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「醤油ラーメン」を含む口コミ

101～120 件を表示／全 242 件

gropop 口コミ2509件フォロワー1493人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/03訪問1回目

スープと麺が渾然一体となったバツグンのラーメン。

...
喜多方系醤油ラーメン好きな私としては
こちらの醤油ラーメンが非常に気になっておりました。

１１時過ぎ頃に到着しましたがすでに待ちが７～８名ほど。
まあ､これぐらいなら開店と同時に入れますので問題ありません。
券売機で待望の醤油ラーメンを購入（￥７００）。
(トッピングに海老ワンタン･岩海苔とかあるんです｡珍しい...

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こた7531 口コミ1135件フォロワー569人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

あご出汁の余韻が長く続く絶品塩ラーメン

▪️店名【いち井】

食べログラーメンEAST百名店巡り84店舗目で訪れたのは新潟で食べログNo1評価のこちら！

11時オープンと勘違いして、長岡駅から急いでタクシーに乗って来ましたが、実際は11時30分オープンだった為、結果1時間10分前到着でPP（ポールポジション、先頭）でした。
同じくオープン時間を間違えた夫婦と会話しながら待つこと約1時間、11時15分に少し早いオープン！　

※私の過去の経験上、本来の時間より早く店を空ける店舗は100%良店。

そのまま食券を購入し、店内へ。

✂︎┈┈┈┈┈┈注文したもの┈┈┈┈┈┈
☑︎ 塩 @ 950
✂︎┈┈...

0

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011

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モリモリグルメ口コミ871件フォロワー792人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

絶品！！あごだしラーメン！！5時間かけていった意味がありました！！

...欲を言えばもうちょっと麺を工夫してほしい気はしましたがスープがめちゃくちゃうまいです。

あまりにもおいしかったので焼きアジ醤油ラーメンも。これはちょっと癖がありますが、好きな人は好きかも。私は焼きアゴの感動があまりにもすごかったので普通に感じてしまいましたが...

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priprinjugemu 口コミ614件フォロワー265人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問1回目

ラーメン屋と思えぬおもてなし

開店10分後に到着。
一組だけ待機がいましたが、すぐに入店できました。
雪国ならではなのか、待機場所はベンチと屋根がついてて寒い中とても助かりました。

ラーメン屋さんてもっと雑なイメージでしたが、こちらのお店は驚くほど丁寧な接客でした。
へいらっしゃーい！ではなく、ようこそいらしてくださいました。みたいなイメージ笑

塩ラーメンに海老ワンタンをつけました。

スープがなんともうまい。濃厚であっさりしていてしかしガツンとくる。海老ワンタンもめちゃくちゃうまい。プリップリ＆肉肉しい。
ほぼスープを飲み干して完食...

0

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青い四駆口コミ44件フォロワー27人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

醤油は評価が分かれそう、塩は相変わらず秀逸、かつ進化も！

...

２年ほど前に「塩」をいただいているので、今回は「醤油ラーメン」（850円）に
決定。トッピングの「焼き海苔と味玉」（15...円）

先週の「いち井の醤油ラーメン」に納得できず、フラストレーションが残っていた
ところ...分で、「塩ラーメン」＋「海老わんたん」が到着した。

丼は、先週の「醤油ラーメン」とほぼ同じサイズ。醤油の時とデザインが違っており...

3

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ヽ( ･∀･)ノ口コミ818件フォロワー232人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

日本人の味覚に合うラーメンでした

食べログで、ものすごく評判の良いラーメン屋さんが新潟にあることは知っていました。全国的に見ても2011年12月17日時点でラーメン部門トップなんて、どんな味なんだろうと思っていました。そのお店が自分の住んでいる県にあるのです。必ず行こうと思っていました。

12月になって雪が降り始める頃、「そろそろ行かないと雪で簡単に行けなくなってしまう」と思って行ってきました。お店は長岡の南の宮内駅の近くで、上越市からは車で下道を進めて約2時間で着きました。営業時間30分前に着いたら、もう13人も並んでいます。今日は雪なのに。お店の入口付近は屋根が付いた待機スペースがあって、10人くらい座れる長椅子があ...

6

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フィシャーマン口コミ916件フォロワー1138人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

ラーメンの味以外にも、お店の魂伝わります。

めったに行くことのない新潟に営業で行くことになり、おいしい昼飯を調べていたら、ラーメン屋でありながら超高評価の店舗を発見。
午前中の仕事を終え、長岡から三条市に移動する前に、少し早かったが11時に同店に到着。
しかし、平日にも関わらずすでに20名ほどの列。
30分ほど経ち、若い感じの良いスタッフに連れられ店内に。
店内は、ラーメン博物館ばりのレトロな雰囲気を醸し出し、バックミュージックはジャズとかなりのこだわりを感じる店。
スタッフはラーメンを作る大将以外は、ほぼ若い男性、女性のスタッフ。（もうひと方、少し年配の女性スタッフがいらしたかな）
接客態度も本当に丁寧でラーメン屋とは思え...

