공식 정보

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본격 직송! 홋카이도 식재료・지술

Totogura Nemuro

(魚蔵 ねむろ)
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업데이트 날짜 : 2023/12/01

요리 메뉴

(税込価格)

【동계 한정】과 토쿠라의 냄비

동계 한정으로 내고있는 냄비입니다! ! 추워져 온 이 시기에 토토쿠라의 오리지널 냄비였던 가자! !

대구 게와 가리비의 게 된장 냄비 (2 명 전부터)

대구 게와 가리비의 게 된장 냄비 (2 명 전부터)

JPY 2,380

대구 게와 가리비의 맛이 녹아 진 농후한 국물의 된장 베이스의 냄비입니다. 야채도 듬뿍 들어 있습니다! ! 〆에는 라면 추천합니다. 농후한 국물에 얽히는 면이 최고입니다! !

石狩鍋 (2 인, 난 전)

石狩鍋 (2 인, 난 전)

JPY 1,200

홋카이도를 대표하는 향토 요리의 이시카리 냄비를 과장풍에 어레인지했습니다! ! 별첨의 강판 생강으로 따뜻해지는 앞으로의 계절에 딱 맞는 냄비가 되고 있습니다. 〆에는 잡밥으로! ! 맛이 담긴 국물을 즐길 수 있습니다! !

잡취 세트

JPY 350

· 밥 · 달걀 · 양념

라면

JPY 400

· 라면 · 양념

"선택할 수있는"조리 모듬

홋카이도 삿포로 중앙 도매 시장과 네무로항에서 제철의 생선을 구입하고 있어, 손님에게 많은 종류를 드셔 주시고 싶다”선택할 수 있는”조리 모듬이 되어 있습니다! ! 점내의 간판에서 선택하실 수 있습니다! !

”선택할 수 있는” 구조 2종 모듬

JPY 1,080

”선택할 수 있는” 구조 3종 모듬

JPY 1,180

"선택할 수 있는" 구조 4종 모듬

JPY 1,580

"선택할 수 있는" 구조 5종 모듬

JPY 1,980

"선택할 수 있는" 구조 6종 모듬

JPY 2,280

홋카이도산 굴

홋카이도는 일년 내내 홋카이도산의 산지 차이의 굴 준비하고 있습니다! ! 그 시기의 맛있는 굴 만끽하세요!

굴

JPY 480

1개

구운 굴

JPY 480

1개

네무로산 “하나사키 게”

농후한 맛이 특징인 하나사키 게. 홋카이도의 히가시오키도 곶에서 네무로까지의 태평양 연안에서 튀긴 게입니다. 최근에는 튀김량도 적고, 홋카이도 밖으로 유통되는 양도 적어져 왔습니다. 부디이 기회에 맛보십시오.

【한정수】 한잔

【한정수】 한잔

JPY 3,980

※물 튀김이 시작되는 8월~의 기간 한정이 됩니다! 미리 양해 바랍니다.

【네무로에서 직송】 에조 사슴

고단백·저지방·철분 풍부

저희 가게에서 사용하고 있는 사슴 고기는, 홋카이도 네무로의 양사장과 계약하고 있습니다. ‘인공’으로 생체 그대로 포획하고 평탄한 초원에서 살고 바닷바람에 맞는 염분을 포함한 영양가 높은 풀을 먹고 미네랄을 보급하고 있기 때문에 육질이 매우 부드럽고 냄새, 버릇이 없습니다.

사슴 고기 로스트

사슴 고기 로스트

JPY 1,180

홋카이도 네무로에 있는 양사장【육】 씨보다 직송의 버릇이 없는 에조 사슴 고기를 【강추 폰즈】【파 소금 누구】【산 와사비 마늘 간장 소스】의 3종류의 소스로부터 선택해 주세요! ! !

