리뷰 목록 : Kamuna Bi

JRと東京メトロの西日暮里駅から徒歩10分弱の場所、エリアとしては文京区千駄木にある食べログのラーメン百名店TOKYOに選ばれる名店へと訪問しました。

平日の11時15分頃到着。待ち人無しでした...

日曜の19時半頃に訪問。3人ほど並んでおり、15分ほどで着席。
醤油ラーメン(1760円)を注文。キリッとした醤油スープは濃いめの味。細麺寄りの中太麺は、硬すぎず柔らかすぎずベストな食感。存在感の強...

かなり久しぶり、2度目の訪問。日曜日12時過ぎで並びはなし。すぐにカウンターに案内していただきました。

醤油ラーメン＋味玉。税をしっかり10%とるようでラーメン1760円、玉子165円の合計19...

仕事の途中に訪問しました。
しょう油ラーメン1760円
味玉165円(トッピング)
一言でいうと全体的に薬膳ラーメンです。
八角が入っているのか、好き嫌いが別れそう。
チャーシューは確かにチ...

原点回帰の醤油ラーメン

入口を入るとゴルゴ13などの漫画が置かれている。
かつおぶしや本みりんの箱が積み上がっている。
BGMはスピーカーから洋楽っぽいのが流れているが、換気と扇風機の音でほぼ聞こえない。

カウンタ...

3ヶ月ぶりの東京出張サロンです。
サロンの合間に、今回は、西日暮里グルメ探索ツアー❣️
本日2軒目は、コチラへ。
ラーメン、2000円時代に突入か⁉️
スープ、チャーシュー、その他、全てにこだ...

美味しいラーメンで、スタッフも優しい。

閉店間際に伺いました。
お客さんも少しいて席を片付けていただいてからの案内でしたが、席を片付けてくださる様子を見ているだけできて良かったと思うような丁寧な清掃でした。私は飲食店の椅子が汚れているのが...

・塩ラーメン（1,760円）
訪問時3.82
今年初訪問。
こちらの独特なスパイス遣いの醤油ラーメンを偏愛しており、
ベストオーダーは醤油ラーメンだと一度は決めたのですが、本当にそうかと再確認...

2024.5
食べログ3.82
ラーメン百名店TOKYO2023


先月末の木曜日、11:38 この店のラーメンを食べたことがない方とまだ誰も並んでない店の前へ

ずいぶん昔、自分がそ...

食べログの点数が高いこと
ラーメンの値段が高いこと
この2点が気になり初訪問。

醤油ラーメン1,760円を注文。

さて、食べてみた感想ですが、食べログの点数が何故こんなに高いよか良くや...

醤油ラーメン1760円を注文しました。
チャーシューがクソでかいです。そして柔らかい。最高のチャーシューでした。
ラーメン自体はまぁ普通のちょっと濃い醤油ラーメンって感じです。
店員さんの接客が...

様々なスパイスによって味付けされているチャーシュー。とんでもなく大きいチャーシューにもかかわらず、臭みもくどさもキツさもなく、ただただ美味しい。
ホロホロなのに油っぽくなく、とても美味しかった。
...

お店の方がとても丁寧で親切。ひとりひとりを大切にしている感じが伝わってくる。料金は高めだが、その分様々な味が重なっていてとても深みがある。チャーシューはとても大きく、ホロホロ。トッピングも量がとっても...

開店30分前くらいから並ばないと1巡目には入れなさそうです。
10分前に並んで席に案内されるまで40分程待ちましたが、そこからは早かったです。
チャーシューはホロホロで、八角が効いてめちゃくちゃ美...

5月19日（日）12:30着。
店内4人、外に３人待ち。
カウンターが全席空いている状況となり、
2人で来店した私達に、4席分を指示して『両脇を荷物置き場として使って下さい』と、早速神対応。
...

土曜日、12時開店のこちらのお店に11:25頃に到着して先頭でした。直後に次の方が訪れ、開店時には6〜7の列になっていました。
12時少し前にシャッターが開き、店内に案内され、一番奥のテーブル席に着...

【食べログ ラーメンTokyo百名店】

■店名　　：神名備
■場所　　：東京都文京区 東京メトロ千駄木駅から徒歩10分程度
■訪問時間：17:40 18:00開店で並び先頭
■予約　　：な...