3

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ハブラーシカ口コミ144件フォロワー125人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

新潟を代表するラーメン

平日11:45頃寄りました。
外の行列は5、6人なのでいち井にしては少なめ。
15分くらい待って室内へ。

塩960円＋大盛120円を注文。
お腹に余裕がある方はワンタンも追加すると
いいと思います。

5分程度で着丼。
もちもちの麺、あご出汁のスープ、最高に旨いです。
店内も落ち着いていてとても居心地がいいです。
県外からお越しの方にはぜひ食べてもらいたいですね。...

2

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ryohs52 口コミ484件フォロワー194人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

地元民も認める新潟No.1ラーメン屋

今回の出張のメイン
ラーメン競争の激しい新潟で地元メーカの人も1番と太鼓判を押すお店
長岡駅から2.7km。小走りで22、3分。
長岡駅東口からバスで近くまで行けるが、本数少なすぎて断念

ラーメンEast百名店

関西来てから、東のラーメン屋に行けるチャンスが減っていたので嬉しい

11時36分の来店で既に15名程待ち
舐めてた
12時20分頃入店
駐車場も有り

結果から言うと噂に違わぬ名店でした

まず高い接客レベル

多くの荷物を預かってくれるのは当然のこと、常に笑顔で丁寧な接客
店舗内は男性1名に他は女性スタッフのみでなんと厨房も女性のみ
帰り...

0

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08

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勝手口口コミ32件フォロワー19人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

(新潟県) 長岡いち評判の塩ラーメン！

...ただキクラゲに味が染み込んでないから、少し残念です。
あと、海老ワンタンは普通にツルツルで美味しいです。多分、自家製だと思います。

家族が醤油ラーメンを頼んだので、食べ比べしてみましたが、やはり塩ラーメンの方が断然美味しいです！ただ、塩ラーメンもコクを出す為に油を使っているので...

0

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まっぱぁ口コミ7868件フォロワー1170人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

SAでも売っています

...しかもカウンターには胡椒などの調味料は一切置いてありません。かなりの自信のラーメンだと思います。

次回は醤油ラーメンを頂きたいと思います...

3

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タカタカ14579 口コミ23件フォロワー10人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/06訪問1回目

最高の塩ラーメンとサービス

10数年ぶりいち井に行きました。
11時20分頃に行きました。少し外で待ちましたが、気にならない範囲。
岩のりをトッピング。店員さんの応対がアパレルの店員さんみたいで、なんかオシャレな雰囲気。
あまり待たずに着丼。
美味い！旨みが凝縮しているけど、くどくないといいますか、総合的に完成しています。
ご馳走様でした。とても美味しくいただきました。...

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真の大御所（211）口コミ222件フォロワー26人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

長岡＠塩ラーメン

新潟ラーメン好きでは知らない人もいない超有名店に、数年ぶりに再訪。
白濁したスープに魚粉を感じて干エビと潮を感じるあご出汁スープで相性抜群。レンゲが止まらずスープまで飲み干して完食。
塩ラーメンと言いますが、塩をベースにした魚介と白濁のハーモニーが最高です！
やっぱり私の中での塩No.1かもです。

店内もお洒落な喫茶店みたいな雰囲気＆店員さんも接客がとても丁寧でトータル的に最高。女性1人でも入れる雰囲気。
並びますが、味接客含めて大満足で、こういう店が百名店に選ばれるべきです。...

0

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まつくん0527 口コミ252件フォロワー80人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

アゴ出汁ラーメン初体験

新潟出張したついでに、折角ならと
人気No1のラーメン屋さんへ新潟空港から高速を走って
約1時間〜混んでたら次の予定上無理かなぁと思いつつ
11.45到着〜外まで行列が出来ていて、約10人待ち
間に合うかなぁ〜
でも、サクサク出て行く方々店内まで待ち15分程
店内は、広々と古民家を改修した感じ(^^)
席数が少ないのかな？

食券を購入~ 大盛、焼き海苔・味玉をトッピング
着座後間も無く着丼
出際よく出てくるが、並んでるのは座席数かな

スープを頂く、確かにアゴ出汁が豊富
麺はストレート中太か縮れてた方がスープが絡まって
良いような笑
...

