raxamenshougahabunka
(らぁめん 生姜は文化。)- 标准
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雨降りの夕方に覗いてみると、先客は2名だったので、迷わずに入店。左上の原則で醤油しょうがラーメンを頼み、まずはスープを飲んでみたら、ん！？
醤油の出汁が強く、期待していたガツンとした生姜の風味が感じ...
無性に生姜醤油ラーメンが食べたくなり、口コミの良かったこちらのお店へ訪問。結論、最近食べた醤油ラーメンで1番好きでした。
〈訪問〉13:00（祝日）
〈並び〉外0、内0
〈注文〉入店時、食券...
土曜ランチ
今日の限定が大好きな貝メニューとなれば
迷わず行きます！
12:50に訪問
店内は5人のみと並ばす、すぐに着席
天気も良くて26℃と夏日になったせいか
みなさん行楽やとか冷...
らぁめん生姜は文化。さんで、柚子香油の冷やし塩レモン和えそば。盛り付けの美しさに、これ絶対美味いやつ。混ぜると柚子の香りと生姜の辛味と揚げ葫の食感がじんわり。鶏チャーシューのボリュームと皮のカリッがた...
日曜ランチに13:30訪問
満席なので店内で待ちましたが5分で着席
今日は雲丹&煮干しらーめん！
雲丹の甘さと煮干し出汁のスープ
2種類の肉団子と海苔、おかひじき
さわやかな茄子、玉ねぎ...
雲丹と煮干し
ギックリ腰から復活
そんな時にルアーが投げられてきて
釣られちゃいました
雲丹と水だけのスープも良いのですが、下支えの煮干し、少しの動物が厚みを出していて
最初の雲丹‼️か...
味玉醤油生姜ラーメンを注文。
平日雨の日でしたが、12:30とランチタイム真っ只中だったので店外に1人並んでいました。
店内に3人長椅子で待機しているので、5番目です。並び初めから20分くらいでラ...
火曜ランチに訪問
ランチの混雑時間を避けて13時に行ったので
店内は5名のみと待つことなく着席
今日は「塩生姜つけめん」を注文
待つコト3分くらいで着丼
大きな梅干と香り豊かな大葉が入っ...
鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめん 1,300円
大盛 100円
土曜13時30頃待ちなし、だがその後すぐ満席。
口コミを見てると鶏チャーシューはマストみたいなので、チョイス。
限定メニュ...
火曜ランチ訪問
13時すぎだったのですが並ばずに入店
今日の限定らーめんを注文
真鯛シラスあさり出汁の塩かけらーめん
そして真鯛刺身丼がついて1,000円！
美味しいだけじゃなくて、お得...
金曜ランチ
混雑時間を避けて14時に訪問
店内は6人とほどよく埋まっていましたが
空席があったのですぐに着席
お目当ては3/15と3/16限定メニュー
新生2周年限定らーめん
私が大好...
■鶏チャーシュー味玉
醤油生姜らーめん 1,300円
皮パリパリの鶏チャーシューが絶品でした。
麺は平打ち縮れ麺でしょうか。
スープに合っていると思いますし
とても美味しくい...
3月いっぱいの味噌ラーメン。味噌のコクがすごいし生姜がしっかり効いていて美味しい。野菜も炒めてあってシャキシャキ感が絶妙なうえ、添えてあるひき肉も混ぜて食べるとより一層美味しさが引き立つ。スープはご飯...
今日の限定らぁめん❗️ Simple is the best.
✅ らぁめん 生姜は文化。 巣鴨本店
（2024.初訪問）
１７時３２分入店
先客４名 後客１名
ー今日の限定ー
✅ ホウボ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
raxamenshougahabunka
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
| 查询 |
03-3942-1112 |
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F |
| 交通方式 |
JR巣鴨駅から徒歩3分 距離巢鸭 348 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.7.28 |
うまいのなんのって美味いんです。
ラーメン激戦区の巣鴨。
制覇の道を辿る最中立ち寄った一軒。
結論から申しますと巣鴨で一番好きなラーメン屋となりました。
鴨葱は御徒町が本店なのでね！
...