口コミ一覧 : 越後秘蔵麺 無尽蔵 なおえつ家

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 23

表示件数:

3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

色々な味があります

...国道の大きな交差点角にチェーン店のラーメン屋です。多分、地域によって特選があり新潟米麹を注文。栃尾の油揚がポイントです。麺は細麺と太麺を選べます。味噌には太麺が合います...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...24年の初ラーメンはここ「無尽蔵」

選んだのは
特選 新潟米糀(こめこうじ)みそラーメン(大盛)
餃子

このラーメンは初めて食べましたがめちゃ美味しかったです。

特選はあぶらあげとコーン、ネギのトッピングがあります。
スープも美味しく太麺と米糀みそが絡んで美味!
野菜もたっぷりのっていて食べても食べても減らない笑

ラーメンはこのラーメンで大成功です!
また絶対食べたいと思えるラーメンです。
新潟限定のラーメンなのかと思います。

ご馳走様でした...

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2.8

~¥9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.8
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
2023/05訪問2回目

限定ちゃんぽん

...大会明けなので軽めに走って夕食は
ラーメンの気分だったので、源入へ向かって久しぶりの無尽蔵

19時半過ぎ、先客が3組と空いていました
で、メニューを眺めて...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

あっさり家系?ラーメン

...通し営業なので割とお客さんがいますね〜
メニューを見ると豚骨醤油だけでなくて鶏ガラ醤油や味噌ラーメンなどもあり家系って訳でも無さそう。豚骨醤油ラーメンにライスを注文、麺は太麺と細麺が選べるので太麺にしました。太麺のせいか結構まって到着...

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

上越IC近くでやっと見つけた通し営業

...高速に乗る寸前、通し営業のラーメン店発見!! やったー\(^o^)/

ありがとう!なおえつ家!

入店した14時半は先客はちらほらでしたが、後からどんどん入ってくる。他の店が閉まってますからねぇ(^^;;

ホール2〜3名、調理場不明ですが、ラーメンと餃子が出るまでに20分...

とりあえず昼抜きにならずに済んで助かりました。


豚骨醤油ラーメン 760円
野菜餃子 45...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 豚骨醤油ラーメン
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 豚骨醤油ラーメン
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 野菜餃子

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.9
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
2021/12訪問1回目

上越店は初

...寒かったので温かい物にしようと、ラーメン屋さん・・・
数年前に新潟市では入った事があるど、上越では初めてだなと、
下源入の、無尽蔵へ

11時半過ぎ、2組待ちでしたが、10分程...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

今日はラーメンが食べたいです ヮクd(*^0^*)dヮク

2021.04.11

日曜日は混んでます、お昼時待つのが嫌なので
ドライブして、時間を潰して、13時30分に邪魔しました
ひと組待ってます、名前を書いて、しばらく待ちます
片付けが終わって準備が出来たみたいです

メニューを拝見
越後長岡系 生姜醤油焼豚麺があります
麺が食べたかったので、大盛に、920円+160円

しばらくして出来上がって参りました (^◇^)

ではスープから、生姜のいい香り
なんか、あっさりした感じ、チャーシューも美味しいけど
薄いな~、きぬさやが入っています、これ好きなんだよね、ちょっと嬉しい
あとは、普通なかな
ちょっと選択ミスし...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 越後長岡系 生姜醤油焼豚麺 大盛 920円+160円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 越後長岡系 生姜醤油焼豚麺 大盛
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 麺リフト

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

新潟発祥のフランチャイズラーメン

...細麺はやや柔らめの茹で上がりでした。コシはしっかりとあります。
鶏がら塩ラーメン
少し背脂が浮いてます。ほんのり甘味があるスープ。チャーシューはロース肉。しっかり中まで塩味が染み込んでおり、スープと同化するお味。メンマはチャーシューとは違う味付けで、少し甘しょっぱい醤油味。
チャーハンはちゃんとラードの風味がします。人気メニューなのでしょう、厨房からひっきりなしにチャーハンを炒める音が鳴り響いていました。
餃子は出来合いをあっため直し感が出ておりました。

連れは「ピリ辛ゴマラーメン」のファンだそうです。

追記
すみません...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 鶏がら塩ラーメン

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2.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

...生姜味の普通のラーメン。家で食べるのと大して変わらない...

  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  -

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2.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問2回目

...味は普通。長岡系ラーメンと言うのか。生姜風味...

  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  -

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

豚骨醤油ラーメン800円ミニチャーハン380円旨辛つけめん980円

  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 豚骨醤油ラーメン800円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - ミニチャーハン380円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 旨辛つけめん980円

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

地元にもあるけど 初めてこのチェーンに。まずまずの味で無休中休みなしは有難い。

...炒め油??そんな感じのスープです。
上にのってる辛味噌を溶いても味はそうはかわりませんでした。
山形あたりの辛味噌ラーメンだと最初甘めの入りで溶くと辛く味変とかできるのですが。あと無料のニンニクを頼んで入れてみました。入れても いつも山形あたりで食べてる味噌ラーメンとやはり違う印象。まあ地域性もありますか?
で麺。
柿の成分を練りこんだ麺だそうです。ツルっとした中太ぐらいの麺。モチっとする麺のようです...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 野菜辛味噌らーめんにチャーシュー1155円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 麺 アップ!
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - チャーシュー

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

今までよりも印象度が向上しました。

...悩みに悩んで結局塩ラーメンにしました。
やはりハズレは嫌ですから・・・

運ばれてスープ、麺と箸を進めいただきました。
やはり美味い!!!

