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「干瓢巻き」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...時間に余裕がある時にオススメしたい。
大半は佐渡産の魚介類。どれも素晴らしい包丁さばきでとにかく絶品‼︎個人的にあまり得意ではない干瓢巻きの味付けが、甘味を抑えた大人味の干瓢で少し好きになれた。笑
落ち着いた空間でいただくランチは正直安すぎるほど。もっと早く訪問していれば…と反省...
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...潟)
・紫雲丹(奥尻)
・黒ムツの漬け(佐渡)
・喉黒(佐渡)
・トロ(インドマグロ)
・干瓢巻き
・玉
・赤出汁
・揚げ茄子(ビールと一緒に出てきたが...無理して時期が大きく外れた国産の本鮪やメジを出すよりも、これで大正解だと想った。
干瓢巻き。
オリーブオイルを掛けくださった。初めての経験だが、なるほどオリーブオイルは合っていると感じた...
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...貫と巻物、玉が続きます。
平目
北寄貝
小肌
鮪
鯛の昆布締め
南蛮海老
ヤリイカ
海老
大トロ
いくら
干瓢巻き
カステラ玉子
ランチとは言え、この豪華ラインナップが2,500円ですから、越後の民が羨ましい。
しかも握りは好みの江戸前。
どれもキチンと仕事がされていて粋です。
出色のネタは写真を撮り忘れましたが締め具合の良いコハダ。
南蛮海老の甘さ、歯応えの良い干瓢巻きも素敵。
他のネタは、白身も赤身も、角の取れた、よく練れた味わいでした。
一方、シャリは個人的好みより主張する感じで、少し尖っている気がしました...
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店名 |
鮨 弁慶 海(スシ ベンケイ ウミ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
025-201-9313 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新潟交通バス停「古町」下車 白山駅から2,007m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年4月9日 |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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175m
230m
367m
377m
394m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[火]
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17:00 - 22:00
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17:00 - 22:00
[木]
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
新潟交通バス停「古町」下車
このお店の口コミを教えてください
新潟市中央区古町通9番町の裏路地にひっそりと佇む「鮨 弁慶 海 古町店」さん。
お馴染みの弁慶さんの高級路線なお店。
しかしながら夜のコースは意外とリーズナブル。
とはいえ、そうそう行けるもんじゃない。汗
なので今回はリーズナブルに体験できるランチで初訪してみた。
特選にぎりランチ 3850円税込
前菜からスタートして握りは全10品。
締めくくりは巻物、玉子、デザート。
...
...大トロ、でノドグロ。
どれも美味しかったが、ノドグロがより旨かった。
カウンターで、職人の仕事も感じた。
味噌汁。出汁が利いていて旨い。
干瓢巻き、玉子も。
デザート付きだった。満足...