Name: 吾妻寿司 岡山駅店
Address: 駅元町1-1 さんすて岡山 2F, 岡山市北区, 岡山県, 7000024, JP
Telephone: 086-227-7337
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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「ばら寿司」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 111 件

人工衛星饅頭口コミ737件フォロワー112人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2023/01訪問1回目

駅ビル内の地元のお寿司屋

...レストラン街にあるお寿司屋さん。地元のチェーンかと思いきや、このお店のみで支店はない模様。メニューはかなり豊富です。ママカリやばら寿司のような岡山名物もきちんと揃っていますが、100円台の握りでも「も貝」のような他であまり見ないものもありました。また、地ビールもあります...

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nobizou 口コミ256件フォロワー85人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.9
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.9

2022/11訪問1回目

地のものが味わえる駅チカの本格すし店

...お好みでシャコをオーダーした。
岡山に来たなら、やはりシャコは外せないため、シャコが入ったバラ寿司と大変悩んだがサワラが大好きな自分としては、モリモリ食べたくなった経緯からそのようにオーダーした...まあまあリーズナブルだったのかな。
次に食べる機会があるのなら、やはりバラ寿司を食べてみたい気もするし...

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acek0724 口コミ175件フォロワー122人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

お寿司/1食目（岡山1軒目）

...地ダコの食感が素晴らしいです。

酢の物をいただきながら、メインのお寿司をどうするか考えます。握りにするか迷いましたが、名物の岡山ばら寿司を注文。ばら寿司は、かんぴょうや人参が混ぜ込まれたご飯の上に、海苔、錦糸玉子、山菜、紅生姜、椎茸、いんげん豆、蓮根等。更にその上に、地ダコ、ままかり、鰆、シャコ...

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りさぼう口コミ815件フォロワー38人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...4Limited Sazabys

少し並びました

✓岡山ばら寿司¥1980

ままかり、しゃこ、焼き穴子、さわらに蛸にえびに…！

具だくさんで満足です...

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NLPカメラマン口コミ800件フォロワー113人

2.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.3
雰囲気2.3
CP2.3
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

観光客向けの価格だね

...
美味しいと思うよ
バラ寿司という事で
色んな具材が乗っています
まー、平たく言うとちらし寿司だね
ままかりとか、シャコとか、地物なのかね？
まー...

0

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見習いグルメライター口コミ942件フォロワー81人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2022/06訪問1回目

見習いグルメライターの食べ歩き in吾妻寿司岡山駅店

...さんすて岡山2Fにある「吾妻寿司岡山駅店」
に行ってきました(^O^)/

お目当ては「岡山ばら寿司」です(^^)

頼んだのは7品♪
岡山ばら寿司
名物3種盛（黄ニラ、ままかり、さわら）
ほたて（握り寿司）
ずわいがに（握り寿司）
ツンツン巻き
しゃこ（赤だし付き）
うに（軍艦巻き）

お目当ての岡山ばら寿司は、酢飯の酢の加減が酸っぱくなく、
かといって薄くないという絶妙で、ままかり、れんこん
錦糸卵...
「気に入ら」ん・・・さむいですね(笑)

ここは、岡山ばら寿司をはじめ美味しいものをたくさんいただけて
満足でした(^^)　是非また行きたいお店です(...

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ファイブペンギンズTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1015件フォロワー2283人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問1回目

岡山の郷土料理のひとつ「岡山ばら寿司」。江戸時代の「倹約令」一汁一菜もクリアした1品で豪華なのが嬉しい！

...江戸時代に「倹約令」ができた時に備前(今の岡山)で作られたというちらし寿司が岡山ばら寿司です。

食膳は一汁一菜にするべしという岡山藩主の倹約令に反発して、ご飯の上に魚や野菜を載せて一菜としたのが始まりだそうです。

シンプルな酢飯の上に具材を載せるちらし寿司や、酢飯に具材を混ぜた上に魚や野菜が載せてあるばら寿司。具材を全て角切りにして載せるバラちらしなど色んなタイプがありますが、共通しているのは魚はナマ物は使わないのが一般的ということです。

今回見つけたのが、この「吾妻寿司岡山駅店」で売られていた岡山ばら寿司とさわらの押し寿司です...

24

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1667件フォロワー6775人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

創業明治45年岡山の味一筋の老舗お寿司屋さんで岡山三昧！(岡山県岡山市駅元町)

...(笑)

岡山ばらずし 1,980円

岡山名物の「ばら寿司」

起源は江戸時代までさかのぼり「倹約令」ができた時代につくられたちらし寿司

生ものは一切使用せず酢で〆たり焼いたり炊いたりした...

5

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gucci101010 口コミ1137件フォロワー820人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.4

2021/02訪問1回目

ばら寿司

...岡山で前泊。

新幹線で岡山駅到着。岡山名物をまずは食べたいと思いこちらに。

テーブル席に座り岡山名物のばら寿司を注文。

海鮮強めのちらし寿司って感じですね。

悪くない！

ご馳走さまでした...

6

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柿ピーなしにはいられない口コミ84件フォロワー4人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

空港バス乗車前に軽く食べれて、味もよし

...いろいろ選択肢はあるが、デミかつを食べたばかりなのでさっぱりしたくこちらに入りました。

岡山ばら寿司（１８００円）
HPより（江戸時代「倹約令」ができた時につくられたちらし寿司です。生ものは使わず、酢でしめ、焼いたり、炊いたりした海の幸...

