そば鶴
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秋一番の早生りんごが長野県から届いたので
友達の家に持っていった後に
近くの商店街にやってきました
小売の八百屋さん、魚屋さん
お惣菜屋さん、荒物屋さん
乾物屋さんなどがある
懐かしい...
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暑い日には、冷たくて、ちょっと酸味がある冷麺みたいな、お蕎麦に白胡麻を磨り潰してお酢と味醂で割られたタレを回し掛けて、その上には、金糸玉子、刻み椎茸の甘辛、キュウリの千切りに甘酢の糸生姜と、海老の天ぷ...
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こちらはお蕎麦屋さんです。揚げたて天麩羅こだわったお店です。入口の暖簾と内観、メニューの文字を見れば店主の心意気の良さが解りますね。やはり綺麗な文字は気持ちいい❗
場所は
新大宮通り北山を...
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【揚げたて天ぷらや、かき揚げにざる蕎麦】が、オススメです。冷たいのはこちらで❗
【鶉の卵】が、こちらでは魅力的な一つの要素かも知れませんね❗刻みネギ、大根おろし、鰹節削り、薬味には魅力を感じます。またごちらのお出汁が私にはドンピシャです‼️甘辛さが、絶妙です。お蕎麦は機械打ちです...
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かき揚げおろし蕎麦❗こちらのお店で、一番人気はかき揚げと天婦羅です。天婦羅のお鍋は有次製の金色の真鍮の浅いお鍋です。本格的な天婦羅です。注文してから、海老も烏賊も処理をされます。また天ぷら粉も卵を割り...
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【大根おろしがたっぷりなお蕎麦に海老&イカのかき揚げ】お蕎麦屋の揚げ立てかき揚げがあつあつ❗
こちらは、元西陣地区に有った蕎麦屋さんです。こちらの一押し❗[かき揚げおろし蕎麦❗]です。お代は1550円こちらでは単品の最強メニュー❗１つに成ります。あとは、かき揚げととろが有ります。
渡...
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平日の昼時には毎日満席になるカウンター10席のみのそば屋。こちらでは大半が天ざるの注文が入る。またかき揚げ天ざる、そちらにおろしが入るメニューの天ぷら三極である。揚げ立てが天ぷらが人気の要因である。
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京都もやっと晴れ間の暖かな日がやって来ました。こんな日にはあっさりした、ちべたいお蕎麦に山かけ蕎麦をオーダーして、こちらの山かけの山芋はもちもちなお餅みたいな弾力が有ります。また合わせてあるお出汁が辛...
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調理場の真鍮製の揚げもの鍋の油の色を見てから何にするか判断します。油が綺麗ならば、そうだ、かき揚げにしよう❗今日は久しぶりに美味しいかき揚げを頂いた。海老、イカ、三つ葉の沢山入った柔らかな申し分ない柔...
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京都はおそば❗丸竹夷二押御池、姉三六角蛸錦、四綾仏高松萬五条。こちらは十二軒、六軒の間に
脂と油を考えてランチにお薦め。かき揚げ天ざる❗天ざる、かき揚げおろし蕎麦、温天ぷら蕎麦、胡麻酢蕎麦、山かけ蕎麦(冷たいのん)。蕎麦屋ですから、うどんはあらしまへん❗
近いし、注文してから天ぷ...
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【天ざるそば】ご飯が無料で付きます❗どうされますか。鶉卵付きって関西だけなんですって‼️
こちらは、定番の一番人気の天ざるそばです。海老天が二尾と椎茸、海苔、大葉の天ぷらとざるそばです。そばには、基本的にご飯は付いてます。
京都のざるそばには、
鶉(うずら)卵が付いてます。玉子...
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揚げたての熱々❗かき揚げ食べたくなったら、こちらをお薦めします。お昼前がbest❗かき揚げおろし蕎麦❗うず高く積み上げられた大根おろしと下にはかき揚げが入り、周りに刻みネギと刻み海苔が入っています。ま...
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運を天に任せて❗
夜の揚げ油は如何なものか？こちらは新大宮商店街に有る揚げたて天ぷらの旨い店、また土日は空いている事が多く、狙い目は夕方からです❗しかし問題は一日同じ揚げ油ですから、夜には真っ黒けの...
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レモンの香り❗檸檬の薫り❗黄色いレモンは爽やかですね。open キッチンからトントン、サクッサクッ、ピチッピチッ、ザザザ、いよいよ登場。海老天入り
胡麻酢蕎麦は、冷たいタイプ。キューリ、椎茸、玉子...
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【胡麻酢そば】温かな日には、ちょっと甘酸っくて冷たいお蕎麦を頂きたくなります。
温かな日のランチには、ちょっと冷たい麺類を頂きたくなります。今日は新大宮商店街の中程に在る【そば鶴】さんに伺いました。駐車場は２台確保されています。
お店は、ちょっと民芸風に、木の扉の
引...
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暑いこの時期には、冷たい大和芋の山かけ蕎麦を頂きました。山かけ蕎麦❗言うたら京都では、ほとんど長芋を
。しかしこちらは、大和芋を円い黒い皮のを注文が入る度にすり鉢で擦り卸してはります。
お蕎麦...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば鶴（そばつる）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
075-495-1015 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自転車 バイク（店の前） 北大路駅から970m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お店で聞きましょう。店の前の有料駐車場ではありません。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
11:30 - 20:30
[日]
11:30 - 20:30
-
アクセス方法を教えてください
自転車 バイク（店の前）
自動車（駐車二台分)
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今朝はちょっと朝飯が多かったので、昼はあまりおなかが空いていなかった。
そういうときの選択がこれです！
「胡麻酢蕎麦＠大宮通り北山下ル、そば鶴」
ある方に教えていただいたが、その後ハマってしまったのです。
ここに行くと、必ずこれを頼むのです。
蕎麦もウマい、キュウリ、錦糸卵、椎茸、胡麻酢ダレ、最高にウマいです。
さて、「海老天はどうしたんだ！？」と言われそうだわね！
私が食う時に...
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新大宮商店街にあるお蕎麦屋さん。
新大宮商店街のコインパーキングに駐車。
（お店に駐車場があるらしいですが未確認です）
日曜日の11時半過ぎ、商店街はお休みのお店も多いのか閑散としてました。
...