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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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...休みも多い中で会社の同僚5人と
うどん、そばの愛宕庵を訪問。
自宅を改装した雰囲気のある店。
駐車場は店前のみのようで、来店時は
２台しか残っていなかった...
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...というか、私の中ではうどん屋さんです。角が立っていて、表面はぬるんとし、芯は弾力と嚙み応えがあるうどんで、長岡市内で一番好きなうどんになりました。
日本家屋の前に３、４台分の駐車スペースがあります。中に入ってカウンターに座り、メニューを見ているうち、ご飯ものも食べたくなってミニ天丼セット（税込み９００円）を頼みました。本当は名古屋風味噌煮込みうどんあたりをねらっていたのですが。
天丼と冷たいうどんの組み合わせにしました。うどんは中太で平たく、厚みもあって角がたっています...
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...味噌煮込みうどん950円をオーダー。店主がすごい勢いで調理している。味噌煮込みうどんは調理に時間がかかると知っているので、ゆったりと待つ。
が...年12月
「味噌煮込みうどん 税込950円」
今は違うが、以前はドラゴンズファンだった...みんな味噌煮込みうどんをオーダーしていた。いやー、堂々たる看板メニューだね...
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お客様は3組くらい。
蕎麦とうどんと丼の中から天ぷらも付いてどちらも食べられる合い盛り天付き大盛りを注文(1200＋100円)
メニューを見ると味噌煮込みうどん等うどんメニューの方が充実している印象を受けた。
程なくして提供される。
蕎麦はまぁまぁ。喉越し悪くないがコシと濃さがもう少し欲しいところ。
天ぷらは少しベトっとしており、正直この時は微妙だった。具は海老天2匹、ナス、かき揚げ、レンコン等ボリュームはまぁまぁある。
ここはうどんが美味い。
最初うどんのみで食べてもコシも喉越しも塩味もちょうど良く、どんどん箸が進む。
ツユにつけても非常に美味...
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...久しぶりに訪問
味噌煮込みうどんを
…薄味になった...
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うどんは有名チェーンも出来て足が向かなかった。
やはり地元の個人店は重要って事で。
１２時２０分に入店、先客５人ほど。
入口に除菌スプレー、検温ナシ、店内換気は出入り口全開放。
テーブル・カウンターにパーテーションがアリ、通常席配置との差は不明。
１人を告げるとカウンターに御案内。
鴨南うどん９００円、ミニ天丼６００円を。
６分チョイで配膳。
確かに鴨は旨いが強く、うどんとも会う。
天丼は前回の天婦羅の感動は無かったが美味しい。
２０１３年６月１日 再訪
遅めの朝食だったんで軽めに昼食…で連れとコチラに...
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いただいたのは私が名古屋味噌煮込みうどんライス付き税込850円、相棒が鍋焼きうどん税込850円です。味噌煮込みうどんはトッピングが追加できますが何も無しでいただきました。
しばらく待って味噌煮込みうどんの到着です。土鍋の中でぐつぐつと煮えたぎっています。ムッ、なんか慣れない香りがします。ホーこれが八丁味噌の香りかも。こちらの八丁味噌の味は慣れない人のためにアレンジしてあるらしい。色は濃いですが、塩っぱくはありません。むしろ甘みを感じますし、しつこさもなく旨味たっぷりです。私の好みにドはまりです。うどんは味噌煮込み専用で平たいうどんを生麺のまま鍋で煮込んでいるようです...
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夏野菜カレーうどん￥900
天つき合い盛り¥1200
天つき合い盛りは 天ぷら付きで冷たい饂飩と蕎麦のセット。そばと饂飩 どちらも楽しめるので これを頼んでいる方が多いようでした。
私は夏野菜カレーうどんを食べました。大きめの器にカボチャやトマトがゴロゴロ入って。カレーのスパイシーさが楽しめておいしかったですよ^^ この日も信じられないくらい暑い日だったんですが カレーの香りが食欲を誘いますね。
そして総じて こちらのうどんのコシの強さにはびっくり！！ うどんにあまりコシは求めないんですが、ここまで強いとまた食べてみたいような(笑)
お蕎麦もうどんも手打ちとのこと...
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...えびも心なしかころっとしていてそれでこのおそばの名前がついたのかなと思いました。細めで薄い感じの手打ち、手切り感が出ているお蕎麦でした。この店はうどんのほうが人気の店みたいなので次回はうどんを試してみたいと思います...
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今日のランチはそばの気分
相方、うどんの気分
って事で食べログで検索
そばもうどんも手打ちとの事でこちらへ訪問しました
カーナビ通りに走ると住宅街にこのお店はありました
立地的には地元の人しか通らないような場所です
店の前や脇に駐車場があります
入り口の脇には手打ち場がありました
お店に入りテーブル席へ
メニューが豊富です
そばよりうどんの方がメインなのかな？
自分はうどんよりそば派なので
海老おろしそば（900円）
相方はうどんと天丼セット（850円）
セットメニューはかなりリーズナブルでした
1...
