공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
벽난로와 장작 가마를 사용하여 장작 불을 사용하여 소재를 살려 정중하게 조리
요리
돗토리의 천연 효모로 만드는 크래프트 피자
공간
세련과 따뜻함을 느끼는 세련된 공간
코스
【厳選された鳥取和牛を堪能！】プレミアムプラン800012품
薪焼きの魅力、醍醐味を味わえるプラン！ 鳥取いなば万葉牛や、新鮮な海の幸を堪能できます！
- 인원수
- 2～50名
리뷰
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리뷰 597건팔로워 875명음식점이 선택한 픽업 리뷰
厳選素材&薪焼きのハーモニー！
お客様と街を軽く見て駅前にある百貨店にある薪焼きが美味しいKAENさんにお連れいただきました。 センス漂う店内の雰囲気、すごく好きです。シックでモノトーンな感じとウッディな感じがかなり良いです。 まずは乾杯、ビールはアサヒとのことですが、注ぎ方がかなり素晴らしいです。泡に気合いが伺えてしばらく消えないのでビールがずっと美味しいです。 お通しは甘長と牛ハツのグリル、最初からクライマ...자세히 보기
2023/09 방문
1회
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리뷰 143건팔로워 63명픽업 리뷰
暖炉と石窯2つの薪火を熱源とした薪火料理とCRAFT PIZZAのお店
今回は ・旬の窯焼き野菜の盛合せ 6種(770yen) ・原木しいたけ/マルゲリータ(ハーフ1650yen～) ・鳥取和牛リブロース(100g 2600yen) を注文️ ✔ 窯焼き野菜 KAENさんに行くなら是非食べて欲しい窯焼き野菜。 お野菜ってこんな美味しいんだと！と思わせて...자세히 보기
2024/02 방문
1회
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리뷰 948건팔로워 296명豊富な種類の絶品もちもちピッツァと薪火を使った絶品お野菜とお肉に感動！
. •ランチコース 3300円 ・ミネストローネ ・薪火で炙った鮮魚のカルパッチョ ・薪焼き野菜の盛合せ（茄子、人参、春キャベツ、ミニトマト、大根菜） ・大山豚肩ロース薪...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
KAEN
|
|---|---|
| 장르 | 피자、이탈리안、유럽 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-9197 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鳥取県鳥取市今町2-151 丸由百貨店 5F |
| 교통수단 |
JR 돗토리역에서 도보 3분 마루유 백화점 내 5층 돗토리 역에서 167 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68 Seats （ 카운터 6석, 테이블 38석, 소파 24석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、80명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 다른 층에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 히노마루 주차 2시간 무료 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
저녁 식사 시 어린이의 요리에 대해서 예약 시 상담해 주십시오. 연령 등을 고려하여 전용 요리를 준비하겠습니다. |
| 드레스코드 |
특히 없음. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.4.4 |
| 전화번호 |
0857-25-2385 |
閉じる
요리벽난로와 장작 가마를 사용하여 장작 불을 사용하여 소재를 살려 정중하게 조리
KAEN은, 벽난로와 장작 가마를 사용해, 2개의 장작의 불을 열원으로 한 원시적인 조리 방법으로, 화입에 철저히 고집해, 소재를 살려 정중하게 조리합니다. 로컬 퍼스트를 의식해, 지역의 생산자로부터 제공되는 고집 재료를 사용해, 이 토지에 뿌리 내린 전통이나 식문화를 방어 편집해, 그 토지를 그대로 먹는 것 같은, 토지의 정체성을 느끼는 이야기를 접시 위에 표현해 갑니다.
요리돗토리의 천연 효모로 만드는 크래프트 피자
식재료는 물론, 밀, 치즈에 효모까지 모두 국산을 고집한, 일본인이 만드는, 일본인을 위한, 일본 오리지날 피자 「JAPANCRAFTPIZZA」. 효모는 돗토리의 벚꽃에서 채취한 라칸세라 효모를 시도하고 있습니다.
공간세련과 따뜻함을 느끼는 세련된 공간
넓은 점내에서 느긋하게 시간을 즐길 수 있는 점내. 데이트나 기념일에도 딱입니다. 테이블이나 카운터 등의 천판에는 수령 400년을 넘는 돗토리현산의 한 장판을 사용. 요리와 공간을 모두 즐길 수 있는 레스토랑.
【주의】※12월 22.23.24.25일의 예약은 크리스마스 특별 디너 코스만 가능합니다
【송년회 예약 접수 개시‼ ︎]KAEN의 장화 요리를 올해의 마무리에 부디‼ ︎‼ ︎ 장작 가마에서 구운 피자와 아침 채취 야채, 벽난로의 장화를 사용한 돗토리 와규와 와카사쿠라마치의 사슴을 즐길 수 있는 송년회 플랜의 예약 접수 개시! 마음에 드는 동료나 회사의 동료, 소중한 가족이나 파트너와 함께 2023년의 마무리에‼ ︎‼ ︎‼ ︎ 올해의 송년회 KA
...EN에서 결정! ! 자세한 것은 아래의 코스 페이지를 check‼ ︎‼ ︎‼ ︎