官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
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-
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ゴールデンウィークで新店舗開拓で伺いました。以前好きだったミュスカデでのワインがあったので、まずスタート!フレンチ出身のシェフが自分が好きなメニューをフレンチでオリジナル化したメニューです。サラダの後...
以前はお昼営業していたみたいですが、現在は夜の部のみ。何か良いお店はないかと考えていたところで、たまたまタイミングが合いました。
まずは喉の渇きを無くすためにビールを注文しました。メニューを見な...
土曜日の17時45分に予約して伺いました。
ミニコースはお店の自慢の品がちょっとずつ食べられる内容となっています。
カウンター席が妙に落ち着きます。
目の前の鉄板でパンやパテを焼いている...
本郷のカウンタービストロ。これこそが今のリアルジャパニーズなのかも
ハンバーガー部門で100名店に選出されている「hide mode」さんですが、あくまでお店のスタイルはフレンチを基本とするカウンタービストロ。
メニューにバーガーは1種類「塩ハンバーガー」しかあ...
＜概要＞
和洋中なんでもござれ、選ぶ側のセンスが問われる。その中でも、バーガーは赤身のような濃厚な肉感が旨し。
＜いただいたもの＞
食べログ限定のミニセットは、ベースが税込3,850円。
...
5900円のコース
土曜19:00予約して訪問
特に美味しかったのは、
・じゃがいものヴィシソワーズ（コース外）
・洋風モツ煮込み
・ハンバーガー
いろんな味が楽しめて良かったです。
価...
這家餐廳以其由法式料理廚師製作的精美漢堡包和拉麵而廣受歡迎。 17:00 可以放鬆的時候預訂。一位聰明開朗的廚師將歡迎您。這次我們有一個迷你套餐。迷你沙拉...鬆脆的甜蔬菜配醋醬。餃子...由宇都宮出...
フレンチ歴30年のシェフが
自分好みの料理をアレンジ提供する創作ビストロ★
名物「塩ハンバーガー」が想像以上に美味しかったです〜！
食べログの【ハンバーガー百名店】に
2021、202...
【東京都文京区・本郷三丁目駅】(唯一無二の個性爆発！)ハンバーガー×ラーメン×フレンチ×宇都宮仕込みの餃子！？(￣□￣;)！？ユニークさと実力を兼ね備える、カジュアルフレンチ創作料理店(／▽＼)♪♪♪
以前からとても気になっていたのですが、この日念願の初訪問ヽ(*´∀｀)ﾉ♪♪♪基本のベースは創作フレンチですが、ハンバーガー百名店受賞店(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪♪♪そして、シェフが宇都宮出身ということ...
金曜19:30に予約して訪問。
到着したときは席がほぼ埋まってたけど、20:00過ぎたらカウンターは空いてたかな。
ここに行った目的は塩バーガー、ラーメン、餃子。それを網羅してるのが【食べログ...
東京ドームでブルーノマーズのライブ後に予約なしで訪問したらたまたま空いていた。
その後も何人か来ていたが満席でお断りしていたので予約することをおすすめする。
ハンバーガー百名店に選出されているが、...
説明が難しいジャンル
スタッフのお二人がとにかく優しいです。子連れ客がいましたが、仕方なしに優しく接するのではなく常に穏やかに笑顔でした。バーガー，ラーメンのサイズを都度聞いてくれました。初めてなの...
平日の夜
ネットで予約して初訪問
昨年のはじめから気になっていた
お店で行こう行こうと思っていたが
いつの間にかランチはなく
夜だけの営業になったようだ
お店は入り口近くにカウンタ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hide mode（Hide mode）
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、法式小酒館、拉麵 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5597-1193 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·一杯飲料制，座位費:330日元 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro丸之內線“本鄉三丁目站”1號出口徒步約5分鐘從都營大江戶線“本鄉三丁目站”3號出口徒步約6分鐘從都營三田線“水道橋站”A6號出口徒步約8分鐘從東京Metro南北線“後樂園站”2號出口徒步約10分鐘從“東京巨蛋城”“LaQua”徒步8分鐘 距离本鄉三丁目 278 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010003033212 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
座位費330日元，一杯飲料制 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 餐桌席位2位✖️ 4 (4位×2) ，吧臺5） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 從2020年7月1日開始，文京區內全部區域的室外公共場所禁止吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
·帶未就學孩子的預約，拒絕周五、周六、周日、節假日。・帶未入學兒童的預約僅限電話預約。網上預約的情況下可能會取消。 |
| 開店日 |
2018.5.22 |
| 電話號碼 |
090-2231-1666 |
| 備註 |
[◎「鹽漢堡包」在SARAH JAPAN MENU AWARD 2023獲得1星◎]2024.01 [◎Dancyu介紹了「鹽漢堡包&拉麵」◎]2021.06[◎本店在日本電視台《Broad Stop》播出」◎ 20120.本公司的《海德鹽漢堡包＆Hydra拉麵》在News Every.（日本電視台）播出◎] 2020.07 [◎本公司的《拉麵》在SARAH JAPAN MENU AWARD 2018中獲得2星◎]2019.01 https://award. sarah30.com/2018SH [◎在KinKi Kids' Bunbuboon（富士電視台）我們的「海德鹽漢堡包和海德拉拉麵」播出◎] 2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID= 50474/ EpisodeID=1206421/ [◎在食樂網站上推出了「鹽漢堡包」◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 也接受預訂。人數、預算等請隨時與我們聯絡！ |
週五晚上我拜訪了我常去的朋友。乍一看，套餐可能看起來不一致，但你會經常想吃的菜餚高品質、味道鮮美、量足。店內裝潢沉穩、舒適，可以盡情享受。以下是之前評論的轉發。這家餐廳以其漢堡包而聞名，但您可以享用多...