공식 정보
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スパイスで炒めたキャベツが羊とマッチング
運ばれてきたラーメンから、ほんのり、スパイシーな香りを感じる。
通常の味噌ラーメンではモヤシの炒め物がトッピングされるが、この店は違う。
羊100%のスープに合うように、キャベツをスパイスで炒めたものがトッピングされており、絶妙な風味に仕上がっている。
野菜と一緒に炒めてある挽肉も羊のようだが、味噌のスープに合っている。
점포명 |
Sapporo Miso Ramen Hitsuji No Ki Oomorihonten
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종류 | 라멘、교자 |
050-5872-4001 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都大田区大森北1-3-9 春日ビル 1F |
교통수단 |
오모리역 동쪽 출구에서 도보 2분 오모리 역에서 197 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
19 Seats ( 카운터 10석 테이블 9석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2021.1.14 |
전화번호 |
03-3763-5086 |
前回訪問後、忘れられない味だったので、久しぶりの訪問です。
特製白味噌ラーメン 1,790円
脂身がたっぷりの羊のスペアリブ、ほぐし肉、味玉がトッピングされています。
スペアリブは脂身が多いので好みが分かれると思います。脂身以外はパリパリに炙ってあるのか、食感が良いです。
ほぐしたお肉は、見た目以上に食べ応えのある一品。
味玉は濃いめの味噌スープに合わせて、やや薄目の味つけ。
前回も感じたが、キャベツ炒めがスパイシーに感じられ、独特の味噌スープの風味も相まって、ハマる味になっています。