無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
41~60 件を表示 / 全 127 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2020年6月の夜です.
京都での仕事もすっかり片付けて今回の京都出張で1番楽しみにしていたお店に来ました. 鹿児島時代はモダンイタリアンとして名を馳せたお店が京都に移転しイノベーティブ・ジャパ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2020年6月。京都のCAINOYAさんへ。
鹿児島時代に一度ランチで利用した事があり、ガストロバック
を駆使したイタリアンというイメージだったのですが、調理の
手法は継承しつつ、更にガストロノ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
京都闊歩④ 鹿児島以来6年ぶり、京都に移転「カイノヤ」はさらにパワーアップ〜〜〜♪
2020.06.21
6年前の夏、食べログを始めた直後に
"鹿児島・宮崎食べログの旅" を計画して真っ先に予約したのが
モダンイタリアン「カイノヤ」でした〜♪
12時半から一斉スタート...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
日本を代表するガストロバック(GASTROVAC、略してGV)の匠、塩澤シェフが鹿児島から京都へと移転され、CAINOYAの第二章の扉を開かれました。
予約の取れない貴重なお店のお食事会に参加さ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2019年末にオープンしたビルらしいのですが行くことなくて今まで放置してました。
このお食事のために入ったら割と楽しいところですね。
お店は右の遅いエスカレーターから入ります。
河原町通りに面し...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日は、4ヶ月振りにガストロバック料理を堪能することの出来るお気に入りのカイノヤさんへおまかせコースを食べに伺いました(。・ω・。)
気圧をコントロールすることで色々な味を
素材の細胞の中に浸...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
京都河原町『CAINOYA(カイノヤ)』さん
鹿児島の地で全国からお客さんを集めていたガストロバック・イタリアンの名店です
2019年12月に京都に移転
ガストロバックを使ったジャパニーズ・...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
京都市内に店を構える「CAINOYA」さんに伺いました。
完全予約制の予約困難店です。
近くには、京都を代表する鴨川が流れています。
アクセスは、京都河原町駅より徒歩3分、祇園四条駅より徒歩7分...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
鹿児島のCAINOYAと言えば食通の間では知らない人はいないぐらい有名なお店であった。私自身も鹿児島に足を運び、2度ほどお邪魔させて頂き「できれば通いたい」、と思うぐらいの美味しさと居心地のよさであっ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
鹿児島の時から大好きなこちらのお店(*^。^*)
塩澤シェフのお料理も、奥様の接客も、娘さんの作るクリスタルサラダも大好きでした☆
京都に移転する話が伸びに伸びて、昨年12月にやっと京都に移転しま...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
素晴らしい料理を味わいました。他にはないです。
鹿児島から移転された「CAINOYA」さん
存在は知りつつも利用経験がなく今回初めての利用となりました。
こちらを利用する多くの方はご...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日京都ディナーは、鹿児島から移転オープンして間もないガストロノミーを実践するカイノヤさんへおまかせコースを食べに伺いました(。・ω・。)
鹿児島時代に二年連続で食べログアワード
シルバーを取...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
統一された世界観。ハイセンスな内装。
鹿児島から京都へと拠点を移し、いつしか話題になっている。かなり期待をして訪問する。
ガストロバックというイノベイティブな調理手法をベースに独特の世界観を表現し...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
じゃがバタのスープ、デザートが美味しかったですが、その他は記憶にほとんど記憶に残らなかったです。
ガストロバックを使った調理法で有名ですが、あまりその優位性を感じられなかったのが正直なところです...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店名 |
移転
CAINOYA(カイノヤ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 |
ジャンル | イノベーティブ |
住所 |
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町318-6 グッドネイチャーステーション 2F
このお店は「鹿児島市城山町2-11」から移転しています。 |
交通手段 |
京都河原町駅 徒歩3分 京都河原町駅から141m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
13席 (カウンター席と個室合わせて最大13席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室利用料5,500円(税込)/室を頂いております。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 GNSと高島屋の駐車場を共有 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月 |
お店のPR |
CAINOYAは、
古都京都の地で和洋のジャンルを超えて、料理はもとより空間、お皿に至るまで独自の解釈で「日本」を表現する食体験をご提供しております。独自の火入れ法、仕込みには最先端の調理機器を駆使しつつ、仕上げは熾火によるデジタルとアナログの融合、そしてヴィードプロ(ガストロバック)を駆使したエシカルな仕込み。選りすぐった食材の本質を最大限に活かされた一皿での食体験をお楽しみいただけますよう、お待ちしております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
127m
133m
222m
235m
265m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[水・木]
17:30開店/18:00一斉スタート
[金・土・日・祝]
11:30開店/12:00一斉スタート
17:30開店/18:00一斉スタート
■定休日
毎週月・火(不定休あり)
アクセス方法を教えてください
京都河原町駅 徒歩3分
祇園四条駅 徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
鹿児島から京都に移転されて3年が経過。
四条河原町のgood nature stationの二階はオープン以来、面白いお店がcainoyaさんの影響もあり、集中していましたが、コロナ禍という事もあってか、イマイチ話題性にも欠け、同じビル内の素人っぽいお店のランクアップなどミシュラン評価への疑問点もあってか、イマイチパッとしない状況。
前回の訪問はコースではなく、カレーかハヤシライスを選べる...
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
ご予約方法はomakaseというサイトから予約ができます。
1週間前程度であれば日には選べる印象。
こちらの店舗はガストロパックという機械を用いて、食材に水分や味を注入されている料理が出てきま...