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一番人気の鯖姿寿司2200円を注文。テレビで紹介されていて、
丁度京都に行く予定でしたので、訪問してみた。鯖もそうなんだけど、押し寿司のお米の酢の加減が抜群でした。鯖寿司で一番美味しかったです。タイ...
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方形の型に具材を敷いた上に酢飯を詰めて押す。"押鮨"は関西人には馴染み深い。
愛すべき"バッテラ"は、ﾎﾞﾙﾄｶﾞﾙ語で小舟なんだという。鯖の棒寿司誕生から100年以上経て、南船場"寿司常"で明...
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河原町を訪れた際に、こちらのお店を訪れてみました。
ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれているとの事で、仕事仲間におすすめされて訪れてみることに！
鯖寿司、鯛寿司、どちらも美味しい！
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お米がぎゅうぎゅうでなくふわっとしていて、
鯖は脂の乗り具合がちょうど良く、全てのバランスが取れていて美味しい！！！
昆布を外してまず寿司を食べるのですが、
外した昆布も美味しい〜！
鯛も...
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久々にお邪魔しました。
鯖寿司とあなご、キューリ巻きのセット。
3000円弱でいづうさんの店内で頂ける、とても嬉しく最高の時間です。
このお値段、そして変わらぬ昔からの味。
満点の...
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前お弁当で食べたことがあったので、今回は本店の中で食べてみることにした。あまりコスパは良くないと思ったがとてもおいしかった。またきたいと思う。
ちなみに店の中はとても雰囲気がありトイレのほうに行...
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鯖姿寿司で有名ないづうは、天明元年(1781年)、初代いづみや卯兵衛によって創業した241年の歴史のある京都の老舗。
かつて海が遠く鮮魚が手に入りにくかった京都のお寿司といえば、若狭から鯖街道を...
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老舗の鯖寿司屋さん。
天明元年創業の祇園の老舗です。店内はテーブル３席のみの小さなお店で、本来は「御進物の寿司を待つ間に、寿司を簡単につまめる処」として調えたのだそうです。前回は色んなお寿司をち...
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鯖姿寿司 / ¥2,640
ひとつひとつ昆布が巻いてあり取り外す。
酢の香りがすごい。
鯖寿司をいただくと脂がジュワッと口に広がる。
噛めば噛むほど美味しいという言葉の意味を噛み締めざるを...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いづう
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、棒寿司 |
| お問い合わせ |
075-561-0751 |
| 予約可否 |
予約不可 ※お持ち帰りのご予約は承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線「祇園四条」駅(7番出口)から徒歩5分 祇園四条駅から277m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1781年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 21:00
■ 定休日
火曜日（※祝日を除く） -
アクセス方法を教えてください
京阪本線「祇園四条」駅(7番出口)から徒歩5分
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いづうさんに訪問しました。京都 祇園エリアの京寿司のお店です。創業1781年！240年以上前から続く老舗中の老舗です。
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老舗のお店で鯖寿司と焼き穴子のお寿司をいただきました。
鯖寿司は昆布で巻かれており、肉厚ですごくしっかりしたネタでした。
ガリもネタも基本的に甘味は控えめで素材の味と歴史をしっかりと感じることがで...