次回は違うメニューを挑戦したいと思うけど、果たしてどうかな??(笑)

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

到着したのが13時くらいの平日だったせいか、店内はすいており待つ事なく席に案内されました。

メニューを拝見し、私は豚骨塩ラーメン、相方は鳥ガラ醤油ラーメンを注文する事に!
麺の太さも選択できるし、鳥ガラ醤油ラーメンに関しては背油も選べるみたいな・・・...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 店内の看板
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 豚骨塩ラーメン
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 鳥ガラ醤油ラーメン

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

万人向けのラーメン屋さんかな?

キタカタグループでチェーン展開している同店は、メニューが豊富だし
スープは、醤油・塩・味噌・豚骨それにつけ麺があり
麺は細麺か太麺を選び、背油も無しの「あっさり」と、有りの「こってり」を選ぶことができ
老若男女、年齢を問わず気楽に入店できる点がいいですね。
(麺は細麺とはいうものの、そこそこの太さがあり「中」が正当かも?)

ドライブの途中に立ち寄りましたが、道路~駐車場~店の入り口が分かりにくくて
少しまごまごしてしまいました。

入店時間が早かったので待たずに着席でき、着丼も早くゆっくりと食べれましたが
お店を出るときには行列が出来ていて驚きました。


...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - とんこつ塩チャーシュー・細麺・大盛り
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 鶏ガラ醤油チャーシュー・細麺大盛り・あっさり
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 鶏ガラ醤油・細麺・あっさり

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2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

いまいちな味。

...最寄りは直江津駅になるのかな?歩くと遠そうですが。駐車場は結構たくさん停められます。

今回オーダーしたのは「鳥がら塩ラーメン デラックス」です。醤油も豚骨もありましたが、やはりここは「塩」で。麺は相変わらず柿を練り込んでいるのかな?結構普通の色でしたが...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 「鳥がら塩ラーメン デラックス」(2015.04)
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 店舗外観(2015.04)

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

遅めの昼ごはんはラーメン@越後秘蔵麺 無尽蔵 なおえつ家

...遅めの昼ごはんはラーメン@越後秘蔵麺 無尽蔵なおえつ家
遅めの昼ごはんは帰省中にちょいと話題になりました無尽蔵に行って見ることに。
上越付近にあるかなぁ?
と思って調べると割とアクセスの良い所にあったので車で訪問です。
私は普通の塩ラーメンをオーダー。
ものすごく、ってわけではありませんが、ふつうに美味しいと思います。
汗をかきまくったせいでしょうか...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  -
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  -
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

麺にご注意!

...近くでも以外に立ち寄らなかったラーメン屋さんでした(−_−;)
今日は平日にもかかわらず、満席(; ̄ェ ̄)
でも直ぐに順番来ました。
メニューは、鶏ガラ、豚骨、味噌、ごま系...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 豚骨醤油ラーメン 680円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - ピリ辛ごまらーめん 830円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 太麺 こってり

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

佐渡おけさ柿を使った麺!

...

日曜日の14時半ころでした。
ほとんどのラーメン屋さんはお昼営業が終了していたので、こちらに入りました。
中休みのないお店は助かります。
この時間でもお客さんがたくさんいました。

こちらのお店の麺は、佐渡のおけさ柿を使用した柿渋入りの麺で、健康に良いそうです。
つるつるもちもちしていて、程よい弾力のあるとてもおいしい麺です。

今回は野菜辛味噌ラーメンを食べました。
麺は細麺か太麺を選べるので太麺にしました。
辛味噌ラーメンですが、スープ自体は辛くなく味噌ラーメンと同じスープで、その上に辛味噌がのって出てきます...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 野菜辛味噌ラーメン

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/08訪問1回目

麺にポリフェノールが入っているらしい

...私が行った時も10人ほどが並んでいました。お店の外装にも書いている通り、こちらは麺に新潟の渋柿のポリフェノールを入れていることが売りになっています。ラーメンは一番安いものでも680円とちょい高め。

私が頼んだのは鶏がらしょうゆラーメン680円とミニチャーハン320円。ラーメンは麺が太麺と細麺から、トッピングの背脂があっさり、普通、こってりから選択できます。私は太麺と普通を希望しました。ラーメンのスープはとんこつのしつこさは感じられず、鶏のあっさりとした味、さらに魚の香ばしさが続き、わずかに昆布の甘さが感じられました。魚は鰹節と煮干...

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  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 新潟県のラーメンチェーン店の一つ
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - 鶏がらしょうゆラーメン 680円
  • 越後秘蔵麺 無尽蔵  - ミニチャーハン 320円

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

...

何気なくの立ち寄りでした。

何気な〜く塩野菜ラーメン太麺&バターを注文、
お店はソコソコのお客さん、リーマンが多いかな?
さほど待たず着丼。

まずはスープうまい
次に麺うまい...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
越後秘蔵麺 無尽蔵 なおえつ家
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

025-543-8034

予約可否

予約不可

住所

新潟県上越市下源入262-1

交通手段

直江津駅から1,331m

営業時間
    • 11:00 - 22:30

      L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

44席

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.kitakata.co.jp/mujin/index.html

オープン日

2006年11月9日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

sinθsinθ(8)

最近の編集者

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