공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
음식점의 주력 포인트
요리사
하시모토 히로카즈(하시모토 코이치) - 놀라움과 기쁨으로 가득한 요리
요리
한 접시의 요리로 철자되는 치밀한 스토리와 계절의 풍경
음료
깊은 미식의 세계로 부드럽게 초대하는 고급 국산 와인
코스
- 이용 가능 시간
- 18:30～22:00
- 이용 가능 시간
- 11:30～15:00
- 이용 가능 시간
- 18:30～22:00
리뷰
-
리뷰 230건팔로워 48명픽업 리뷰
日本人でも楽しみやすいフレンチ
口コミ書き忘れていましたが、3回目の来店になるかと思います。 何かをイメージしたパフォーマンスを楽しみつつ、日本人の舌にも合うようなフレンチ料理が楽しめます。 ◎雰囲気やサービス◎ 落ち着いた内装ですが、入り口に草木が多い為、虫が入ってきてしまった為か、食べている時に飛んでるところをよく見...자세히 보기
2023/10 방문
1회
-
리뷰 437건팔로워 183명秋のセララバアド。鰹とイベリコ豚が好きでした。
2回目の秋。 お月見から始まり、木の葉のメニューにそってお料理が進みます。 ギフトの手は2歳のお子さんの手なのですって。 特に鰹とイベリコ豚が美味しかったな。 トリュフ...자세히 보기
2023/11 방문
4회
-
리뷰 961건팔로워 1,366명仕掛けの楽しいレストラン
なかなかタイミング合わず、未訪問となっていた課題店にやっと訪問。 イノベーティブなお料理を楽しみにしていました。 翌日から旅行で早起きの予定があったので、ノンアルペアリ...자세히 보기
2023/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Celaravird
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、스페인 요리、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3465-8471 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原 1F |
| 교통수단 |
요요기 우에하라 요요기 하치만 요요기 공원 각 역에서 도보 8분 요요기우에하라 역에서 541 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3011001114108 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料8% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 2석 테이블석 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 주택가이기 때문에 점포 밖에서도, 인근에서는 흡연을 삼가해 주세요. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
12세 미만의 어린이를 동반하는 경우 연락해 주십시오. |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.1.20 |
| 비고 |
음료는 알코올 페어링 혹은, 비알코올 페어링의 어느 쪽인가 선택해 주시도록, 부탁하고 있습니다. |
閉じる
요리사하시모토 히로카즈(하시모토 코이치) - 놀라움과 기쁨으로 가득한 요리
1970년생, 오사카부 출신. '세계 제일 예약이 불가능한 레스토랑 '으로 알려진 스페인의 명점 'ElBulli'에서 연루를 쌓고 'MandarinOrientalTokyo 타파스 모라큘러 바'에서 요리장을 맡는다. 2015년 '세라라바아드'를 오픈해 모던하고 크리에이티브한 요리가 손님들에게 놀라움과 감동을 주고 있다.
요리한 접시의 요리로 철자되는 치밀한 스토리와 계절의 풍경
일본중의 신뢰하는 생산자로부터의 식재료를 사용해, 자연에의 경애나, 생산자에게의 생각을 바른 요리를 제공하는 하시모토 셰프. 제철 식재료들은 섬세한 조리법을 구사함으로써 혁신적인 일품으로 변화를 이룬다. 자연과 조화를 이루는 것 같은 아름다운 점내 공간에서 제공되는 계절감과 치밀한 스토리를 도입한 한 접시는 모두 서프라이즈를 숨기고 있어 게스트는 뜻밖의 장치에 놀라게 될 것이다.
음료깊은 미식의 세계로 부드럽게 초대하는 고급 국산 와인
일본 식재료를 고집한 ‘세라라바아도’ 요리의 매력을 더욱 높이기 위해 걸릴 수 없는 것, 그것이 국산 와인이다. 같은 일본의 대지에서 태어난 소재를 사용하고 있기 때문에 낼 수 있는, 상질의 마리아쥬. 사계절의 매력 넘치는 한 접시와 섬세한 맛의 국산 와인이 부드럽게 조화된다. 요리사가 자신있게 제공하는 다채로운 페어링을 즐기고 싶다. 논알코올 페어링에도 집착하고 있기 때문에 술을 마실 수 없는 게스트도 안심이다.
부담없이 즐길 수 있는 신감각 모던 가스트로노미. 눈에도 생생한 창의력 넘치는 요리들
한적한 주택가의 일각에 자리 잡고 있는 「세라라바아도」가 제안하는 것은, 섬세하고 혁신적인 모던 가스트로노미. 신뢰하는 생산자로부터 직접 구매하고 있는 국산 식재료를, 스페인이나 덴마크에서 배운 기술을 구사해, 크리에이티브인 요리에 완성한다. 마치 동화에 나올 것 같은 눈에도 선명하고 예쁜 한 접시에는 게스트도 무심코 미소에. 나무를 듬뿍 사용한 북유럽 인
...테리어로 둘러싸인 독특한 세계관에 마음껏 취할지도 모른다.