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「冷奴」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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...50円(税込)
ハンバーグ・冷奴・白ご飯・味噌汁・漬け物
硬めのハンバーグにケチャップがかかります。
箸で割る赤い断面は、まさに鹿肉のそれ。
ややパサつくハンバーグは、肉汁溢れるものではありませんが、歯応えはしっかりしていましたよ♫
お味は、ふつうにふつう(^^)
冷奴の豆腐は、大鹿村特産の中尾早生種。
硬めのしっかりしたお豆腐。
帰途、お店のお隣の豆腐屋さんで買いたかったのですが、まだ出来上がっていないというこ...
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店名 |
塩の里
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0265-39-2338 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松川IC 車で1時間 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ |
http://www.asahi-net.or.jp/~mi5h-skri/nagano/date/s_nagano/ooshika/town/shionosato.html |
初投稿者 | |
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[月]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[火]
定休日
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[土]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[日]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
松川IC 車で1時間
このお店の口コミを教えてください
鹿塩温泉に入りたいと思ってやってきましたが、あいにく2軒ともお休みでした。
そんな鹿塩温泉の入口にあった、道の駅みたいなのがここです。
食べログでは鹿料理が紹介されていたので入店しました。
特に気になったのは、鹿ハンバーグ。
しかし、メニューには鹿カレーライスしか載っていません。
メニューの写真はずいぶん昔のものだったので、もう辞めてしまったようです。
仕方がないので、伊那谷の...
...
出てきた鹿肉の焼肉定食。
大皿に鹿の焼肉が盛られ、大盛りのご飯に味噌汁、サラダ、冷奴、漬物が付く。
北海道でエゾシカ料理を食べて以来、鹿肉を口にするのは何十年か振りだ。
鹿肉は一口大ながらそれなりに厚みがある。
意外と柔らかく、甘辛の味付けでなかなか美味しい。
臭みは全く無く、脂身も無いので比較的あっさりした感じ。
柔らかいと思ったが、それなりに弾力があるのか、食べ進むに連れアゴに少し疲労感が出てくる。
それでも、噛むほどに旨味がある感じがして苦にならない。
冷奴の豆腐も手作り感ある素朴な味で美味しい。
味噌汁は熱々が好きなので、ちょとヌルいのは残念...