리뷰 목록 : raxamenshougahabunka

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.5

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문2번째

限定:大和しじみの塩ラーメンが美味すぎる!

こちら、JR山手線駅 から約徒歩5分のところにあります。
「らぁめん 生姜は文化。」さんにやって来ました!


今回は「限定の涸沼産大和しじみの塩」と「生姜塩ラーメン」を注文。

○涸沼産...

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3.7

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

本日のラーメン
『らぁめん 生姜は文化。』
山椒生姜らーめん食べて来たよ
山椒のシビレが効いて癖になる味
煮干し酢で味変するとこれまた旨い
6月中旬まで通う現場なのでまた食べに行う
ご馳走...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/05방문16번째

大きくて肉厚な涸沼産しじみ!

金曜ランチ
限定が大好きな貝メニューと分かれば迷わず訪問!

11:50と少し早めに行くも空席は2席のみ
早めに来て良かった!
食券を購入して空いている席に着席

待つこと5分で着丼
...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

日曜お昼すぎに訪問。食券制。
待ちなく座れました。
鶏チャーシュー醤油生姜ラーメン¥1,200

生姜のいい香りが漂い、スープを一口飲むと、
ぶわっとそれが口いっぱいに広がりました。

...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

生姜と醤油の掛け算は間違いない

訪問日:2024年5月11日(土)
訪問時間:10:50
訪問時の並び:0人
開店時間:11:010
開店時の並び:3人

開店10分前に訪問したところ先頭ゲット
ところが店主さんから1...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

らぁめん 生姜は文化。

鶏チャーシュー味玉 醤油生姜らーめん 大盛り
背脂ご飯(正式名称忘れました…)

淡麗系が食べたくなったので、千石➡︎巣鴨の散歩がてら訪問
加水率高めの平打ちピロ...

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3.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

生姜を生かす醤油、醤油を生かす生姜

無性に生姜醤油ラーメンが食べたくなり、口コミの良かったこちらのお店へ訪問。結論、最近食べた醤油ラーメンで1番好きでした。

〈訪問〉13:00(祝日)
〈並び〉外0、内0
〈注文〉入店時、食券...

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3.4

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.3
  • 분위기3.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

醤油ラーメン

ほんのりと生姜の香りがスープからして中太のちぢれ麺がスープとからんで美味。
鶏チャーシューは皮の部分が香ばしく炙ってありアクセントになってます。
個人的には追生姜が出来れば嬉しいですが、もっと生姜...

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3.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

醤油ラーメンを楽しみました。
私には少ししょっぱかったです!!
生姜が効いてきて、寒い日に食べたいなー!

麺も独特で、具やスープと絡んでいておいしかったです。12:00ごろには満席になってい...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/04방문15번째

美味しすぎる!渥美半島あさりの塩らーめん

土曜ランチ
今日の限定が大好きな貝メニューとなれば
迷わず行きます!

12:50に訪問
店内は5人のみと並ばす、すぐに着席
天気も良くて26℃と夏日になったせいか
みなさん行楽やとか冷...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/04방문14번째

雲丹と煮干しのらーめん

日曜ランチに13:30訪問
満席なので店内で待ちましたが5分で着席

今日は雲丹&煮干しらーめん!
雲丹の甘さと煮干し出汁のスープ
2種類の肉団子と海苔、おかひじき
さわやかな茄子、玉ねぎ...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

ガス欠

足りない身体のガソリンのために向かったのが
生姜は文化さん。清潔感のあるお店でした。背脂生姜醤油ラーメンの大盛を注文。その際、油多めを伝えると、対応不可とのこと。悔しながら納得し、油を補給。鳥チャー...

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4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문2번째

雲丹!から重層的な旨味へ

雲丹と煮干し

ギックリ腰から復活
そんな時にルアーが投げられてきて
釣られちゃいました
雲丹と水だけのスープも良いのですが、下支えの煮干し、少しの動物が厚みを出していて
最初の雲丹‼️か...

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3.7

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

味玉醤油生姜ラーメンを注文。
平日雨の日でしたが、12:30とランチタイム真っ只中だったので店外に1人並んでいました。
店内に3人長椅子で待機しているので、5番目です。並び初めから20分くらいでラ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/04방문13번째

「塩生姜つけめん」始まりました!

火曜ランチに訪問
ランチの混雑時間を避けて13時に行ったので
店内は5名のみと待つことなく着席

今日は「塩生姜つけめん」を注文
待つコト3分くらいで着丼
大きな梅干と香り豊かな大葉が入っ...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめん大盛

鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめん 1,300円
大盛 100円

土曜13時30頃待ちなし、だがその後すぐ満席。
口コミを見てると鶏チャーシューはマストみたいなので、チョイス。
限定メニュ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/03방문12번째

真鯛しらすアサリ出汁の塩かけらーめん!

火曜ランチ訪問
13時すぎだったのですが並ばずに入店

今日の限定らーめんを注文
真鯛シラスあさり出汁の塩かけらーめん
そして真鯛刺身丼がついて1,000円!
美味しいだけじゃなくて、お得...

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4.5

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/03방문11번째

祝・新生2周年限定らーめん

金曜ランチ
混雑時間を避けて14時に訪問
店内は6人とほどよく埋まっていましたが
空席があったのですぐに着席

お目当ては3/15と3/16限定メニュー
新生2周年限定らーめん
私が大好...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문3번째

絶妙な煮干しスープ

らぁめん生姜は文化。さんで、背脂煮干しらぁめん。バスマニア専属モデルTERUの店へ。絶妙なバランスで抽出された2種のキリッとした煮干しがフワッと香って背脂とバラ海苔と刻み玉葱と合わさっためっちゃうまT...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

旨味しっかりな醤油生姜らーめん

■鶏チャーシュー味玉
醤油生姜らーめん 1,300円

皮パリパリの鶏チャーシューが絶品でした。

麺は平打ち縮れ麺でしょうか。
スープに合っていると思いますし
とても美味しくい...

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레스토랑 정보

세부

점포명
raxamenshougahabunka
장르 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔

03-3942-1112

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F

교통수단

JR巣鴨駅から徒歩3分
都営地下鉄三田線千石駅より徒歩3分

스가모 역에서 348 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 20:00
  • 공휴일
    • 11:00 - 20:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

13 Seats

( カウンターのみ)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

오픈일

2018.7.28