1

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2149件フォロワー7733人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

新潟県長岡市の大人気らーめん店『いち井』(^-^)

新潟県長岡市の大人気らーめん店『いち井』。箱入りらーめんは駅・空港でも販売されている有名らーめん店です。混雑する時間を少しはずして訪問してみますが・・・すごっ、Σ(･ω･ノ)ノこの時間でも込んでいる。。。ランチタイムをはずしても外に並んでいるとは。さすがですね☆☆

■醤油らーめん 850円（大盛り＋100円）

カウンターでいただきます。少し待つと・・・綺麗に盛られたらーめんがでてきました。そしてスープをひと口。Ｗスープなんですね。豚骨を炊いた「白湯」と鯵・鰹・うるめ鰯・鯖を使った「魚介スープ」をあわせています。美味しいなぁ。少しだけ載せた柚子がいいアクセント。その他の具材もレベル...

2

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mac5 口コミ1672件フォロワー887人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

完成度が高い塩らーめん

11月三連休の土曜日 11:15 カミさんの実家に行く途中に寄り道をしてこちらを訪問。店に着くと外待ち16名。接続して順番を待つ。土曜は11時から営業しているようで、次々と客が出てきて、20分程で入店。
店内は広く、高い天井に太い木の梁が渡されるロッジ風の造り。客席はゆったりとカウンター7席とテーブル3×3=9席。ブラウン管テレビなどの飾りが昭和を醸し出し懐かしい雰囲気。店員は厨房に2人、接客3人。券売機で塩850円と味玉100円の食券を購入。カウンターで待つと5分ほどで丼が登場する。
スープは豚骨の白湯に焼きあごの魚介スープを合わせたもの。確りとした豚骨の旨味が先行し、魚介が後を追うバ...

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みみぱんちょ口コミ177件フォロワー57人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

焼きアゴ塩ラーメンのみ！

宮内には有名ラーメン店がありますが、あえてこちらに。
そしたら2時間並んだよーww
2時間もラーメンで並んだのは初めてでしたw
途中まではお店の日傘を貸してくれます。

お店に入ると、券売機で食券を購入！

こちらはラーメンは焼きアゴ塩ラーメン一択です。
私はワンタンと味玉トッピング。
友人は、岩海苔トッピング。

新潟県佐渡産の焼きあごを使ったスープに豚骨を炊き出し寝かせた白湯スープ！
干しエビの味がかなり出ていて、また新しい感じ。

個人的に2時間並ぶほどではないけど、美味しいです！

...

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NickZ 口コミ113件フォロワー99人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

上品えび塩ラーメン

長岡に立ち寄り、何やら人気のありそうなこちらのいち井さんへ。
少し並びましたが3組目程で入店出来、店内で早速えび塩ラーメンを注文！
私いつもメニューで迷ってしまうのですが、
こちらは一択なのでその心配は御座いません。
スープもエビがほんのり香り美味しい。優しい。
具材も一つ一つ美味しいですが、こちらのお店はやはりスープでしょうか。
エビが主張しすぎず、塩ラーメンを引き立ててくれています。
是非、ご賞味ください。...

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jing666 口コミ4000件フォロワー929人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

新潟・長岡　雪の中、塩ラーメンをいただく　2020　ラーメン

新潟県長岡市、JR宮内駅から13分（通常時）、20分（訪問時、積雪30㎝）の場所にあるラーメン屋さん。雪の長岡は消雪パイプのおかげで車道は雪が少ないですが、歩道は歩き難いことこの上なしｗ。

青島食堂で食べてあったまった後に、雪の中こちらへ。五年ぶりくらいにきました。
積雪のある降雪時に歩いてくる変態はいませんｗ。みんな車で来店します。

店外の待ちスペースも屋根があるので助かります。そんなに混んでいなくすぐ店内へ。

券売機で塩ラーメン＠900と海老ワンタン＠200の食券を購入。

店内はラーメン屋っぽくない雰囲気です。

塩ラーメン
ネギ、みつば、メンマ、叉焼、木耳...

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☆アリ☆口コミ1072件フォロワー152人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問2回目

塩ラーメン大盛(^-^)

海老ワンタンをトッピングしていただきました(^_^)...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いち井（いちい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0258-37-6521
予約可否	予約不可
住所	新潟県長岡市曙1-1-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR宮内駅より徒歩12分 JR長岡駅より、越後交通バスで、曙一丁目下車　すぐ（バスは、宮内駅行き、村松行き、南循環　などに乗車）宮内駅から850m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター7席　テーブル3人掛け×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台程度
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	・店舗出入口が狭い為、ベビーカーの持込不可・子供用のカトラリーや座席なし
オープン日	1998年
備考	・３人席が最大（４人以上だと分かれて案内）・塩ラーメンのみ、お土産販売
お店のPR	進化する、いち井一杯のラーメンと向き合う。納得の味に仕上がるまで日々探求。そして明日の一杯へ。 ... （by masahiro7）
初投稿者	めるり（1）
最近の編集者	mo061969（2） ... 営業時間情報（'24/05/12 10:24） d5843d（39） ... 店舗情報（'24/04/25 17:04）編集履歴を詳しく見る