 Seats ( 카운터 3석, 지하 개인실 10석, 중2층 12석, 그 외 하이테이블 4석. ※계단이 많은 물건 구조이기 때문에, 휠체어, 어린이의 안내가 어려운 가게가 되고 있습니다. 정말 죄송합니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 29명 (착석)、35명 (입석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 5명보다 전세 가능(10분까지의 지하 개인실) ※중2층 최대 12분 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 매장에 재떨이 있음 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
저희 가게는 물건 구조상 계단도 많아, 하이 체어의 자리도 있습니다. 매우 죄송합니다만 초등학교 고학년(5, 6학년)보다 어른의 분과 같은 요리를 드실 수 있으면 이용하실 수 있습니다. 이해의 정도 잘 부탁드립니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.10.27 |
비고 |
지하 개인실 10분까지 중2층 플로어 12분까지 예약 가능 【평일 런치 타임의 예약에 대해서】 코스만 예약 가능 ※미리 코스 내용을 확정해 연락해 주세요. ※자세한 것은 메뉴를 봐 주세요. ● 주말 점심은 당일 영업 중에서도 예약 전화로받습니다. 【디너 타임의 예약에 대해】 인터넷으로, 좌석만, 코스 모두 예약 받습니다. 상담 등 기재 사항 있으시면, 이쪽으로부터 접수 연락 드리고 있습니다. |
平日ディナーで2度目の訪問です。
前回の訪問で、店はカジュアル感がありながらもワインや料理にはかなりのこだわりを感じてました。
この日のグラスワインは「トレッビアーノ」「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ」「キヤンティ」「チェザネーゼ」など中部系のものが主体で、しっかりした白の「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ」950円を飲みながらボトルを選びます。ボトルは3,000円台からですが主力は5,000円前後のイメージです。
料理は冷たい前菜と暖かい前菜を一つづつ選び、パスタの説明を聞きます。『アニョロッティ・ダル・プリン』1,400円はワインの教科書にはピエモンテ料理として「バルベーラダスティ」との組み合わせで出てくる料理ですが、多分今まで北イタリア料理の店でもお目にかかったことはなく気になったのでオーダー確定です。『アニョロッティ・ダル・プリン』のソースはバター系なので、もう一つはトマトソースベースということで少し唐辛子を練り込んであるという『タリオリーニ』1,300円にしました。
いずれのパスタも美味で特に『アニョロッティ・ダル・プリン』は濃いチーズなど、見た目に反して派手な味で印象的でした。
前回美味しかった「キアニーナ牛」までは食べられず次回に持ち越しということで、パスタやワインのメニューも変わるようなので不定期ながらリピートしたい店です。