공식 정보
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5席のみの特別な空間。久しぶりに行って美味しかった!またすぐに行きたい♪
白金台駅 1番出口から徒歩13分の鮨懐石。4年ぶりに伺いました。その前も4年ぶりだったので、オリンピック的に訪れる感じです。
5席のみの特別な空間。久しぶりに行って美味しかった!またすぐに行きた...
一休で、12,100円のコースが8,500円くらいになっていたので予約。
握りに入る前の料理は6品程度で、ボリューム、味ともに大満足。
一方握りについては、しゃりが冷たい、わさびが強い、しゃりが大...
シャリが冷たく塩辛い、わさびが多い、
ネタが醤油味で塩辛い、旨みや香りが出ておらずとにかく塩分味
全体的に香りが死んでいる。特にノリやイカ。ノリは蓋も半空きで管理していてパリパリさも香りも...
お店:
プラチナ通りを下りきり、左に少し行ったところにあります。
一軒家のガレージを改造したというお店は入り口の扉も低く茶室のよう。
畳の素材でできたカウンター5席のみのとても小さな空間です...
1回目はもう4年前なんですね。
ある日突然、店主からメール(営業の)があり、
そうだあったあったと思い出した様に再訪。
スマホも持たない、アナログな店主が、
「メールくらい送っ...
看板のないお店。
夜だったら、もっと隠れ家感があって、いい雰囲気なんだろーなぁ〜と妄想しつつ、ランチでの来店。笑
◆いただいたランチのコースメニュー
-押し寿司・季節の向付・味噌汁
-季...
★5席のみ完全予約制の白金路地裏隠れ家美味しい和食★茶懐石鮨
密会、接待、お忍び、記念日などに行きたいカウンター5席のみの完全予約制の【茶懐石鮨】
シロガネーゼという文化を生んだ白金プラチナ通り、マルエツの路地裏に。
看板はありません。
低めの格子戸をくぐ...
ランチのコースを頂きました。
お寿司の前にお料理が何品もあり、一つ一つがとても繊細で美味しかったです。
最後のお寿司も次から次へと出てきて、最後のデザートとお抹茶まで美味しく頂きました。
カ...
お恥ずかしながら初めての白金です。
記憶の中ではありますが、訪ねる機会が今までなく、今回初めての訪問となりました。
(ただ、恵比寿からも十分徒歩圏内でした。)
駅からは若干歩きます。
...
ひっそりと、営業しているお店です。
と言うか、予約が入らない限りお店は開かないそうです。
ご自宅のガレージを改造したとおっしゃっていたと思います。
そんな激せまの確か5席のお店です。...
店の構えも小さく、
目立つような看板すらないお店。
場所も住宅地の外れといった感じ…
少し低めの入口を入ると、
4坪しかないという店内には
わずか5席のカウンター席があるのみ。
...
<その後>
こちらのお店は前もって予約をしておかなくてはならないので、
急に鮨が食べたくなった時にふらっと立ち寄ることはできません。
茶懐石鮨の店名だけあって、まず最初に茶事の懐石の流れ...
점포명 |
Chakaiseki Zushi
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장르 | 일본 요리、스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3449-6250 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都港区白金台5-2-22 |
교통수단 |
시로카네다이 역에서 708 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
5 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
白金台より10分ほど歩いた立地に有る。
予約のみで営業。
一緒に行く人に誘われたため、値段は知らずに来店。
お店もプライベートな空間で綺麗で、料理はどれも美味しく、タイミングも良く、大将の距離感...