공식 정보
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これほどまでのブリがあるなんて…今まで何のブリで満足していたんだ…と思える旨さ。毎年、氷見ブリを食べに来ますが、このお店に行くともう他のブリは食べられません!まぁ予約取るのはかなりの難関。でも取れるま...
火曜日のインスタで平日金曜11時の空き枠確認出来次第、急いで電話し予約成功
氷見と言えば寒ブリ、その中でも恐らく一番人気のお店
店主がこだわって仕入れた最高の寒ブリをコースで楽しめます
...
大ぶりで新鮮なぶりを提供してくれる富山の名店ひみ浜さん。
10キロ以上超えたぶりしか仕入れることはなくぶりがない場合は、店を開けない徹底ぶり。
予約できたとしてもぶりの仕入れがないとキャンセルにな...
11月4日。予約して訪問。3回目。
大好きな店です。
完全予約制。
予約枠はブリの入荷状況により変わるので、Instagramのチェックは欠かせません
11月1日、今シーズン初ブリ入荷...
氷見に寒ぶり食べに行こう〜となり
予約しました
大きな鰤が入らないと営業しないそう
ちなみに氷見寒ぶり終了宣言は
1月13日にでていてこれ以降は
氷見産の寒ぶりとなるとのこと
シー...
彼女とともにぶりにハマり、「ぶりといえば氷見」と探して見つけたこちらのお店を予約。
2ヶ月前から予約できるので、当日すぐに電話して待機。
店主は納得のいくぶりしか仕入れないと案内があったため若干心...
食通の友人に半ば強引に付き添わされ、唐突に夜行バスで氷見まで寒ブリを食べに行ってきました。ただ寒ブリを食べる為だけに富山県まで、、。東京でもいいんじゃないかと思ったのですが、旬の質の良い氷見産の寒ブ...
事前にInstagramにてブリの入荷状況確認後、
電話で17時開始の夜の部を予約。
今回は大雪の予報だから私を含めて3組のみでガラガラでした。
■ブリ三昧コース11.000円
□海藻...
氷見市比美町にお店はあります。
昨シーズンもクリスマスは富山でした。しかし「ひみ寒ぶり宣言」が出ず。その時はぶりは諦め、ご当地グルメを楽しみました。今シーズンは既に「ひみ寒ぶり宣言」は出ています...
まんまのタイトルです。
この時期の北陸は蟹なんでしょうが、今回はぶり。
一月以上前に予約はしたものの、10キロ以上のぶりがあがらない場合はぶりを提供しないとうかがっていたので、直前までヒヤヒヤ...
富山に来る度に予約を試みていましたが「ブリが上がってないのよお」と断られ続けた事、何度経験したでしょうか。ああ、ご縁が無いのかもと思いつつ、今回2日前にインスタで「ブリあるぞ!」って確認して予約。
...
점포명 |
Himi Hama(Himi Hama)
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장르 | 일본 요리、해물、식당 |
예약・문의하기 |
0766-74-7444 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県氷見市比美町21-15 |
교통수단 |
氷見駅より徒歩10分 히미 역에서 749 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
32 Seats ( 1階テーブル20席 2階座敷12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近隣に無料駐車場あり |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
홈페이지 |
氷見の漁港近くにお店を構えている「ひみ浜」さん。店主のお話からは信念とも思われるこだわりがひしひしと伝わります。電話で「ぶり三昧コース」を予約していました。初の本場氷見の寒ぶりに期待感が募ります。最初...