0

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shigeo2929 口コミ1778件フォロワー2409人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

岡山の郷土料理『ばら寿司』

...『ばら寿司』をオーダーしました。

10分かからず出来上がり、めちゃビジュアル良いですね〜
全部味は付いてますよ〜と大将案内してくれました。

サワラ、シャコ、海老、アサリ、タコ、穴子、海の幸が豪華絢爛です。ごちゃ混ぜかんは否めないかな〜

せっかくだから、黄ニラとサワラを握っていただきました。普通のニラはエグくて生では食べませんが、黄ニラは爽やかな味わい。お寿司で初めて食べましたが、なかなか行けますね。
サワラは傷むのが早い魚と聞いてますので、お寿司でいただくのは貴重ですね。

岡山城、後楽園と観光からの、ばら寿司でした...

5

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kalkamail 口コミ127件フォロワー15人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

利便性高い駅ビル寿司で頂く岡山名物

...
駅ビル内にあり、イートインは勿論、テイクアウトとして弁当も販売。今回は、岡山名物、ばら寿司、鰆の握り、黄ニラの握りなど頂きました。
彩り鮮やかなばら寿司は、魚だけでなく野菜を盛り付けたハレの日の料理、具材一つ一つがしっかり美味しい。
鰆も肉厚で美味しく、岡山名産黄ニラは梅肉で頂きますが...

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毎晩酔っ払い口コミ363件フォロワー87人

2.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

岡山名物「岡山ばら寿司」を食べに来ました

...岡山名物のばら寿司を食べてみたくて、駅ビルに入ってる「吾妻寿司」さんに初訪問。1人なのでカウンターに座りました。

　とりあえずのビールを頼み、メニューを見るとなんと注文しようと思っていた「ばら寿司」が、一番最初に載ってるではありませんか！　やはりお勧めメニューなのだと実感し、早速ビールと共に注文しました。

　食べてみると、正直言ってがっかりな感じです。勿論味は良いのですが、具材の割にはシャリが多く、最後はシャリだけ残しました。具材も一つ一つは美味しいのですが、何というか花がなく、寿司というよりは炊き込みご飯の具材みたいです。きっとこれが岡山名物の「ばら寿司」なのでしょう...

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せいたろ53 口コミ40件フォロワー1人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

...

茹で海老は大きく、ホタテはプリップリ…！

幸せな時間を過ごさせてもらいました！

にぎり寿司はもちろんですが、ばら寿司や
刺身のお造りも楽しむ事ができます。

出張帰りにどうですか...

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4160件フォロワー2300人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

『吾妻寿司』　1912年創業　100余年続く老舗寿司店でいただく岡山の郷土料理「ばら寿司」

...蛸などおいしいお魚があることからお好みでいただこうかとも思いまいしたが、岡山を代表する郷土料理である「ばら寿司」をいただくことにいたします

この「ばら寿司」
江戸時代に初代岡山藩主が発布した〝食膳は一汁一菜とする〟という倹約令に反発した庶民が〝ご飯の上に乗せても一菜は一菜〟と...

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ぷりんとうさん口コミ4174件フォロワー488人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

食べきりサイズのばら寿司

...岡山駅さんすてで晩御飯様にばら寿司の食べきりサイズ、
瀬戸内1,080円を購入。

ばら寿司とほぼ同じ内容ですが、ままかりとタコは入ってないそうです。

酢飯の味付けがちょい濃いめで具沢山なので
1人だったら十分です。

そうか、ばら寿司は2人くらいで分けて丁度いいサイズなのか...

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うどんだし口コミ74件フォロワー4人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

駅ナカのお店とは思えない瀬戸内の魚を使った寿司

...お寿司をオーダーします。お昼どきはランチメニューがあるため、かなりお得です。
この日は普通の握りをたべましたが、岡山名物のばら寿司やままかり寿司もあります...

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ぺん_ぺん口コミ704件フォロワー183人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/10訪問1回目

...ということで、ばら寿司を食べに伺いました。
散策をしていて遅くなってしまったので、遅めのランチとなり、14:00頃にお伺いしました。
いわゆる、ちらし寿司よりも...

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夢を掘る人口コミ541件フォロワー49人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

岡山名物ままかり！

...酸味がある中にコクがあるのを舌で探っていただきます。
単品の酢漬けよりも寿司になっている方が美味しいと思いました。
メインはばら寿司をいただいたところ、
江戸前のばら寿司と違って切り方が大きめ、具材は大きめに切ってあります。
夏場で酢が強めなのは、もう少し甘めな方が好みでしたがばら寿司としてのバランスはよし。
楽しい夕食になりました...

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ビルバオ口コミ2434件フォロワー3308人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

岡山名物ばら寿司

...お店自体は明治45年創業、100年を超える老舗とのこと。

こちらではさわら丼、ばら寿司、ままかり寿司といった岡山ならではの名物寿司をいただけます。
改装中は一時的にお店は閉めていたのかな？
駅の施設、「さんすて岡山」リニューアル完了と共にこちらも新しく綺麗になっており、入りやすくなっています。
お昼時は待ちが凄いので、少し時間をずらすといいかも。通し営業ですし。

いただいたのは岡山ばら寿司（1,980円）。
以前さわら丼とままかり寿司は食べたので。

ままかり、しゃこ、焼き穴子...

駅前のお店だけあって安定したイメージ。
店頭にはばら寿司、さわら丼...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	吾妻寿司岡山駅店
ジャンル	寿司
お問い合わせ	086-227-7337
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岡山駅改札前1分岡山駅前駅から144m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■営業時間ランチタイム 11:00～14:00(土・日・祝日除く) ■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	30席（カウンター 16席、テーブル 14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://azumazushi.ecgo.jp/
備考	外国人客用のメニューあり 2020年3月13日リニューアルオープン
初投稿者	doars（5）
最近の編集者	湘南の華（120） ... 店舗情報（'24/04/30 12:06） otama0210（6） ... 店舗情報（'22/12/25 12:28）編集履歴を詳しく見る