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창업 메이지 원년의 조리사회 직영점입니다! 장어 요리사 총본가의 당주가 매료합니다 「장인의 기술」을 맛보세요!
'한 작품에 하나의 개성' 엄선된 제철 식재료를 혁신적으로
시로가네다이에 조용히 자리잡은 소재에 얽매이는 어른의 고기 할인 지하의 개인실에서 중계도 즐길 수 있습니다
긴자역 도보 3분 ◆천연을 고집하는 아나고 요리점 “긴자 구마”. 숙련된 기술이 빛나는 “중 상자”에 혀고
세계를 석권하는 고품질 와인을 유리 한잔에서
《이다바시역 도보 4분》 차분한 어른스러운 분위기의 점내에서 산지 직송 브랜드 와규를 즐겨 주세요!
【미츠코시마에역 도보 3분】사계절의 일본식과 술과 와인의 페어링 제공을 즐겨 주세요!
오랜 시간을 들여 고객과 쌓은 역사를 느끼는 특별감 넘치는 가게에서 주시는 오뎅
【리뉴얼 OPEN】 시부야의 번잡함에서 벗어난 어른의 은신처. 식재료에 구애된 코스가 자랑
◆코스로 맛보는 본격 고기 할인◆고기는 모두 스탭이 탁상에서 조리하겠습니다.
「일 장어 입혼」 통통 큰 푸른 장어를 비장탄으로 차분히 손으로 구운 엄선한 장어 무게를 꼭 부디
♪ 예약에 관하여 ♪ 【아래 홈페이지에서 온라인 접수하고 있습니다】
기타센주역 5분 ◆순의 미각을 즐기는 맡겨 코스 7,000엔. 세련된 성인 은신처로 환대