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「味玉」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 208 件

Savoureux 口コミ137件フォロワー323人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

長岡の銘店訪問

...は醤油もあるかと思っていましたが
塩オンリーに特化しておりました
なのであとはデフォルト➕TPの構図です
という事で私は
アゴ塩ラーメンに
味玉と海苔の
海老ワンタン
のトッピングをチョイスしました
家族は岩海苔と味玉
岩海苔　味玉　海老ワンタン
をセレクト
家族と行くと色々選択肢を増やして
皆んなでつつき合えるのが愉しく
無事にチケット購入完了しました

店内に案内...

1

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121

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Hannibal BarcaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3116件フォロワー1759人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス5.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

丁寧です。

...70円）:やや白濁してなめらかなスープは、上品だけどコクがあって、あっさりし過ぎなくて程良く美味しいです。これはチャーシューや、追加トッピングの味玉、海老ワンタン（230円）もそうで、それぞれちゃんと美味しいけどガッツリ系のとは明らかに別タイプです。岩海苔（130円）も味変出来て美味しいです...

19

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食いだおれリーマン口コミ5402件フォロワー1869人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

創業２６年の優しい味わいの焼きあごスープが最高です。

...
丁寧な接客。器もどことなく可愛さと味のある感じ。

メニューは塩ラーメンのみ。

塩ラーメン、海老ワンタン、海苔と味玉　1370円

スープは丁寧に作られているとても優しい味。
まろやかで旨味のしっかりしたとんこつ塩ラーメン...

0

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えでぃきむら口コミ37件フォロワー8人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...女性の皆さんから『お待たせしました』『ありがとうございました』と声をかけられるのは心地良いです。あごだし香る塩ラーメンに海老ワンタンと岩海苔と味玉をトッピングして13分後に豪華なラーメンが着丼。スープは塩ながらとってもまろやか。小エビさんが良い仕事をしています...

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ぴのこ010219 口コミ195件フォロワー26人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

塩

...ワンタンと味玉をトッピング。スープは焼きあごの香ばしさと豚のまろやかさが見事に調和した美味しさ！はじめは焼きあごが先行する印象ですが...

0

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のあ0319 口コミ299件フォロワー33人

4.5

－1人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

日曜日ランチ

...お昼時間ど真ん中でしたが運良くすぐに入店できました。今日は海老ワンタンと味玉を2人で半分ずつして両方楽しめました。
いつも美味しいけど、今日は少しだけ麺が硬めだったかなぁ〜。スープはやっぱり飲み干してしまいましたぁ...

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rapin_choco 口コミ101件フォロワー16人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...
待っている間、トッピングをなににするか迷いに迷い…せっかくだから、ほぼ全部乗せに！
海老わんたん、岩海苔、チャーシュー、味玉
ラーメンは１種類のみで、塩ラーメン。
これ全部で1,650円。
店内は猫や犬の可愛い雑貨がたくさんあり、天井の高い素敵な空間...

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ichiroid03 口コミ1438件フォロワー1359人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

塩＋海老わんたん＋焼き海苔と味玉＠いち井

...男性1名。接客もとても丁寧で好感が持てる。

券売機で、塩と海老わんたん、焼き海苔と味玉の3つのチケットを購入。店員さんに渡して案内されたカウンター席に座る。

席がちょうど厨房の前だったので、調理の様子が良く覗える。女帝店員さん2名で丁寧且つ手際良く調理が行われていた。

6分程で塩＋海老わんたん＋焼き海苔と味玉が提供される。

干し海老が散らされた白濁したスープに軽く縮れの入った中細麺。具は豚肩ロース肉の煮豚風チャーシュー2枚、半割りされた味玉、雲吞2個、大判の海苔2枚、木耳、メンマ、水菜、白髪ねぎ...

1

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るにい口コミ20件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

...トッピングに海老ワンタン、チャーシュー、焼き海苔味玉追加。
スープは上品な塩味。麺は喉ごしよくスルスルと入っていく。
上手く言えないが...

0

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ヤマト1215 口コミ403件フォロワー457人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

新潟No.1の焼きあご塩ラーメン！

...70円
海老わんたん 230円
焼き海苔と味玉 170円
岩海苔 120円

今回は、食べログにて新潟県No....海老のプリプリ感に豚由来の動物系の風味が乗ってかなり食べごたえのあるものとなっていました。最後に味玉はタレがしっかり染みておりこのクオリティの高いトッピング達に引けを取らないどころか引っ張っていくくら...

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はっぱ2066 口コミ7件フォロワー3人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...○塩ラーメン　雲呑、味玉、海苔　追加
スープを一口啜ると、先ずはアゴと干しエビの香りが押し寄せてくる。第二波で塩スープの味わいが来て、さっぱりだけど非常に奥深い...

