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훈제 발 앞을 지나가면 카레 점심 간판이있었습니다. 카레라고 들으면 들어 가지 않는 것은 가지 않습니다 ■ 주문 내용 ○ 카레 런치 비프 1200 엔 조금 굳은 스모키인 향기의 고...
오랜만에 훈제의 향기를 맛보고 싶고, 들었습니다! 역시 훈제는 맛있습니다 이번은 가을을 느끼는 은행나무의 훈제(500엔)를 받았습니다(*^^*) 굴의 훈제와 지느러미 고기의 콤피로...
燻製が食べたい！→浅草×燻製で検索、で、たどり着いたので、どういうお店かもよくわかっていなかったのですが。事前に予期した「オードブルはこれ、メインはこれとチョイスする、レストラン」というより、食べたい...
田原町にある バルスモーク 寿燻工房 さん に
お邪魔しました。
この辺りまで来ると、飲食店はかなり少なくて
お昼は何にしようかと思っていたら、ランチの
看板を見つけたので入ってみることにしま...
燻製料理の店が出来たと知り妻と2人で行ってみた。
カウンターとテーブル席でトータル20席位あるのにシェフ1人のワンオペ。ワインはマル方式でボトルに値段が書いてある感じ。
お通し ヴィシソワーズとだ...
私もスモークされちゃった！(笑) 本格派なのに良心的な燻製バル♪
外でメニューを見ていたら、「今誰もいないです。寂しいです…。」と店主が出てきました。なんだか悲壮感が…。（お願い、もっと明るく冗談っぽく言って！ 笑） 今年の2月にオープンしたこちらのお店、前を通るた...
直前に食べログのネット予約をして訪問。
飲み物はハートランドをジョッキで。正直、少ないなぁという印象。
グラスワインも赤白泡とあるらしいので、そちらが正解かも。
オードブル盛合せとチキンをお願い...
燻製が好きでキャンプでも作っていました。
無性に食べたくなり検索＆訪問。
ネットでのやり取りが慣れていないようで(多分面倒なのでしょう)席だけ予約になっていました…
空いていたから入店出来ました...
燻製の香りが漂う料理がどれも新鮮！
ついついビールとキール、ワイン1本空けました
これだけ食べました
突き出しのロースハムとゆで卵の燻製と枝豆
チェリバレー鴨ローススライストリュフ塩
生...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou
|
|---|---|
| 장르 | 바르、와인 바、비스트로 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5596-9565 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
대절 이용 고객은 한 쌍당 5만엔 이상의 이용료가 필요합니다. |
| 주소 |
東京都台東区寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F |
| 교통수단 |
긴자선 다하라마치역 2번 출구 도보 3분 도에이 오에도선 쿠라마에역 A3 출구 도보 5분 다와라마치 역에서 232 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010603007437 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
착석시에만 700엔 통행 포함 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 4석, 테이블 2명×6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 입구에 재떨이를 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
저희 가게는 BAR로서 영업을 하고 있어, 술을 제공하고 있습니다. 죄송합니다만, 20세 미만의 손님의 입점은, 거절하겠습니다. 좌석 수가 적은 작은 점포이므로, 무엇인가 이해의 정도 잘 부탁 말씀드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.2.21 |
| 전화번호 |
03-6802-8035 |
| 비고 |
전자 화폐는 Pay Pay의 이용이 가능합니다. 애완동물은 3~5월, 9~10월의 날씨가 좋은 날로, 냉난방이 필요없는 날에 한해, 점내 정면의 유리가 오픈됩니다. 낮의 창가 자리가 비어 있으면 OK입니다. |
점심으로 훈제 카레를 받았습니다. 우선은 쌀, 그리고 야채를 단체로 먹어 보았습니다만, 루를 걸기 전부터, 각각이 이미 맛있습니다! 처음의 맛으로 마지막 한 군데까지 감동 촉촉했습...