공식 정보
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Tabelog 스시(초밥) TOKYO "백명점" 2022 선정 가게
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장군이 딸꾹질의 온도를 판별하고 붙잡는 것을, 지아 응시하고 있으면, 눈앞에 놓인 순간에 곧바로 뺨을 하고 싶은 욕구에 지고, 잡은 사진이 마지막에 추가로 받습니다 이시가키 조개 ...
긴자 8초메, 히가시긴자에 2021년 5월에 오픈한 스시점, 잡기 스시 (초밥) 점심이 스타트했기 때문에 조속히 물어보았습니다.
전채에 ・새우와 해초의 식초의 물, 도중에 ・베치...
긴자에 있는 「스시 사타케」
.
작년에 폐점 된 인기 가게
올 5월 부활
.
특이한 따뜻한 샤리가 유명합니다♩
호노카에 있었던 것보다,
확실히 따뜻한
첫 체험이었지만...
회사의 거래처가 가게를 돌아가 주셔서 이쪽의 가게에 버렸습니다
작년 이전한 것 같다!
점내는 굉장히 깨끗하고, 시라키의 나뭇결의 인테리어로,
카운터는 1 장 나무입니다 매우 ...
수다 중 실례한다고 말만 신경 쓰였지만 서비스 좋고 돌아 가기에 우산 준 부드러운
츠키지 시장과 신바시 사이 정도, 걸어서 5,6분 거리에 있는 스시 (초밥).
원래 한번 폐점한 가게였지만 만을 그만두고 재개했다고 해서 들었습니다.
샤리가 뜨겁고 유명한 가게...
이 날은 츠키지의 사타케 씨에게.
이전 예정이 추진해 30분 정도 늦어져 버렸다.
하지만 대장은 처음에는 서둘러 내줬고, 잡기에서 다른 손님과 턴을 맞추는 등 템포 좋게 내주셨...
궁극의 스시 ... 식초 밥의 온도와 맞추는 재료의 절묘한 온도에서 즐기는 에도 마에 스시 ...
“뜨거운 샤리”로 일약,의 화제를 드러낸【스시 사타케】… 절묘한 시간…
【음료】
❶냉강차 550엔(부가세 포함)
❷ 후지 미네랄 워터 780ml 1100 엔 (세금 포...
https://www.instagram.com/ginzagourmet/
5.27 오픈의 사타케씨, 드디어 예약을 잡았습니다
밝고 청결감이 있는 점내에는 6m의 한 장판 카운...
1년 반 가까이의 오랜 시간을 거쳐, 드디어 「사타케」의 개업을 맞이했습니다… 변함없이 고품질의 해산물과 따뜻한 샤리… 기도하고 있습니다.
【가격】33000엔(부가세 포함)
...
그랜드 오픈한 가게에
물었다.
아메라 토마토
쿠에노유키
센다이 연어 찜
카츠우라의 가다랭이
태도 생선 흰 구이, 오타 후쿠 콩
고래 베이컨의 ...
사타케의 스시는 조립이 재미있다
김이 나오는 샤리에서 중토로를 잡고 샤리가 식을수록 지방이 많은 것에서 적은 것으로 잡아 간다.
샤리가 식으면 다시 뜨거운 샤리를 가져와...
佐たけ@築地市場
○食べログ寿司TOKYO百名店2022選出店○
●注文品
おまかせ つまみと握り ¥27,500
エビス(小瓶) ¥900
中々 ¥1,000
→合計 ¥29,400...
11時30分の予約で来ました。
こちら 東京都中央区銀座8-14-9に在ります 寿司TOKYO百名店選出店「佐たけ」さんです。
雨になってしまったので電車で来ようと思ってましたが、車に変更しました...
沖縄県産 もずく
宮城 鰹 玉ねぎ醤油
干し鮑 肝ソース 酢飯
新銀杏 大葉味噌和え
松茸 フライ
すっぽんの茶碗蒸し
中トロ
赤身
秋刀魚
かすご
のど黒
平目
鯵
半...
秋刀魚や松茸の天ぷらなど、今年初物を
頂いて秋を早めに堪能させて頂きました<3
楽しみにしていた穴子は美味しすぎて、
とろけました、、幸せ、、
これから、もっとお魚が脂がのって
美味しくなる...
銀座から歩いて10分ほどで到着。落ち着いたビジネス街にたたずむ「佐たけ」さんにおじゃましました。
17:30の会で大将のメインカウンター。max9人の広いカウンターで6人でスタートしました。(2...
リニューアルしてから初めてお伺いしました。
以前の印象と変わらず、一品一品シンプルかつ美味しい料理を楽しめます。また握りに力を入れているのがよくわかる構成で、赤酢の握り好きとしては大満足。
大将さ...
土曜日のお昼です。
銀座八丁目です。
およそ六年ぶりの【佐たけ】さん。
同じ八丁目の中で移転されてから、初めてのお伺い。
今日は、いつもマメにオフ会を企画してくれるフォロワー女史の...
점포명 |
Satake
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "백명점" 2022 선정 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "백명점" 2022 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
종류 | 스시(초밥), 해물 |
예약・문의하기 |
050-5890-2725 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
당 가게는 일제히 시작하므로 시간 엄수를 부탁드립니다. 코스 시작 후 10분이 지나도 오지 않으실 경우, 취소로 처리되며 취소료 100%를 지불하셔야 합니다. |
주소 |
東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F |
교통수단 |
츠키지 시장역 6분 쓰키지시조 역에서 330 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 20,000~JPY 29,999 JPY 15,000~JPY 19,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 30,000~JPY 39,999JPY 15,000~JPY 19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스 요금 및 추가 요금 |
無し |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 최대 9석, 하나레 5석) |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 5석(전세 희망하시는 분은 상담해 주세요) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
향수, 유연제 등 기타 향기가 강한 것은, 아무쪼록 삼가해 주십시오 님 잘 부탁 말씀드립니다. |
오픈일 |
2021.5.27 |
전화번호 |
03-3545-7775 |
도쿄의 거기 이상의 스시 (초밥) 집에서, 구체적으로 말하면 30000엔을 넘는 가게에서 맛있는 가게는 있어 이상한 것이고, 어디도 제대로 맛있다. 그렇지만, 내 혀가 둔감한 탓인...