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픽업 리뷰
スタンダードな背脂煮干しラーメン(ワンタン麺)を注文。
ワンタンが5個も入っていてボリュームたっぷり。
ワンタンは薄いタイプではなく、肉団子のようなコロッとしたワンタンでした。
麺は荻窪ではかな...
本日は、醤油味で麺を平打ちとひもかわのハーフ&ハーフ、というのにしてみました。
もちろん、山盛り温野菜は付けますが、欲張って味玉も!
温野菜はあふれちゃうので、少しずつ入れて食べ進みます。2種類の...
家系風豚骨醤油ラーメン:限定までしっかり美味しいとは恐ろしいお店です。今週いっぱいらしいのでお早めに。
#Iekei style #TonkotsuRamen at @ogikubo_futaba : Well-balanced #IekeiRamen with a little bit strong ...
ラーメンのメッカ荻窪!!この店は見落としてました、、!!!煮干し+背脂=その味は?!
平日20:30訪問。
閉店前だからかお客は2人。
背脂煮干し以外にも、中華蕎麦の醤油、塩や混ぜそば、つけ麺と色々有ります。
しかし、ここは看板を信じて背脂煮干しを注文!
5分弱で着丼。...
ねぎ油の混ぜそば(850円)をいただきました。
平打ちの手揉み麺はタレとの絡みも良く、しっかりとした弾力で美味しかったです。
黒酢とラー油がついてくるのですが、ラー油はかなり辛いので、少しずつ。黒...
점포명 |
Futaba
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-3392-3537 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都杉並区上荻1-16-14 |
교통수단 |
JR中央線 荻窪駅(西口) 徒歩1分 오기쿠보 역에서 157 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
11 Seats ( カウンター4。2人掛けテーブル3つ。1人掛けテーブル1つ。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),유모차 입점 가능
ベビーカーは、ご案内できる席が限られますので、お待ちいただく場合がございます |
홈페이지 | |
오픈일 |
2007.1.20 |
가게 홍보 |
インスタグラムには、不定期で「限定メニュー」や「サービスクーポン」などがUPされています。
「地元の方に愛されるお店作り」をモットーに、地域密着でお店を経営しているそうです。 <麺や素材のご紹介> ■煮干し・・・季節によって数種類を厳選して使い分けています(主に九州長崎産のマイワシ、カタクチイワシ、アジなど) ■チャーシュー・・・低温調理のチャーシュー・バラのチャーシュー、2つの異なるチャーシューを使い分けています。 ■メンマ・・・二葉のメンマは歯ごたえの良い太切りメンマです。台湾産の |
昨日、今朝と鍋の締めに中華麺を投入したにもかかわらず、アタシの脳はラーメン脳だったのですよ。
本当は、三連休最終日だし阿佐ヶ谷にお買い物だけ行って家でのんびりしていようかと思っていたのですが...