0

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食べました！口コミ165件フォロワー23人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...その後も続々とお客さんが並んでいました。20分ほどで中へ
券売機で
ラーメンは塩(970円税込)で岩海苔(120円税込)、味玉(130円税込)、大盛り(120円税込)追加
(計1,340円税込)と
塩(970円税込)で焼き海苔と味玉(170円税込)、海老わんたん(230円税込)追加
(計1,370円税込)
で注文。
2,3分ほどで着丼...

0

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kuu..0505 口コミ437件フォロワー33人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...60円
●海老わんたん…230円
●岩海苔…120円

夫(*⁰▿⁰*)
●塩…960円
●海老わんたん…230円
●焼き海苔と味玉…170円

急遽予定を変えて立ち寄って良かった。
美味しくて幸せ(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)

#ラーメン#らーめん#ラー活...

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我武者羅ダディ口コミ1530件フォロワー2413人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

【百名店の旅】新潟No. 1には訳がある⭐️

...名

出入り口付近にある券売機にて『塩』960円+『焼き海苔と味玉』170円の食券を購入。

並びから待つこと14分で着丼。

◆ビジュアル 3....

◆味玉 4.0点
しっかり黄身の旨味を感じます。

◆メンマ 4....

18

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F1とゴルフ好き太郎口コミ6件

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

新潟県TOP3に入店❗️

...との呼び声高い、いち井さんへ下の子を連れて訪問しました。
注文したのは、私が塩ラーメンに焼き海苔と味玉、下の子が塩ラーメンに海老わんたんです。
写真の通り、見た目も美しい上品なラーメンです。
スープを一口、すぐにうなずき笑顔がこぼれます...

0

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ヤジブタ口コミ465件フォロワー87人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...連食するしかないでしょ！

11:25に到着したけど、すでにオープンしてたな…
もしかして開店時間11:00？

ラーメンに、味玉と岩海苔をトッピング
本当は焼き海苔のはずが押し間違え…でも美味かった

スープを飲むと…

今まで食べたアゴ出汁で1番美味いかも⁈
てっきりアッサリとした澄んでいるスープかと思っていたら、すんごい濃厚
でもスッキリしてて澄んでいる
こりゃ〜、美味いよ！

チャーシューはトロトロ
味玉も濃厚
ネギも合うんだよ

おまけにメチャクチャ接客が良い

青島食堂とセットで...

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suerte448 口コミ594件フォロワー188人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
接客のクオリティがめっちゃ高い!!

程なく着丼。
私は味玉とワンタントッピング
相方さんは焼き海苔と味玉

スープうまっ♡
ワンタンもめっちゃ入ってた！
キクラゲもアクセントで良き
近所やったら確かに来る...

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J+BOY 口コミ242件フォロワー654人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

いち井の塩ラーメン　美味しかった！！

...いち井の塩ラーメン味玉トッピング、美味しかったです。スープは豚骨ベースに...

2

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Aposus 口コミ1366件フォロワー411人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

新潟の焼きあご

...60円
海老ワンタン　230円
焼き海苔と味玉　170円

店内には様々な飾り付けの調度品が配置され、洗練された雰囲気が漂っています。店員さんもほぼ女性陣で、華やかさが感じられます。
綺麗に盛り付けられた塩ラーメンには、肩ロースチャーシュー、海老ワンタン、メンマ、煎った桜えび、水菜、白髪ネギ、味玉がトッピングされています。
スープは佐渡島の焼きあごから抽出した甘めの出汁と豚骨を炊き出し、寝かせた白湯を合わせています。飲むと...

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トールテル口コミ186件フォロワー96人

4.6

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

　この炙りの出汁スープここでしか食べられない‼️　新潟県名店です✨✨

...

　　　開店が10時‼️ということで出迎えでした。

入口を入り食券を買いました。

「塩」「大盛り」「海老ワンタン」「味玉」を買いました。

綺麗な店内です

店内さんは全員女性～
　　ゆっくり出来る店内の雰囲気良いです

カウンター席に座る...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いち井（いちい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0258-37-6521
予約可否	予約不可
住所	新潟県長岡市曙1-1-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR宮内駅より徒歩12分 JR長岡駅より、越後交通バスで、曙一丁目下車　すぐ（バスは、宮内駅行き、村松行き、南循環　などに乗車）宮内駅から850m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター7席　テーブル3人掛け×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台程度
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	・店舗出入口が狭い為、ベビーカーの持込不可・子供用のカトラリーや座席なし
オープン日	1998年
備考	・３人席が最大（４人以上だと分かれて案内）・塩ラーメンのみ、お土産販売
お店のPR	進化する、いち井一杯のラーメンと向き合う。納得の味に仕上がるまで日々探求。そして明日の一杯へ。 ... （by masahiro7）
初投稿者	めるり（1）
最近の編集者	mo061969（2） ... 営業時間情報（'24/05/12 10:24） d5843d（32） ... 店舗情報（'24/04/25 17:04）編集履歴を詳しく見る