口コミ一覧 : いち井

いち井

(いちい)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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4160 件を表示 551

表示件数:

4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

新潟No.1の焼きあご塩ラーメン!

...70円
岩海苔 120円

今回は、食べログにて新潟県No.1のラーメン屋さんであるいち井さんにお邪魔しました!
新潟県は自他ともに認めるラーメン王国であり、5つもご当地ラーメンがありますが、このお店はそのどれにも当てはまらないお店であり、「焼きあご塩ラーメン」をコンセプトとして出しているお店です。このお店の最寄りである宮内駅の周辺には、五大ラーメンである長岡生姜醤油ラーメンのお店である青島食堂さんが沢山ありますが、それに負けないくらいお客さんの来る人気店となっています。

では、ラーメンの感想に移りたいと思います。
まずスープですね...

ラーメンやトッピング等々のクオリティも...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...22百名店のお店です。

ラーメン屋になります。

新潟に旅行にと思い、まずは人気のラーメンを求めに来ました。

平日の10時50分頃に到着したところ、7組程先客が居ました。
その後も続々と増えてきました。

11時頃に準備ができたということで早めのオープンで1組ずつ案内していきます。

ラーメンは焼きあご塩のみになります。

順番に呼ばれ、中の券売機で食券を購入します...

チャーシューはジューシーです。
干しエビが風味にアクセントを加えます。

満足できるラーメンでした...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

ホスピタリティ溢

...

店内もすこし洒落てて良い雰囲気です
ラーメン到着〜!いい香り〜!
エビの香りがします!
スープは塩の割には濃い方かな?
コシのある麺とよく合います
えびワンタン大きい!三個も!お得感あります
海苔もやはり合いますね

評価すべきはラーメンのよりもスタッフのホスピタリティ溢れる接客にあります...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問2回目

あご出し塩一択!

...4時前、3名の待ち
10分ほどで柔らかく丁寧な接客のもと気持ちよく入店
きっと美味しいラーメンだ!!
入店前から確信✨

ラーメンは塩のみ!えびワンタンと焼きのり·味たまをトッピング追加

5分ほどでご対面
具材の多さよ!
麺が見当たらんがなw
ん〜〜スープ美味しい...

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3.2

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

女流塩ラーメン。

...長岡にある人気の塩ラーメンの店。駐車場は満車で駐車まで5分ほどかかった。店の前には数人の行列がありさらに入店まで10分ほど待った。入店したら広々した店内に座る。店員が全て女性なのは驚いた。店内のオブジェなどはどことなくオシャレ。

しばらく経ってラーメン登場。塩ラーメンと名乗るがスープは白濁している。アゴだしのおかげで少し甘みがある。旨味はそれなりだがややピントが定まらない。俺流塩ラーメンに近い味わい。動物系と魚介が多重的に味の厚みを形成しているが、必ずしも良い方向に働いていない。

100名店を名乗るには少し厳しい印象を持った...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

身体に優しいラーメン

...
途中で先方おすすめのこちらへ。
券売機で塩ラーメン、海老ワンタンをポチり。
約10分で到着。
スープは魚介パイタン。
久々にあっさりしたラーメン食べましたが、美味しいな。
海老ワンタンは食べ応えある肉入りです。
麺は打ち出し麺。
店員さんも皆さん愛想良くて交換持てました...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

「塩」

...新潟県長岡市は、ラーメン激戦の地。
生姜醤油の名店とまよったが「いち井」に訪問。
普段はあまり食べない塩ラーメンの名店。

あご出汁の塩をベースとした一杯。
流石、長岡1.2を争う店舗...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...○塩ラーメン 雲呑、味玉、海苔 追加
スープを一口啜ると、先ずはアゴと干しエビの香りが押し寄せてくる。第二波で塩スープの味わいが来て...

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  • いち井 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...長岡に行った際に訪問したいち井さん
かなり接客がよくいい雰囲気のお店で、ラーメンもとても美味しかったです。具材の一つ一つに力を入れているのももちろん、焼きあごのスープもとても美味しく無限に飲める1杯でした。ご馳走様でした...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...台空いて停められました。
ですが既に8人待ち、これは仕方がないですね。その後も続々とお客さんが並んでいました。20分ほどで中へ
券売機で
ラーメンは塩(970円税込)で岩海苔(120円税込)、味玉(130円税込)、大盛り(120円税込)追加
(計1,340円税込)と
塩(97...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...入れるなら毎週来ちゃうのは間違えないですが、

そんなにうまく行くはずはないですね笑

あごだしラーメン大盛り!

まじで、げきうま!!

