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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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本当に予約がとれないお店！
全ての料理が最高です。
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知人先輩が絶賛する店‼️行きたい…連れてって…先輩‼️
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何もかもうますぎた
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種類も豊富で、めちゃ旨★
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この日やって来ましたのは大分の県北に位置する
中津の割烹料理屋『味あら井』です。
ミシュランガイド熊本大分2018★✨
食べログアワード2019Bronze✨
食べログでは...
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今宵は「あら井」さん予約の日。
朝から調整して万全で伺わなければです。
今宵も食材は全てが主役級。
虎河豚、超希少なアオギス、ビッグシマアジ、デルモ伊勢海老、鮪、クエ、地物の穴蝦蛄や貝など・...
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【★4.6】味付けの振れ幅こそ大きいものの豪華絢爛な九州の地物食材をこれでもかと楽しめます！【1499】
4,287文字★
東京から大分県に旅行で来ております。
大分県の食べログNo.1高評価店となっている日本料理店の「味あら井（4.03）」。
松葉蟹は島根、ウニは北海道、本山葵は長野となり...
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大分は中津市の「味 あら井」さんへ再訪です。
もう幾度となく伺っており素晴らしさは良くわかっております。
お店は大きく分けて座敷数室・離れ、大将が仕切られるカウンター席の２つ。
昨年ミシュラ...
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こちらへは、なんだかんだで年に一度訪問しております。
今回はなんと！初のカウンター席。
このカウンター席でのみ、一番高いコースが食べれます。6席ほどしかありませんから、競争率高いです。
■か...
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中津市に現れました。
味あら井さんにお伺いしました。
冷酒①は静岡県の喜久酔
大将がクエを入手したと冷蔵庫から取り出すと
歓声が挙がった。18キロとのこと。
先付けは見事な柿釜で、蓋を取...
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大分・中津 今宵の目玉は、くえ に 白甘鯛 松茸さえもこちらの海鮮オンパレードでは、脇役
3度目の訪問は、京都大好きのレビュワーさんと
海鮮の宝島 とも思えるこちらの、本日の目玉は
くえ に 白甘鯛
11kgs越えの くえ は、大将曰く「なかなか使いきれない」...
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秋の九州悠々自適旅。お目当は、なんたって、うまかもん。
前日は、鹿児島でお魚三昧。でも、今宵も、なのだ。
鹿児島中央駅から熊本で途中下車し、
天災のつめ跡が未だに残ったまんまの熊本城を愛で、...
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中津駅から7分ほどの立地にあるこちら。
周りに何かあるわけでもない道筋にあります。
何度きても感動があるこちらのお店。この度評価をあげました。
なぜかいつもこあがりのこちらの狭い2人席に通さ...
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中津駅から徒歩5分、人通りの少ない路地に「あら井」さんはありました。
電話予約の時点で、おまかせ15,000円でお願いしています。
大小のお座敷と5席のカウンターがあり、カウンターのセンタ...
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さて、味あらいさん。
この日は春の装い感じるものたちでした。
お刺身は、あこう、おこぜ、赤貝、たいらぎ、トリガイ、大分のかんぱち。
肴は太刀魚の西京焼き、渡り蟹のうちこ。
そして初めて食べた究...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味あら井
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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2020年Bronze受賞店
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2019年Bronze受賞店
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日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0979-23-5550 |
| 予約可否 |
完全予約制 令和３年７月より |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR日豊本線 中津駅より徒歩10分程度 中津駅から484m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
県外から地元の方々まで連日多くの方で賑わっている全国から今話題の名店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
令和３年７月より
営業時間
カウンター
16:00~
19:00~
座敷
19:00~
一斉スタートに変更させていただきます。
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
JR日豊本線 中津駅より徒歩10分程度
駐車場も少しあります -
このお店の口コミを教えてください
ディナーで伺いました。
完全予約制なので、19時スタートのカウンター席を予約しました。
注文したもの
おまかせコース
各種飲み物
・内容(出てきた順)
蛤とアスパラガス
城下ガレイ、クエ、白甘鯛
クエの炙り
マナガツオ
コウイカ、サヨリ、ゼリー(寒天)
車海老、天然本マグロ
お吸い物
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