官方消息
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店家特色
廚師
橋本宏一 (Hashimoto Koichi) -一道充滿驚喜和喜悅的菜
料理
由一盤料理構成的細衹的故事和季節的情景
酒水
輕松誘惑您進入深遠的美食世界，優質國產葡萄酒
套餐
- 用餐時間
- 18:30～22:00
- 用餐時間
- 11:30～15:00
- 用餐時間
- 18:30～22:00
評價
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評價 1,219案件粉丝 465個人精選評價
圧巻な作品を五感で楽しむ料理
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2024/04 訪問
25次
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評價 437案件粉丝 184個人秋のセララバアド。鰹とイベリコ豚が好きでした。
2回目の秋。 お月見から始まり、木の葉のメニューにそってお料理が進みます。 ギフトの手は2歳のお子さんの手なのですって。 特に鰹とイベリコ豚が美味しかったな。 トリュフ...看詳情
2023/11 訪問
4次
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評價 961案件粉丝 1,367個人仕掛けの楽しいレストラン
なかなかタイミング合わず、未訪問となっていた課題店にやっと訪問。 イノベーティブなお料理を楽しみにしていました。 翌日から旅行で早起きの予定があったので、ノンアルペアリ...看詳情
2023/11 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Celaravird
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、西班牙料理、法式 |
| 預約・查詢 |
03-3465-8471 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原 1F |
| 交通方式 |
代代木上原代代木八幡代代木公園各站徒步8分鐘 距离代代木上原 541 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3011001114108 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料8% |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺2席桌席14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 因為是住宅區，所以即使在店鋪外，也請不要在附近吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
攜帶未滿12歲孩子的情況下，請聯係。 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.1.20 |
| 備註 |
飲料請從酒精配對和無酒精配對中選擇。 |
閉じる
廚師橋本宏一 (Hashimoto Koichi) -一道充滿驚喜和喜悅的菜
1970年生於大阪。 他曾就讀於被譽為「世界上預訂量最多的餐廳」的著名西班牙餐廳El Bulli，並且是東京文華東方小吃分子酒吧的主廚。 2015 年，他開設了 Serarabaad，在那裡他繼續以現代和創意美食給客人帶來驚喜和印象。
料理由一盤料理構成的細衹的故事和季節的情景
使用來自全日本值得信賴的生產者的食材，將對自然的敬愛和對生產者的感情融入到料理中的橋本主廚。時令食材通過運用細膩的烹飪方法，逐漸變成創新的珍品。在仿佛與自然相協調般的美麗店內空間裡提供的，融入了季節感和細衹的故事的一道菜都隱藏著驚喜，客人應該會為意想不到的結構而感到驚訝。
酒水輕松誘惑您進入深遠的美食世界，優質國產葡萄酒
為了進一步提升“Cerala Baado”堅持日本食材的料理的魅力，它是不可或缺的，那就是國產葡萄酒。正因為使用了同樣產自日本大地的面料，才能呈現出上等的完美結合。洋溢著四季不同魅力的一盤菜，與味道細膩的國產葡萄酒柔和調和。想要享受主廚充滿自信提供的豐富多彩的對戒。無酒精配對也很講究，所以不能喝酒的客人也可以放心。
輕松享受新感覺的現代感。讓人眼前一亮，充滿創造力的料理們
佇立在幽靜的住宅街一角的“Cerala BAAD”所提議的是細膩且革新的現代美食。使用從信賴的生產者直接採購的國產食材，運用在西班牙和丹麥學到的技術，制作出富有創意的料理。就像出現在童話故事中一樣，看起來非常鮮艷可愛的一道菜，客人也會情不自禁地露出笑容。被大量使用木材的北歐室內裝飾所包圍，令人沉醉於獨特的世界觀中。
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