리뷰 목록 : Nezameya Hambee

お土産店で並んでたので、食べてみたかったのですが、時間が空いたので、行ってきました。
こんなところにあるのって感じだったけど、風情がある店構え。
三人で4〜5人前をガッツリ行きました。
蕎麦はも...

むぎきりが食べたくて…
気になってたお店をご訪問！
ほぼ満卓でしたねーΣ('◉⌓◉’)
美味かった！

GW山形旅行。
山形県鶴岡市名物麦切りを頂きました。
麦切りの由来は小麦をこねて伸ばして切るところからついたとのこと。
うどんとの違いは微妙です笑。
麦切り、蕎麦のみの勝負でこれだけ行列出来る...

　遅めのランチは『寝覚屋半兵エ(ねざめやはんべえ)』さんに初訪問です。

　庄内名物の『麦切り(大盛)』を注文。人生初の麦切りをいただきました。

　見た目は「うどん」みたいですが、独特のムチ...

正直に言えば…
米沢在住のボクには

店内での麦切りに
全く馴染みがない文化。

なので初訪問、
そして初体験となります。

オーダーから15分、着丼。
見た目はうどんみたいな太さ...

秋田の帰りに寄りました。
あるラーメン屋は、朝行かないと食べれないので、そばにしました
庄内では、一番好きな店です
本来は、板で麦切りが有名ですが、私は、ここのそばが大好きです
甘めのつゆと、...

平日昼時に4人で来店しました。
そこまで混んではない様子です。

店員さんからは4-5人盛をオススメ頂き、麦切りとお蕎麦の比率を聞かれました。麦切り6のお蕎麦4にしました。山形庄内では麦切りはお...

麦きり初体験。庄内小麦の麺でお腹いっぱい　さあ、大山の新酒祭りだ❗️
ちなみに、ぼくは蕎麦アレルギーにもかかわらず、お店の人と相談して大丈夫だったが、それは大分脱感作されてきたことにもよるので、誰で...

麦切りを勧められ、2人前の半枚を注文。
弾力ある麺で喉ごしもよい。

ただし、夫婦2人で半枚は、量がとても多くて食べきれず、しかもずっと同じ味なので飽きてきてしまいました。

食べた後で思っ...

加茂水族館を目指して、車でドライブ。まだ結婚前に妻と山寺へ旅行に行った時に蕎麦が美味しかったのを思い出し、目的地近くの蕎麦屋へ。店内は広くて小上がりなので、子供連れにも嬉しいですね、周りにも2-3歳く...

庄内の麦切りの名店　寝覚屋半兵エ　さんへ
久しぶりに訪れました!　お昼前に到着したため
すんなりと席につけ、先ず良かったな～
注文は、毎度お決まり　麦切り大盛り　を頂き
ました。　薬味のネギと...

山形旅行の目的は、山形で芋煮、酒田でラーメン、そして鶴岡で麦切りを食べることでした。もちろん観光や体験など食べること以外もあるけど、どうしても食べることが優先になります。
週末の13時半頃、寝覚屋半...

山形県の庄内地方では麦切りが特産品とのことで、メディアでも取り上げられているお店へ訪問。
来店と同時にオーダーして、席に案内されます。メニューは蕎麦と麦切りのみですが、アルコールが豊富にありました。...

庄内名物、麦切りの名店
麦切りとは、小麦粉をこねて作る生地を細切りにしたもので、つまりほぼうどん。讃岐うどんより細く、稲庭うどんや冷麦よりも太い感じ
薬味はわさびではなく、カラシ。コシは強めで、喉...

麦切り半枚　　　　1700円

麦切りの味はよく解らないが美味しかったです

麦切り@寝覚屋半兵エ(鶴岡市)

10月の三連休は庄内旅行へ！

まずは腹ごしらえということで、庄内の麺料理“麦切り”のお店“寝覚屋半兵エ”さんに初訪問。

麦切りというのは庄内の小麦料理...

今日は鶴岡市。3年振りに麦切りを。
お腹空いてたから麦切りの大盛で。

大盛、多いかと思ったけど、中にザルがあるから見た目ほどの量はなかった。
もちっとした麺をずるずる食べていく。
さらっと...

庄内名物の「麦切り」の超人気店に久しぶりの訪問。


マツコ有吉の怒り新党で放送されたそうで、開店30分前には50人以上の行列ができていました⚠️


子どもやお年寄りも多い山形では「代表...