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소재와 조리법을 극한까지 추구해, 그 앞에 느끼는 대지와 대해원
창업 메이지 원년의 조리사회 직영점입니다! 장어 요리사 총본가의 당주가 매료합니다 「장인의 기술」을 맛보세요!
【미쉐린 가이드 도쿄 2024 게재】 환상의 '후지타의 젓가락'을 맛볼 수 있는 진심 담은 혼신의 손잡이.
15일 16일 밤의 좌석 안내 가능합니다【KENZOx 린】콜라보 코스 6/20 개시
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【현대에도 계속되는 석구의 기술과 되살아나는 에도 문화의 맛】
상질의 재료와 장인 기술이 만들어내는 에도마에 스시 (초밥) 만끽. 우아한 일본의 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
"모두가 즐길 수있는 마을의 "아이콘 식당""평일 낮에는 정식, 밤에는 술 & 제철 일품 요리로 즐거운 한 때를
히가시 긴자역 1분 ◆니가타・사도에서 인기를 끌고 있는 스시처가 긴자에 첫 출점. 진화하는 극상의 에도마에 스시를 만끽
【일품! 정말 맛있는 긴자 반조 건어물 정식을 즐겨 주세요】 디너는 맛있는 일본술과 함께・・・
【이케부쿠로 역 1분】아오모리 직송의 생선과 제철채를, 아오모리의 토속주와 즐긴다. 연회 코스, 완전 개인실 있습니다◎