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「味噌煮込みうどん」が一押しのようだが、オーソドックスなメニューの「天付合い盛り」1200円にする。天ぷら付きで、そばとうどんの両方を楽しめる。「おまかせ」なんてメニューも短冊でカウンターに張り出してあり、店主と常連さんとの会話で、今日はカレーうどんらしいと分かる。
合い盛り、届く。そばは、多分二八。透明感のあるシコシコの蕎麦だが、香りは弱い。まずは伸びないようにそばにかかりきりだ。わさび、刻みネギでいただいた。天ぷらをつゆに浸し、その油がつけ汁に溶け出すのも楽しむ。このそばは、蕎麦屋専門店の味。
そばを食べきって、うどんに移る。これがもう...
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運ばれてくるまでに、約２０分強でしょうか。
蕎麦は、いいコシしています。
サラサラと食べられるお蕎麦。
蕎麦の風味もそこそこ。
うどんは、太さが結構太い！
ちょっと太さがまちまちだったりして、極太はちょっとかためだったりしますが、もちもちのおいしいうどんです。
天ぷらも海老が２つついて、蓮根、ふきのとうなどなかなかおいしい。
この感じで１２００円なら、CP高めですね。
いいお店でした...
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...鶴越で食べた讃岐うどんといいこちらの名古屋の味噌煮込みうどんといい，ここまでコシのあるうどんはちょっと苦手
個人的にはもちもちした柔らかくてコシのあるうどんが好み
大阪のうどんががそうみたい 出汁も美味しいみたいだし
あー...気をつけください」とおかみさん 鍋の中はグツグツと煮えたぎっている
うどんを小鉢に取って，ちょっと汁もかけて，と ずずー
固っ すごい歯ごたえだね 普段食べているうどんとはまるで違う へー...あったかいうどんでも食べようとこちらに
前にも一度来ようと思ったんだけど場所がよく分...
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お目当ての「名古屋味噌煮込みうどん（850円）」を注文。
あっという間に満席！待ち客も発生・・すごいです。
常連さんが多いようですね。
10分ほどで着丼☆
おわ～鍋がグツグツいってる♪
冬季限定・・寒い日はこういうのが嬉しいね～☆
小さい椀にうどんを取って一口・・ん～八丁味噌の香り。
味が濃いけど決してしょっぱくないのが不思議☆
うどんは手打ちらしくコシがあってGOOD。
具はしいたけ、油揚げ、ネギ、玉子、かぼちゃも入ってます。
うどんを食べ終わったら、ご飯にスープをかけていただきます...
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うどんには関係無いように思います。
入り口を入ると、左にテーブル席、少し進むと、小上がり席があります。
2階にも宴会用の座敷があるようです。
さて、小上がり席に座り、注文。
うどんとそばの2色のカラーリングが美しい
合盛（700円）をオーダー。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
珍しいうどん&そばありがとうございました。
またうどんが食べたくなったら、来てみたいです...うどん食べたい。
けど、最近は、うどんチェーン店が大流行りで、個店はなかなか目立たない存在です。
食べログで「長岡」「うどん」で検索。
13番目くらいに、さりげなーく出てきます...
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うどんを食べ終わっても、まだお碗にはごはんが。
さて…どうするかな？...手打ちうどん】 愛宕庵＠長岡市<<作成日時：2009/01/1915:36>>
ブログ気持玉4/トラックバック0/コメント0
長岡の手打ちうどんとそばのお店、『愛宕庵』（あたごあん）。
こちらで最も特徴のある一品は、名古屋で修行したという
ご主人の特色が表れた、これです。
名古屋味噌煮込みうどん。...
うどんは名古屋名物のきしめんを思わせる、幅広い平麺。
これは味噌煮込みのために打った、専用麺なんだとか。
味噌に魚ダシの効いた汁に加え、鍋の熱さで半熟になった黄身を割り、
とろ〜んとうどんに絡めます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/200901/article_3.html
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
愛宕庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-33-0140 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から1,143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...ターの空席へ
店内は数組の客がおり8割方席は埋まっている
オーダーは決まっている
「味噌煮込みうどん、かしわ、海老天、かき揚げトッピング」で
本場の味噌煮込みうどんはもう20年ほど前に名古屋へ行った時に山本屋で食べたきり
ごく稀にスガキヤのカップ麺の味噌煮込みうどんを食べる事はあるが、要は本物がこの味なのかは自分にはわからない
でもここの味噌煮込みうどんは大好き
10分ちょっとで提供
うんうん...汁を染み染みにした天ぷら類をご飯の上に移動し汁を回しかける
豪華な雑炊が完成
うどんと交互に食べると至福…...