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二人で行ってあっさりラーメン、こってりラーメンを食べました。あっさりラーメンは、塩ラーメンでこってりラーメンは背脂が入っていましたが沢山入っている訳ではないのでちょっとこってり?な感じでした。麺は少な...
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以前はお好み焼き屋「かくれんぼ」だった店舗を居抜きで新規オープンしていました。基本ラーメン・ギョーザのメニュー限定タイプなお店。
立川さんちの特盛醤油+ギョーザ。家系とも、地元上越とんこつ醤油とも違...
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さて、新しいラーメン屋が近くにオープンしたので行ってきました。
今回は上越のグルメブロガーtakeさんとご一緒です。(*´▽`*)
takeさんのブログ⇒(http://take118.b...
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店名 |
ラーメン処 初家
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ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
南高田駅から534m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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南高田駅から534m
やや豚ガラの匂い。豚ガラと鶏ガラでしょうか。穏やかな味わいです。背脂が載ってます。
麺は噛むといさぎよく切断される中太麺。チャーシューは醤油の焦げたいい匂い。四角い大ぶりのバラ肉です。メンマは載って...