Name: 燻鳥
Address: 世安町329, 熊本市中央区, 熊本県, 8600823, JP
Telephone: 096-227-6645
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.21

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1～20 件を表示／全 26 件

やさいはなまは口コミ42件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

湯らっくすに泊まるから、近くの居酒屋に行きたいと思い来訪。
入った瞬間にスモークの匂いがプンプンするお店。
写真は、砂ずりの刺身。食べたことがなかったので、注文してみると想像通り美味しい。
ほと...

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下克上！口コミ974件フォロワー132人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

こんばんわ！！
今宵はスモーク焼鳥！！
熊本市郊外の世安付近です、とりあえず生ビールで乾杯！
いぶし串の　もも、せせり、はらみ、チーズ。
と
串のレバー、つくね、豚足、ポテサラ。
個人的に...

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shinji_uozumi 口コミ281件フォロワー59人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

【燻鶏（いぶしどり）】※スモーク焼鳥
孤独のグルメも楽しいが、気の置けぬ仲間との会食はまた格別。そしてお店のチョイスも完璧とくれば…。まさに目からウロコのスモーク体験、桜チップで燻した焼鳥は異次元の...

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食いしんぼ娘。Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1239件フォロワー166人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/10訪問2回目

絶品！！5時間スモークされた唯一無二の焼き鳥店！！

２回目の訪問です
前回の感動が冷めやらんなか
また訪れることが出来たことに
喜びがあふれます！！

桜チップで5時間燻した、
いわゆるスモーク焼き鳥が楽しめる
他にないお店。

店内...

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食いしんぼ娘。Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1239件フォロワー166人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/12訪問1回目

特許製法！ここだけの逸品「スモーク焼き鳥」

前を通るたびに気になっていた「燻鳥」の文字。
燻製料理専門店とかは行ったことあって
とても美味しいので
こちらへも期待が高まっておりました。
念願叶ってやっとの訪問！

駐車場は裏手にあり...

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おフランスぶたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1937件フォロワー1685人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/10訪問1回目

燻鳥　いぶしどり

【文章・画像の二次利用ＯＫ】

焼き鳥　と似て非なるもの。なんと、５時間いぶしてあるそうで。「いぶし串」という名前で商標登録なさってます。食べてみるとなるほど、燻製的なやつですわ。

ビールが...

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naito 口コミ236件フォロワー18人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

砂ずりの刺身美味かった。焼き鳥も燻してあって美味い。

0

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dice2k 口コミ20件フォロワー3人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

基本的に料理は全て燻製になります。
豚バラ、チーズ、うずらなどもそれぞれ桜などのチップで燻しています。

燻製なので出てくるのが早い。
そして全て燻製の香りが程よく、めちゃくちゃ美味しい。
...

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米ロック口コミ9件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

桜のチップで5時間ほど燻した焼き鳥（チーズもあり）絶品でした。

0

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atat1128 口コミ536件フォロワー40人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

スモーク好きにはおすすめです。

小さな店舗で座敷が少しありますがカウンター席が中心という感じの店。駐車場も少ないので乗り合わせで行って近くのコインパーキングなどを利用した方が良いかな。ここの焼き鳥は他の店と違ってスモークの風味がアク...

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yukke_yukko 口コミ687件フォロワー77人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

0

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harahetta09 口コミ451件フォロワー25人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

0

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ばーばばー口コミ29件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

0

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mylov123 口コミ101件フォロワー3人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

0

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holar 口コミ53件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/10 更新）1回目

燻した焼鳥、初体験。甘い薫りを纏っていて、美味しかった。初の砂肝刺しも、美味しかった。

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ben.y 口コミ157件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/12 更新）1回目

おいしいと思います。冷めてもいける。

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y.kar527 口コミ11件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/03 更新）1回目

新感覚！絶対に行くべし！

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さすらいつばめ口コミ1341件フォロワー1363人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

豚足が異常に美味かった！

熊本市・世安に行っています。
国道３号にある世安交差点の少し西側です。

甘味噌とタレで食べるキャベツのお通しでスタートして
燻鶏の名のとおりスモークした焼鳥がメインです。
薫りが「ついてる...

19

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4675件フォロワー4242人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.7

2017/05訪問1回目

Yeah! スモーキン・ビリー!

熊本県熊本市は世安橋、普段は絶対に行かないエリアですが、今回は友人と気が向くままにお伺いして来ました。
理由は焼鳥…
焼鳥は気になるお店が街中にどんどん増えていますが、個人的にずーっと気になってい...

38

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にゃ♪口コミ102件フォロワー42人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

とにかく燻鶏を食べるべし！

々の超アタリでした。
熊本は世安にある【スモーク焼鳥　燻鶏】！！

小っちゃな店舗。
アットホームな雰囲気。

そこまで期待してなかったのですが、
一口食べて驚愕！！

何っ？この味...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	燻鳥（いぶしどり）
ジャンル	居酒屋、焼き鳥
予約・お問い合わせ	096-227-6645
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区世安町329 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	平成駅から660m
営業時間	18:00 - 23:30 ■ 営業時間ネタ切れで閉店時間を早める場合がございます。 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター10席、座敷14席）
個室	無
駐車場	有店舗裏に2台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	アレキ（5）
最近の編集者	naito（18） ... 店舗情報（'23/11/27 08:10） dice2k（3） ... 店舗情報（'23/10/29 17:40）編集履歴を詳しく見る