점포명 |
Maruhachi Tonkatsu Ten(Maruhachi Tonkatsu Ten)
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장르 | 돈까스 |
03-3471-2681 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都品川区東大井5-4-10 |
교통수단 |
JR東日本 京浜東北線・りんかい線 大井町駅東口より徒歩2分 오이마치 역에서 163 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 真ん前のパチンコ屋の裏にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
大井町の人気のトンカツ屋、丸八さんに行ってきました。13時頃でしたがほぼ満席で繁盛しているようです。
2階の座敷席に通されました。老舗だけあって店内は雰囲気があり昔ながらの美味ものを食わせる店、という感じです。
私は上ロースカツ定食を注文しました。
均一な焦茶色の一張羅を纏って登場。立派なサイズで厚みもあります。頂いてみるとロースの肉質は柔らかく、噛むと甘い肉汁がジュワっと漏れ出てお見事な火入れです。そして特筆すべきは衣です。衣がとても美味しかったです。卵の層が厚くサクッと揚げられており、美味しさの秘訣は具体的には勿論分かりませんが長年の技術が詰まっているように思えます。
調味料はソースとからしのみで、the トンカツです。下味の塩味と豚の脂味、更にソースでご飯が進みます。
トンカツに欠かせないキャベツの千切りは厚切りで食べ応えと食感が残してありました。
味噌汁は玉ねぎか沢山入っており、玉ねぎの甘みが溶け出して美味しかったです。キャベツの浅漬けも付いており箸休めになりました。
ご馳走様でした。
次はヒレを頂きたいと思います。