これでも、個人的には足りないから

チャーシューもトッピングできたらもっと最高なのにと思っちゃうけど...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...美味しいラーメンが食べたくて、行くことにした。以前とは町並みもだいぶ変わっていた。店に到着したら、5人ほど客が待っていた。15分くらい待っていると、店内に案内された。焼きあご塩、海老ワンタン、岩海苔トッピングを注文した。運ばれてきたラーメンは、白っぽいスープでとてもきれいだった。豚骨スープの強いイメージを持ったが、食べて見ると、あご出汁の風味や味がしっかり出ていながら...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

上品えび塩ラーメン

...何やら人気のありそうなこちらのいち井さんへ。
少し並びましたが3組目程で入店出来、店内で早速えび塩ラーメンを注文!
私いつもメニューで迷ってしまうのですが、
こちらは一択なのでその心配は御座いません。
スープもエビがほんのり香り美味しい。優しい。
具材も一つ一つ美味しいですが、こちらのお店はやはりスープでしょうか。
エビが主張しすぎず、塩ラーメンを引き立ててくれています。
是非、ご賞味ください...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...70円+岩海苔120円

新潟旅行1日目
いち井さんに初訪問。店内はまるで、喫茶店のような落ち着く空間に、丁寧な接客で大満足

ラーメンは塩のみです。塩といってもクリアな塩ではなくまろやか系です。
焼きアゴなので香ばしい香りもします。麺は中細のモチモチ麺...

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  • いち井 - 焼きアゴ塩970円+岩海苔120円
  • いち井 - 焼きアゴ塩970円+岩海苔120円
  • いち井 - 焼きアゴ塩970円+岩海苔120円

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

新潟を代表するラーメン

平日11:45頃寄りました。
外の行列は5、6人なのでいち井にしては少なめ。
15分くらい待って室内へ。

塩960円+大盛120円を注文。
お腹に余裕がある方はワンタンも追加すると
いいと思います。

5分程度で着丼。
もちもちの麺、あご出汁のスープ、最高に旨いです。
店内も落ち着いていてとても居心地がいいです。
県外からお越しの方にはぜひ食べてもらいたいですね。...

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

全てが高レベル

...台ほど。あとは、7人ほど座れるカウンターのみでした。ラーメン屋さんにありがちな、ごちゃごちゃした感じは一切無し...祝!ラーメンEAST2022、3件目

新潟県内では数少ない百名店のお店...そのような様子とは無縁の雰囲気でした。

さて、ラーメンのメニューは塩しかありません。そして、普通盛りか...

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  • いち井 - 塩(海老わんたんをトッピング)
  • いち井 - 麺の様子
  • いち井 - 券売機

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...円
●焼き海苔と味玉…170円

急遽予定を変えて立ち寄って良かった。
美味しくて幸せ(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)

#ラーメン#らーめん#ラー活#麺活
#新潟グルメ#新潟ラーメン#新潟県
#長岡グルメ#長岡ラーメン#長岡市
#新潟#長岡#いち井#塩ラーメン#麺...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...店内はカフェのような雰囲気です。ラーメン屋らしくない雰囲気ですが、清潔感があり好感が持てます。照明もこだわっているようて、夜に来るとまた違った雰囲気が楽しめるのかもしれません。アゴだしスープの塩ラーメンで、スープを一口いただくと、アゴだしの上品な旨みとスッキリとした甘みが口の中に広がります♪モチモチの麺とも相性が良く...

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4.1

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

【百名店の旅】新潟No. 1には訳がある⭐️

...


◆その他具材
水菜、白髪ネギ、キクラゲ、海苔


【総評】
新潟No. 1の評価は伊達ではなかった!
ラーメンも美味しいのですが、先行レビューアー様達がおっしゃられている通りお店の方達のホスピタリティが素晴らしい...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

新潟県TOP3に入店❗️

...との呼び声高い、いち井さんへ下の子を連れて訪問しました。
注文したのは、私が塩ラーメンに焼き海苔と味玉、下の子が塩ラーメンに海老わんたんです。
写真の通り、見た目も美しい上品なラーメンです。
スープを一口、すぐにうなずき笑顔がこぼれます。
焼きあごをメインに様々な素材がハーモニーを奏でていて、引き込まれてしまいます。麺もスープが良く絡み、食べごたえがあります。
すばらしい一杯。新潟が全国に誇れるラーメンです。
それと、もう一つ絶賛できるのがお店の方の接客です。
それはぜひ訪れて体験してください。
全てに満足できるはずです...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
いち井(いちい)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0258-37-6521

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市1-1-5

交通手段

JR宮内駅より徒歩12分
JR長岡駅より、越後交通バスで、曙一丁目下車 すぐ
(バスは、宮内駅行き、村松行き、南循環 などに乗車)

宮内駅から850m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター7席 テーブル3人掛け×3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台程度

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

・店舗出入口が狭い為、ベビーカーの持込不可
・子供用のカトラリーや座席なし

オープン日

1998年

備考

・3人席が最大(4人以上だと分かれて案内)
・塩ラーメンのみ、お土産販売

お店のPR

進化する、いち井

一杯のラーメンと向き合う。
納得の味に仕上がるまで日々探求。
そして明日の一杯へ。

(by masahiro7
初投稿者

めるりめるり(1)

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    麺の風 祥気 (ラーメン、つけ麺、餃子)

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