Sushi Yuujin
(鮨 ゆうじん)- 예산：
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鮨ゆうじん@豊田
白河から戻ってきたが呑み足りないのでホームへ。レモンサワーを頼んだらお通しが久々にやりいかの塩辛なのでソッコー日本酒にチェンジ。鵺の無濾過。甘めでスッキリです。真っ赤な鰹には溜まり...
鮨ゆうじん@豊田
晩飯です。レモンサワーから。お通しはホタルイカ♥️泉州水ナス、筍天婦羅、
刺身盛り合わせは桜鰤、本マグロ、鰹、平貝、〆鯖、甘海老、生タコ。そして牡蠣バター、温かいお浸し→青梗菜と...
鮨ゆうじん@豊田
土曜出勤後のご褒美。昨日のダメージがまだ残っていたのでお寿司中心で酒控え目。鯵、鰯、〆鯖、江戸前小鰭、針魚、アオリイカ、ヤリイカ、生トリガイ、つぶ貝、赤貝、北海道甘海老、勘八、ノド...
妻とテーブル席で。こちらはお鮨ももちろん素晴らしいのですが、焼き物でも揚げ物でも何でも美味しいので、お酒がすすんでしまいます。メニュー的には既に春めいていましたが、寒い夜でしたので、冬っぽい肴を選び先...
新年初のお寿司調子に乗って食べすぎたm(_ _;m)三(m;_ _)m
鮨ゆうじん@豊田
残業後閉店間際に滑り込み独り呑みです。赤星からの熱燗どれだけ呑んだか忘れた。アテは牡蠣バター、カツオ刺身、カワハギ肝和え。カキバターは10個くらい入ってプリプリでうま♥️日本酒にあ...
鮨ゆうじん@豊田
今年スシ〆。赤星のアテは、たらの芽の天ぷら、鱈の白子の天ぷら、クエの唐揚げ、空豆。おすしは、まずは青魚(鰯、鯵、〆鯖、小鰭)からの、平目昆布〆、寒ブリトロ、寒メジナ、アオリイカ、特...
ゆうじん@豊田
昨日の宴。今週は精神的にしんどかったので一杯食べて呑んでしまった。お通しが鮪山掛け、そのあと生牡蠣、フルーツトマト、舞茸天婦羅、椎茸海老、刺身盛り合わせ、アタリメ(サービス)、イクラ...
鮨ゆうじん@豊田
土曜出勤後の晩酌。ハイボールからの日本酒は丹後白杉酒造の星降る夜のShirakikuとササニシキ使用の銀シャリ。夏酒なのでスッキリ。
アテはアスパラ天ぷら、もろこしかき揚げ、フル...
鮨ゆうじん@豊田
木曜の宴。四人ですし飲み。途中参加だったので刺し盛りは食べられていたからカツオ、生トリガイ、シャコ、シメサバは単品。万願寺唐辛子と冷やしトマトをアテに日本酒飲みまくりお寿司へ。前回...
鮨ゆつじん@豊田
ツキイチ日曜営業を逃さない。前日誰かさんたちが食べまくって食材少なめなのは想定内なので問題無し。
赤星ビンにお通しはお野菜とホタテ。なすがうま！
生牡蠣最後の一個ゲット！令和の...
鮨ゆうじん@豊田
土曜出勤後、コロナ禍遭えなかった友人とシースーハイボール何杯呑んだか忘れた。刺し盛にはズワイガニ入り、カツオ️お寿司は青魚4貫に地元産生トリガイ、赤貝、シャコ、漬けマグロ赤身&中ト...
鮨ゆうじん@豊田
27連勤後の晩酌は鮨「ゆうじん」。まずはお約束のレモンサワーからだけど1杯だけで早々と日本酒に移行。
美寿々の純米吟醸おりがらみ。
微発砲でうまい。
真澄の社長と大将の実家で...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Yuujin
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
042-582-6255 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都日野市多摩平1-2-4 2F |
| 교통수단 |
JR豊田駅北口から徒歩1分 도요다 역에서 88 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 喫煙場所が別にあります |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2020.3.4 |
鮨ゆうじん@豊田
土曜出勤後のお楽しみ。
アテは以下。
お通しのホタルイカ。プックらした身。
フルーツトマト。あまい。
自家製烏賊の塩辛。今日は赤烏賊。
玉蜀黍の天婦羅。アマウマ♥️
刺...