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1~20 件を表示 / 全 40 件
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6月の白さん
冬瓜と鱧
旬魚
ウニと、マグロ、金目鯛、白甘鯛、剣先イカ、白ミル貝、海老
焼き豆腐、潤菜、ヤマト牛、しいたけ、葉胡椒
オクラ、丸ナス、皮で作ったソース、
...
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全国から多くの食通や著名人が訪れ、”奈良の文化” をテーマに美しく表現した日本料理が味わえる 奈良を代表する名店。
風情ある街並み “ならまち” に佇み、”大和” の恵みをいかした伝統的な懐石に異国...
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カウンターで観ながらいただける素晴らしいお店です。
まるで宝石箱のようなお造りの素晴らしさ
それ以外の御料理も奈良の伝統行事に纏わる話を
親方の丁寧な説明を伺いながら楽しめます。
...
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今年も始まりました
フグだしとナマコの干したもの
宝珠トマト、菊花餡掛け、白アスパラ
旬魚(大間のマグロ、金目鯛、皮目を炙ったクエ)
夜光貝の漆黒揚げ、ごぼう、かぶらずし、白子...
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お友達オススメの白と書いてつくもさん
外観とお料理のみ撮影
ワクワクしながら店内へ☺️
始まりはお腹に優しい
葛あんがかけられた胡麻豆腐と
菜っ葉に手作り味噌✨
これで胃の下地は完...
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落ち着いた空間で、美味しい懐石料理がいただけます。
いただいた料理は 税込
おまかせ懐石 ¥24,200
2023 霜月
•先付け
マナガツオの焼き霜造り
白子 氷餅 アイスプ...
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見た目も楽しめる艶やかなお料理でした。
百の漢数字の一を引いて、九十九、を、「つくも」と読むそうで、白と書いて、店名は「つくも」だそうです。
いただいた料理は
おまかせ懐石 ¥24,200...
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2人からじゃないとダメ。予約する際にいちいち聞かなくていいように書いておきます。
ここだけではないが結構それは不便ではある。
基本は無言の大将。
新規、常連分け隔てなく無言。そこは平等である...
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白味噌仕立てのお雑煮
クエ、金目鯛、コノコ添え
大ハマグリ、フカヒレ、大根、片平あかねかぶらのお吸い物
ツクモ特製ミニ御節
ほうれん草炊き込み 松の実OILと実入り
...
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このお店は「奈良市三条町606-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
白(Tsukumo)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0742-22-9707 |
予約可否 |
完全予約制 2ヵ月先の同日までのご予約が可能。朝10時から夜21時まで電話でのみ受付け。 |
住所 |
このお店は「奈良市三条町606-2」から移転しています。 |
交通手段 |
近鉄奈良駅から徒歩約18分 京終駅から841m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
個室のみサービス料金10%別途 |
個室 |
有 (4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
エントランスや店前を含めてすべて禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2021年6月6日 |
備考 |
JR奈良駅近くで2015年12月17日に創業。2021年6月6日現在地に移転オープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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187m
228m
262m
281m
396m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
[水]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
[木]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
[金]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
[土]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
[日]
12:00 - 13:00
17:30 - 19:00
■ 定休日
月末の最終日
アクセス方法を教えてください
近鉄奈良駅から徒歩約18分
奈良交通「福智院町」バス停から徒歩数分
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全国から多くの食通や著名人が訪れ、”奈良の文化” をテーマに美しく表現した日本料理が味わえる 奈良を代表する名店。
風情ある街並み “ならまち” に佇み、”大和” の恵みをいかした伝統的な懐石に異国の感性を取り入れたオリジナリティある“華やかな” お料理、5ヶ月ぶりにカウンターで頂く贅沢な時間。
店主 西原氏は 「嵐山吉兆」「東間」で腕を磨かれ、ニューヨークの精進料理店(料理長)でミシュラン二...
六月の御料理は、三枝祭(さいくさのまつり)奈良に最古の祭りと言われる率川神社(いさかわ)の別名百合祭りを
イメージしています。何品の食材から作られているのか
宝石箱の様なキラキラと輝いてみえる御料...