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「ウニ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 37 件
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...
南蛮エビは身がプリプリで美味しい。
また、トロは脂がのっていて安定。
ウニは苦味がなく美味。
全てのお寿司も美味しく、新潟に来た時には訪れたい...
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...
甘みも十分です、かなり美味しい…！
・いくら
弾けるようなプチッとした食感。めっち美味しい…醤油の味も丁度いいです。。！
・うに
言うまでもなく、最高の品質でした。雑味が全くありません…！
全体的に、シャリは米粒の一つ一つがしっかりしていました。さすが新潟のお米です...
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...包丁の入れ方も美しい
▪️南蛮海老 これは超美味い
▪️真白子 佐渡のまふぐ、このリゾットは堪らなく美味い
▪️うに(浜中産) 不味いはずがない
▪️いくら これは業者モノなのかな、かなり不味い・・・なんでこれだけ？
▪️穴子 好みでは無い...
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...好きに3、4貫とつまみ頼んで、食べたのは
ふなべた、寒ブリ、マグロ赤身、いくら、うに、鰯、南蛮エビ、カニ、イカ(なにいかだっけ)、アカガイ、のどぐろ、あと何だったっけ、、
と、日本酒二人で2合？くらい！
すっごく満足に食べて飲んで、8000円も行かなくてびっくり。ありがたすぎる〜！
しかも美味しい！♡
ふなべたは新潟名物らしい。たしかに市場にもあったけど他で見ないなあ。ぷりぷり肉厚な感じ
うにを特別に入れてくれたことで常連さんが絡んでくれました笑こういう地元の人と絡めるのまじでいいなあ！
大将も...
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...
吉乃川の純米を２杯続けて流し込み、握ってもらいます。
シャリが思いの外に温かいです。あったかいシャリに冷たいウニのハーモニーはなかなかに口が
面白い 17時50分です帰りましょう。まだ日差しがつらい時間でした...
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...
おまかせの内容は以下の通り。
・イカ
・鰤
・中トロ
・？
・鰆
・太刀魚
・バイ貝
・南蛮海老
・カニ
・ウニ
・穴子
・イクラ
・玉子
・海老汁
追加
・鉄火巻き
十貫となっていますが、数えてみたら12貫ほど出していただいてました...
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...）が貝の上でまざって美味しい。
「極み（3,780円）」は、まぐろの赤みと中トロ（？）、はまち、鯛、イカ、ウニ、イクラ、南蛮エビ、カニ、たまごの11種類のお寿司が楽しめる。３人前、ドドーンとやってきて若干びっくり。個人的には個別にしてほしかったのだけれど...
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...
そしてお寿司が続きます！
ふなべた（ガンゾウヒラメ）
本マグロ赤身（大間）
マイカ
ウニ
南蛮エビ（甘エビ）
サバ
エビ汁
お寿司はシャリが暖かめでいただく感じで
コレがまた美味い...
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...うに、南蛮海老、いくらまき、とろたくが最高。
大将の人当たりがよくて、めっちゃいいお店...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千代鮨
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-245-6727 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅万代口から徒歩５分くらい。 新潟駅から235m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンターと座敷席がありました。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全面禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
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[火]
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16:30 - 00:00
[水]
11:30 - 13:30
16:30 - 00:00
[木]
11:30 - 13:30
16:30 - 00:00
[金]
11:30 - 13:30
16:30 - 00:00
[土]
11:30 - 13:30
16:30 - 00:00
[日]
16:30 - 22:30
[祝日]
16:30 - 22:30
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
新潟駅万代口から徒歩５分くらい。
-
このお店の口コミを教えてください
新潟一人旅して来ました。暫しお付き合い下さいませ。
せっかくうん十年ぶり(おそらくバブル期のOL時代にスキーで数回行ったきりのような…)に新潟に行くのでかなり緻密に計画を練りました(笑)。出発日の2週間ぐらい前に行きたかったお寿司屋さんに電話するも「その日は昼も夜も満席で…」と丁重にお詫びされ、ガイドブックに載っていたこちらのお店を予約しました。
カウンター席は8割方先客が^_^。せっ...
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