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픽업 리뷰
ゴールデンウィークで新店舗開拓で伺いました。以前好きだったミュスカデでのワインがあったので、まずスタート!フレンチ出身のシェフが自分が好きなメニューをフレンチでオリジナル化したメニューです。サラダの後...
以前はお昼営業していたみたいですが、現在は夜の部のみ。何か良いお店はないかと考えていたところで、たまたまタイミングが合いました。
まずは喉の渇きを無くすためにビールを注文しました。メニューを見な...
土曜日の17時45分に予約して伺いました。
ミニコースはお店の自慢の品がちょっとずつ食べられる内容となっています。
カウンター席が妙に落ち着きます。
目の前の鉄板でパンやパテを焼いている...
本郷のカウンタービストロ。これこそが今のリアルジャパニーズなのかも
ハンバーガー部門で100名店に選出されている「hide mode」さんですが、あくまでお店のスタイルはフレンチを基本とするカウンタービストロ。
メニューにバーガーは1種類「塩ハンバーガー」しかあ...
<概要>
和洋中なんでもござれ、選ぶ側のセンスが問われる。その中でも、バーガーは赤身のような濃厚な肉感が旨し。
<いただいたもの>
食べログ限定のミニセットは、ベースが税込3,850円。
...
5900円のコース
土曜19:00予約して訪問
特に美味しかったのは、
・じゃがいものヴィシソワーズ(コース外)
・洋風モツ煮込み
・ハンバーガー
いろんな味が楽しめて良かったです。
価...
프랑스 요리의 셰프가 내보내는 극상의 햄버거 와 라면이 화제의 가게입니다. 느긋하게 할 수 있는 17:00에 예약. 밝고 활기찬 요리사가 맞이하십시오. 이번은 미니 코스에서 받습니...
フレンチ歴30年のシェフが
自分好みの料理をアレンジ提供する創作ビストロ★
名物「塩ハンバーガー」が想像以上に美味しかったです〜!
食べログの【ハンバーガー百名店】に
2021、202...
【東京都文京区・本郷三丁目駅】(唯一無二の個性爆発!)ハンバーガー×ラーメン×フレンチ×宇都宮仕込みの餃子!?( ̄□ ̄;)!?ユニークさと実力を兼ね備える、カジュアルフレンチ創作料理店(/▽\)♪♪♪
以前からとても気になっていたのですが、この日念願の初訪問ヽ(*´∀`)ノ♪♪♪基本のベースは創作フレンチですが、ハンバーガー百名店受賞店(*゚∀゚人゚∀゚*)♪♪♪そして、シェフが宇都宮出身ということ...
金曜19:30に予約して訪問。
到着したときは席がほぼ埋まってたけど、20:00過ぎたらカウンターは空いてたかな。
ここに行った目的は塩バーガー、ラーメン、餃子。それを網羅してるのが【食べログ...
東京ドームでブルーノマーズのライブ後に予約なしで訪問したらたまたま空いていた。
その後も何人か来ていたが満席でお断りしていたので予約することをおすすめする。
ハンバーガー百名店に選出されているが、...
説明が難しいジャンル
スタッフのお二人がとにかく優しいです。子連れ客がいましたが、仕方なしに優しく接するのではなく常に穏やかに笑顔でした。バーガー,ラーメンのサイズを都度聞いてくれました。初めてなの...
平日の夜
ネットで予約して初訪問
昨年のはじめから気になっていた
お店で行こう行こうと思っていたが
いつの間にかランチはなく
夜だけの営業になったようだ
お店は入り口近くにカウンタ...
점포명 |
Hide mode(Hide mode)
|
---|---|
장르 | 햄버거、비스트로、라멘 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5597-1193 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・원드링크제, 좌석료: 330엔 |
주소 |
東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 마루노우치선 '혼고 산쵸메역' 1번 출구에서 도보 약 5분 도에이 오에도선 '혼고 3초메역' 3번 출구에서 도보 약 6분 분 도쿄 메트로 난보쿠선 “고라쿠엔역” 2번 출구에서 도보 약 10분 “도쿄 돔 시티” “라쿠아”에서 도보 8분 혼고산초메 역에서 278 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010003033212 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
좌석료 330엔, 원음료제 |
좌석 수 |
13 Seats ( 테이블석 2인 ✖️4(4분×2), 카운터 5) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 2007년 7월 1일부터, 분쿄구 내 전역의 옥외의 공공 장소에서의 흡연을 금지로 하고 있습니다 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
아이동반 |
・미취학의 어린이 동반의 예약은, 금・토・일・축은 거절하고 있습니다.・미취학의 어린이 동반으로의 예약은 전화로의 예약만이 되고 있습니다. 인터넷 예약의 경우 취소하실 수 있습니다. |
오픈일 |
2018.5.22 |
전화번호 |
090-2231-1666 |
비고 |
【◎SARAH JAPAN MENU AWARD2023에서 저희 가게의 『소금 햄버거』가 1성을 획득했습니다◎】2024.01 【◎dancyu(단추)씨에서 저희 가게의 『소금 햄버거 & 라면』이 소개되었습니다◎ 】 2021.06 【◎ 흔들림 도중 하차의 여행 (일 텔레)에서 당점이 방송되었습니다 ◎】 2020.12 【◎ 뉴스 every. (일 텔레)에서 당점의 "하이드 소금 햄버거 & 하이드 라면 "이 방송되었습니다 ◎] 2020.07 【◎SARAH JAPAN MENU AWARD 2018에서 저희 가게의 「하이드 라면」이 2 별을 획득했습니다◎】 2019.01 https://award.sarah30.com/2018SH 저희 가게의 「하이드 소금 햄버거 &하이드 라면」이 방송되었습니다◎】2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID=50474/episodeID=1206421/ 저희 가게의 「소금 햄버거」가 소개되었습니다◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 전세 이용도 받고 있습니다. 인원수・예산 등 부담없이 상담해 주십시오! |
이날도 금요일 밤에 평소의 친구들과 방문. 일견, 일관성이 없을 것 같은 코스 메뉴이지만, 정기적으로 먹고 싶어지는 요리는 모두 퀄리티가 높고 맛있고, 볼륨도 만점. 차분한 점내는...