모모 꼬치구이

JPY 450

장미 꼬치구이

JPY 450

하츠 꼬치구이

JPY 450

꼬치구이 3종 모듬

꼬치구이 3종 모듬

JPY 1,200

에조 사슴의 삶은

에조 사슴의 삶은

JPY 780

1 마리에서 1 개 밖에 잡을 수없는 희귀 한 탄을 사치스럽게 통째로 1 개 사용하고 있습니다! ! 곁들여있는 마늘 참기름과 함께 드세요! ! !

에조 사슴의 비둘기

에조 사슴의 비둘기

JPY 880

저온에서 마무리한 핫츠는 알맞게 탄력있는 식감입니다! ! 함께 곁들여있는 마늘 참기름과 함께 드세요! !

에조 사슴 철판 호르몬 볶음

JPY 980

에조 사슴의 레버, 핫츠를 대량으로 넣은 매운 매운 철판구이 입니다! ! 수제 라유가 결정 손입니다! !

에조 사슴의 유케 스타일

JPY 1,080

저온에서 조리한 에조 사슴 고기를 유케풍으로 완성했습니다. 달걀 노른자와 관련하여 드세요! !

술의 팔꿈치

진미 3종 모듬

JPY 1,080

【호야의 젓갈】【오징어 젓갈】【게 된장】【메푼】【참치의 도둑질】【이카고로루이베】 상기 6종류보다 좋아하는 진미를 선택하실 수 있습니다! !

호야의 젓갈

JPY 550

홋카이도산 호야의 젓갈입니다! !

오징어 젓갈

JPY 550

"나마라 스테디셀러"의 오징어 젓갈! 술이 진행됩니다 ♪

메푼

JPY 550

연어 신장을 소금에 절인 것입니다! 오징어 젓갈에 이어 인기의 진미입니다! !

게 미소

게 미소

JPY 550

농후한 게 된장에 하나사키게의 풀어 몸을 태운 일품입니다! ! 함께 드세요! !

참치의 도둑

JPY 550

일본제 멸치인 참치의 술도! ! 진미중의 진미입니다! !

수제 오징어 롤루이베

수제 오징어 롤루이베

JPY 550

홋카이도의 진카적의 "고로"(간)를 몸으로 감싸고 얇게 잘라낸 홋카이도의 향토 요리 입니다! ! 산 아오이 또는 무강으로 드세요! !

절임 모듬

JPY 580

홋카이도산 야채를 사용한 절임입니다! ! ! 계절에 따라 야채 바뀝니다! !

감자

감자 버터

JPY 580

홋카이도의 단골 메뉴 “감자 버터”! ! 철판으로 제공되기 때문에 멈추지 않고 따뜻한 채 드실 수 있습니다! !

감자 버터 젓갈

감자 버터 젓갈

JPY 680

스테디셀러 감자가 버터에 젓갈을 푹 얹은 일품! ! 빠지면 버릇이됩니다!

차가운

홋카이도산 가지콩

JPY 480

홋카이도산의 직송 가지 콩을 사용하고 있습니다! ! 단맛과 맛이 매우 강하기 때문에 꼭이 기회에 즐겨주세요! !

토토 쿠라 감자 샐러드

토토 쿠라 감자 샐러드

JPY 680

당점 추천 요리입니다! ! 홋카이도산 감자를 듬뿍 사용해, 중심에 “아레”를 태우고 있습니다! !

북해 해물 샐러드

북해 해물 샐러드

JPY 1,080

홋카이도의 신선한 생선을 사용한 샐러드입니다! !

게와 얼마의 라면

게와 얼마의 라면

JPY 1,080

삿포로 발상의 이자카야 (선술집) 메뉴의 "라면"! ! 게와 얼마를 듬뿍 태우고 있습니다! !

