공식 정보
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Fuu rin
(楓凛)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuu rin
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
042-312-2970 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
週末は混み合う事が多いため、早めのご予約をお願い致します。 |
| 주소 |
東京都国分寺市本多2-1-12 |
| 교통수단 |
고쿠분지역에서 도보 6분 고쿠분지 역에서 530 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 4석, 테이블 14석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.4.17 |
| 가게 홍보 |
야채도 조미료를 고집한 중국요리
갓 구운 신선한 야채를 매일 구입하고 있습니다. 슈퍼에서 판매되지 않은 야채 등도 다수 있어, 그 재료에 맞춘 조리법으로 제공하고 있습니다. 부디, 야채의 본래의 맛을 즐겨 주세요. 또한 조미료도 모두 고집하고 있습니다 → 설탕은 텐채당 → 소금은 세토우치의 화조 소금 → 식초는 중국 절강성의 진강향장 → 간장은 이바라키의 시바누마 간장 그 → 된장은 교토 |
고쿠분지역 북쪽 출구에서 도보 7분 정도의 장소에 있는 중국 요리점입니다. 역 앞에 음식점이 밀집하고 있는 고쿠분지에서 역에서 도보 7분이라는 것은 꽤 핸디하다고 생각했습니다만, 휴일의 개점 얼마 안되는 시간에 들으면 거의 만석으로, 인기의 높이를 엿볼 수 있습니다 합니다. 점내는 카운터 2석, 2인용 2탁, 4인용 3탁으로 총 18석. 내장에 중국 같음은 거의 없고, 심플 & 깨끗이. 런치 메뉴는 정식 2, 볶음밥 1, 국물 3이라는 라인업. 메뉴 아래쪽에 점심 맥주 350엔의 기재가 있었으므로, 보통의 사이즈도 부탁할 수 있는지 물어보면, 음료 메뉴도 가져와 주셨습니다. [b:생맥주 머그잔 600엔 해물과 해물와 배추 크림 조림 세트 1200엔] 생맥주는 아사히드라이 프리미엄 풍요. 슈퍼 드라이보다는 감칠맛도 있습니다만 뭐 깨끗이계군요. 잭도 상당히 슬림합니다. 그만큼 기다리지 않고 제공된 점심은 메인 스프, 쌀, 샐러드, 화분, 자사이와 다채로운. 이 날은 맥주도 받았으므로 라이스는 반으로 부탁했습니다. 메인의 해물과 유바와 배추의 크림 삶은, 외형은 크림 스튜와 같습니다만, 국물이 다르겠지요, 맛은 제대로 중화계. 그렇다고는 해도 중화 중화하고 있지 않는 내츄럴하고 상냥한 양념입니다. 풍부한 오징어, 새우, 돛립 등의 해물과 부드러운 유바가 진한 화이트 크림에 얹어 맛. 밥의 반찬은 물론, 맥주의 아테로서도 확실합니다. 작은 냄비도 스프도 정중하게 만들어져 있어, 매우 만족도가 높은 정식이었습니다. 고쿠분지는 어쨌든 중국 요리의 실력점이 많네요. 이른바 마을 중화는 줄어들고 있을지도 모릅니다만, 그 대신에 이쪽과 같은, 소재와 조미료를 고집한 내츄럴하고 건강한 중국 요리점이 늘어난 것 같은 생각이 듭니다. 갓츠리 밥을 먹을 수 없게 되어 온 나이의 몸으로서는 상당히 기쁘네요. 이곳에는 꼭 밤도 물어보고 싶습니다. 유일하게, 지불이 현금인 것이 조금 번거로울까. 잔치까지 했다.