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전국에서 엄선한 신선 소재를 아낌없이 사용한, 새로운 감각의 츠키지 이탈리아 요리의 가게
【츠키지 최대급의 점포】200대의 모니터로 둘러싸인 메인 홀은 필견! ◆개인실 완비◆생선 요리 다수
신토미초 1분 ◆제철의 식재료로 만드는 에도마에 연어·회석 요리를, 엄선한 술과 함께. 고품질의 일본식 공간에서 제공
소재와 조리법을 극한까지 추구해, 그 앞에 느끼는 대지와 대해원
장인의 기술이 빛난다. 본격 에도마에 스시 (초밥)「스시잔마이 본진」. 본진 한정 코스도 준비되어 있습니다.