Sushi Shiorian Yamashiro - 미타(스시(초밥))

공식 정보

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긴자 미슐랭 획득점 출점

Sushi Shiorian Yamashiro

(鮨 栞庵 やましろ)
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  • Sushi Shiorian Yamashiro - メイン写真:
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긴자 미슐랭 3년 연속 획득점이 출점. 계속 진화하는 정통파 에도마에 스시를 만끽.

미슐랭 획득의 경력을 가진 긴자의 명점 「구리안 야마시로」가 출점. 요리장 엄선의 재료로 만드는 아름다운 요리와 본격 에도 마에 스시를 겸비한 코스를 꼭 즐겨 주세요. 식재료는 사계절의 은혜를 지닌 제철 야채와 해산물을 중심으로 엄선. 소재, 맛, 색채, 냄새, 분위기, 서비스, 고객 만족도를 철저히 추구한 가게에서 전해드립니다.

음식점의 주력 포인트

요리

정중한 준비와 섬세한 기술이 만들어내는, 눈에서도 취하게 하는 우아한 주먹을.

정중한 준비와 섬세한 기술이 만들어내는, 눈에서도 취하게 하는 우아한 주먹을.

서비스

미슐랭 하나 별의 경력을 가진 긴자 명점 「구리안 야마시로」를 타마치에서

미슐랭 하나 별의 경력을 가진 긴자 명점 「구리안 야마시로」를 타마치에서

요리

사계절의 은혜를 가지고 계절의 재료와 일품 요리를 즐겨 주세요.

사계절의 은혜를 가지고 계절의 재료와 일품 요리를 즐겨 주세요.

공간

【카운터&개인실】 행복의 한때를 보내는 우아한 화의 공간…

【카운터&개인실】 행복의 한때를 보내는 우아한 화의 공간…

코스

오마카세 니기리 코스 7,000엔(세금 포함)

제철 식재료를 듬뿍 사용한 저희 가게의 스탠다드 코스입니다.

JPY 7,000(세금 포함)

특상 코스 10,000엔(세금 포함)

당점이 자랑하는 특상 코스. 엄선된 식재료와 세련된 일품은 물론, 제철 식재료를 사용한 초밥을 즐길 수 있는 만족스러운 내용으로 구성되어 있습니다.

JPY 10,000(세금 포함)

사진

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 赤身の漬け

  • Sushi Shiorian Yamashiro - バフン雲丹

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 穴子

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 鯛の子の煮付け

  • Sushi Shiorian Yamashiro - いくらの小丼

  • Sushi Shiorian Yamashiro - トロたく巻き

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 茶碗蒸し

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 大トロ

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 干瓢巻き

  • Sushi Shiorian Yamashiro - 玉

리뷰

  • sato eri
    리뷰 529건팔로워 339명

    음식점이 선택한 픽업 리뷰

    躍動感溢れる

    ネタ一つ一つそれぞれ違うリズムが楽しく 受け止めるシャリの赤酢に塩加減固さ味加減も実に私好み プリン仕立てのトロリとろける玉まで 一通り食べ終えた後は幸福感がたまりません。 本店銀座のミシュラン店で有るが、ここ田町店は2階にあるせいもあり静かな佇まいで隠れ家的な存在です。 最近は演出豊かな鮨屋が多いのですが こちらは鮨自体が話しかけてくる もしくは楽しそうに歌っています 若い職人さ...자세히 보기

    Sushi Shiorian Yamashiro -

    2020/12 방문

    2회

  • わたかつ
    리뷰 2,448건팔로워 1,135명

    픽업 리뷰

    상점 점심 세트가 CP 좋다.

    미슐랭 획득의 긴자 「구리안 야마시로」의 자매점 스시 栞庵 야마시로 타마치에 다녀 왔습니다. 만약을 위해 사전에 예약해 갔습니다. 가보면, 선객 2조, 도중에 2조 합류해, 한층 더 다이빙으로 2조해 만석이 아니었습니다만 혼잡했습니다. 주문한 것은 상점 점심 세트입니다...자세히 보기

    Sushi Shiorian Yamashiro -

    2023/01 방문

    6회

  • ゆーみ日和
    리뷰 607건팔로워 280명

    ✨ミシュランの味を気軽に楽しめる田町店✨

    ♦︎上ランチにぎりセット 握り7貫 ・まぐろ ・目鯛 ・スミイカの昆布〆 ・赤海老 ・とうもろこしの茶碗蒸し ・いくら(小鉢) ・縞鯵 ・ホタテ(写真ない…) ...자세히 보기

    Sushi Shiorian Yamashiro -

    2023/07 방문

    1회

레스토랑 정보

세부

점포명
Sushi Shiorian Yamashiro
장르 스시(초밥)、해물、일본 요리
예약・문의하기

050-5456-8458

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都港区芝5-12-10 芝ビル 3F

교통수단

미타역 도보2분 타마치역 도보3분

미타 역에서 282 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 공휴일
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.)

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

건물 근처의 동전 주차장을 이용하십시오.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

드레스코드

특히 없습니다.

홈페이지

https://shiorian-yamashiro.com/tamachi/

오픈일

2020.4.10

전화번호

03-6436-7843

인터넷 예약