공식 정보
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Sushi Fukumoto
(鮨 福元)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
- 표준
- 방문월순
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まだ私が食べログを始める前の訪問です。
ここに来るのに迷いました。
下北から歩いて来たのですが、場所が良く分からず「少し迷ってるので遅れてしまいます」
とお電話させて頂きました。
やっとお...
駅からちょっと離れた住宅街にある、ひっそりとしたお寿司屋さん。
以前からちょくちょく行っていますが、お気に入りのお店です。
ミシュランガイドにも載ったことがあり、さすがの職人技を見せてくれます。
...
初訪問は３年前。
急遽下北沢にて食事をすることになり、
最初は某老舗鰻屋さんに行く予定でしたが、
１９時で完売してしまったと聞き
近くで調べた所、こちらのお店を知りました。
下北沢の住宅...
先日下北沢に仕事があり、かねてから気になっていた当店へ。
直前電話でＯＫ。２名で伺う。
場所は南口商店街を下ること徒歩６分程の小さなビル？の地下。分かりにくい。
お店は友達の設計家に頼んだと...
意外に「ふつー」キャラな大将。鮨もまた、「ふつー（標準未満）」なり
2009年12月某日初訪問（夜）。
「同じくらいの予算なら、俺は（大のお気に入り）都寿司に行きたい。Oh!Michelin!!、どうせ、（鮨 福元なんて）凡庸だって」、と主張し、全く気乗りしない...
この辺のお店って
あんまり詳しくないので
食べログで調べてみました。
それで出てきたのがこちらのお店。
なんというか凄い書き方をしているので
自分の中でハードル上げて行きました
駅から...
成城学園の地区で講演会があり、参加申し込みをした。ミシュランガイドブックで下北沢に鮨屋あり、早速予約を入れた。昔、三鷹に住んでいたので、下北沢はなつかしい場所だ。町並みも変わらずにあった。
南口...
美味しいすし屋さんです。 産地にこだわりのあるすし屋さんです。 たいへん美味しい鮨めしを出してい
美味しいすし屋さんです。
産地にこだわりのあるすし屋さんです。
たいへん美味しい鮨めしを出していただけるすし屋さんです。
何度も行きたいすし屋さんです。
おまかせでも、毎日変わるメニー（ブ...
下北沢駅南口から10分ほど歩き喧騒を抜けた住宅街にある鮨店。
お店は地下にあり、地上に看板と階段がありますが
明かりも少なくなった道では見逃しそうになります。
階段を下りて扉を開けてもすぐに...
今回のテーマは寿司屋巡りということで、今日から三軒、比較検討いたします。
一軒目は、前から聞いていた、世田谷区代沢にあります「鮨 福元」です。おまかせでつまみと握りをお願いしました。
抓み...
実家の目の前にあるので、開店当時からお世話になっているお寿司屋さん。腰の悪い祖父母のために配達もやってくれるのがありがたい。。。といったらそこらへんの安いお店と同じように感じるかもしれないが、それは勘...
私には普通に美味しいお鮨屋さん。
いつも会計は連れのものがしてくれるので詳しい明細はわかりませんが、銀座ほどでないのは間違いない。
私には正直、魚の善し悪しとかそんなに大仰にはわかりません...
下北沢の住宅街にひっそりある店。
伺ったときたまたまカウンターには我々一組だけで、ご主人の正面に座り握ってもらった。薀蓄がToo Muchという批評もあるようだが、確かに多弁だが嫌味なくむしろ存分に...
何度か伺いましたが、いずれも17時入店。
いつも他には客がいないか、いても1組。
禁煙でないのかどうか分かりませんが遭遇したことはなし。
つまみからのお任せで。すべて普通に美味しい。
...
鮨種は上質だ。近くの有名店、小笹に比べても上回るかもしれない。しかし、鮨全体のレベルとしては線が細く、物足りない印象が残る。コストパフォーマンスも、高いとは言えない。
店の雰囲気も清潔で良い...
美味しいお鮨が食べたくなり、福元へ。
階段を下りる前にお鮨の香りがふわりと鼻元をくすぐり、
「ああ、お鮨の匂い～！！」と、幸せ～な気持ちに。
まずは、おつまみを軽く頂く。
真鯛...
2005年3月に同じ下北沢から移転した鮨屋。以前は「澤」という名前でやっていたが、移転して店主の名前を冠する店名となった。住宅街の一角にある隠れ家的な雰囲気。コンクリート打ちっぱなしのモダンなビルの１...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Fukumoto（Sushi Fukumoto）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-5481-9537 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
好き嫌い、アレルギーなどございましたら対応させて頂きます。 |
| 주소 |
東京都世田谷区代沢5-17-6 はなぶビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
시모키타자와역 남서쪽 출구 개찰구 도보 7분 신요다역 도보 10분 토호쿠자와역 도보 13분 이케노가미역 도보 12분 5-17-6"을 navi 입력하는 것이 좋습니다. 시모키타자와 역에서 489 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 10석 6석 개인실(호리 고타츠)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린 아이는 개인실에서 식사를 권장합니다. 아이의 메뉴는 없습니다만, 카파권이나 낫토권등 기호로 주문해 주시고 있습니다. 유모차에 관하여: 1층에서 계단으로 지하 입구까지 운반해 드립니다. (물론, 도와 드리겠습니다) |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
테이크 아웃 「고키리 니기리」판매하고 있습니다. 「고키리 니기리」 1인분(8관+권의 1개) 7700엔(소비세 포함) 인도의 시간은 16:00~21:00입니다. |
| 가게 홍보 |
◆미슐랭 1성급 명점 ◆츠키지에서 구매하는 것은 "진짜 좋은 것"뿐. 통도 씹는 상질의 일관을 만끽
【스시 후쿠모토】는, 젊은이가 모이는 시모키타자와역 주변의 喧噪을 빠져, 조용한 주택가에 자리한 스시처. 미슐랭 1 별에 13 년 연속으로 빛나는 실력을 가진 명점입니다. 여기에 있는 것은, 대장이 엄격한 눈매로 구입한 “진짜 좋은 것”. 식통도 씹는 고급 스시 (초밥) 맛볼 수 있습니다. 가게의 난초를 빠져나가는 것은, 미식을 요구하는 세련된 사람들. 은 |
下北沢の「福元」さん
こちらのことを一言で申し上げますと、わざわざ行くべきお店に、久し振りにお会いしました
極まれりです
こちらを知ったのは、10年くらい前になりますか
とある単行本に...