구운 생선

네무로산 가을 도어 소금 구이

JPY 880

레분산 특상 마호케 열림

JPY 1,880

레분산 특상 진호케 개방 【반신】

JPY 1,080

빙하 물고기

JPY 580

이와시의 말린 말린

JPY 380

단골 메뉴

두꺼운 탄미익

JPY 550

저희 가게의 새우는 생 말린의 두꺼운 에이힐레를 사용하고 있습니다! !

부드러운 연어 토바

JPY 550

술에 맞는 딱 좋은 연어 토바입니다! !

토토 쿠라 닭장기

JPY 750

홋카이도의 튀김입니다! ! 특제 소스를 곁들여 있으므로 취향에 따라 드세요!

농후! 게 크림 고로케

농후! 게 크림 고로케

JPY 780

모두가 좋아하는 게 크림 고로케 입니다! !

이모 떡치즈 튀김

이모 떡치즈 튀김

JPY 480

홋카이도 민식 맛 떡 치즈! ! 저희 가게는 마지막에 버터를 더하고 있기 때문에 감칠맛도 플러스 되어 술의 친구에게 최고입니다!

카스베의 잔기

카스베의 잔기

JPY 980

카스베는 【에이힐레】입니다! 저희 가게에서는 신선한 에이힐레를 잔기로 하고 있습니다!

철판 메뉴

따뜻한 철판 요리를이 기회에 맛보십시오! !

도카치 명물! 나가 고구마 철판구이

도카치 명물! 나가 고구마 철판구이

JPY 780

홋카이도 도카치에서 먹을 수있는 나가 고구마를 당점에서는 철판으로 준비하고 있습니다 ♪ 따끈따끈을 드세요!

연어 짱짱구이

연어 짱짱구이

JPY 980

홋카이도 3대 요리 중 하나인 짱짱구이! 이쪽도 철판으로! 특제 된장 달레와 특제 버터를 뿌려 국물! !

진열적 호일 구이

진열적 호일 구이

JPY 980

홋카이도의 진우적을 마늘 버터와 함께 호일구이로 하고 있습니다! ! 야미츠키 틀림없음!

철판 버터 콘

철판 버터 콘

JPY 680

단골 ✖ 철판의 버터 콘! !

식사 메뉴

홋카이도 도베쓰초에 있습니다, 계약 농가씨의【노구치 농원】씨보다 직송의 “나나츠보시” “유메 피리카”를 사용하고 있습니다! ! 이 기회에 꼭 맛보세요! !

토토 쿠라노 덮밥

토토 쿠라노 덮밥

JPY 1,800

연어 or鱒의 필레 · 게의 풀어 몸 · 아무리 태운 비단입니다! ! 2~3분으로 〆에 하나 어떻습니까!

조건 백미의 주먹밥【연어·매화】

JPY 380

계약 농가의 노구치 농원 씨로부터 직송의 맛있는 쌀로 만든 “나마라” 큰 주먹밥 입니다! !

산 와사비의 차 절임

JPY 580

툰과 매운 산 와사비를 드세요! !

게 얼마 차 절임

JPY 980

충분한 게와 얼마를 태운 〆에 딱 맞는 물밥 입니다! !

정식 세트

JPY 500

밥, 된장국, 향료 세트! ! 일품 요리와 합쳐도 〆의 밥에도! !

레스토랑 정보

세부

점포명
Totogura Nemuro
장르 이자카야、해물
예약・문의하기

050-5600-5289

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都大田区西蒲田7-66-3 清宮ビル

교통수단

JR 게이힌 토호쿠선 외 가마타역 「니시구치」에서 도보 2분

가마타 역에서 156 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 16:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 16:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 16:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 16:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 공휴일
    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

チャージ料:400円(税込)

좌석 / 설비

좌석 수

58 Seats

( 1층: 카운터 8석, 2층: 테이블 22석, 3층 테이블 26석)

연회 최대 접수 인원

30명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리(가열식 담배 한정)

1층과 2층은 금연입니다. 별도, 흡연 부스 있음.

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

오픈일

2012.12.15

전화번호

03-6424-7933