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「ばらずし」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 37 件
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...
なんと、岡山名物”ばらずし(2,100円)”まである。
これは、ばらずしを自宅での夕飯に買うことにした。
ばらずしは、蓮根や絹さや、山菜に煮椎茸の野菜類に蛸・鯛・鰆？・穴子・ボイルエビ・ままかりと具材豊富だ。
お酢の加減がちょうどよい酢飯にレモンを絞り柑橘の香り豊だ。
豊かな具材と酢飯の間を彩るのは、錦糸卵である。
紅色の紅生姜も艶やかだな。
やはり、食は、眼で味わうとは良く言ったもんだ。
一つ一つの具材の味を堪能したが、これが、結構なボリュームだった。
ままかり寿しは、昆布で良く〆られており大変美味しかった。
酢飯は、ばらずしの倍の分量で締められていて抜群のお味である...
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今日は、途中下車して新幹線の改札に近いこの店へ。
私は、にぎりのセット 880円
かみさんは、岡山ばらずし1620円で。
にぎりは、この値段ならCPは良いかと思います。
ばらずしは、「駅弁より絶対これが良い」という評価でございました...
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ばら寿司、中華そば、ピオーネパフェと岡山グルメを堪能！瀬戸大橋を渡り「骨付鳥おやどり」と美味しいもん巡りです。
■岡山ばらずし：1620円
岡山の郷土料理「ばらずし」はカラフルで美しくなかなかの豪華版！具材が多く食べ飽きることなくたくさん食べれちゃいます。
■ままかりずし：1000円
■さわら丼：130...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...これもまた芳ばしさのある
地ビールの独歩と共にいただいたが、日本酒に
すればよかったか。
ご飯ものについては、岡山ばらずしにするか、
地物をにぎりでいただくか考えたが、地物も
適当に入っているばらずしを選択。
ちらし寿司とどう違うかと思ってたのだが、
関東の寿司屋でいただくちらし寿司は生物...
寿司ネタが主なのに対して...
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...まさかの"岡山ばらずし"到着。「はい！ばらずし！味ついてるけどお好みで醤油つけて」って、板前さんってば。
さらに追い討ち「お椀はどうします？」って。ビール飲みながら味噌汁飲む人いるのかしら。
ああ、もう、鰆をアテに冷酒を愉しむのは諦めよう。きっと"鰆のたたき"はオーダーが通ってないのだろう。「はい、お椀もください」と僕。
その後、なぜか薬品臭い紅生姜が全てを台無しにしている"岡山ばらずし"を半分ぐらい食べ進めたところで「はい"鰆たたき"お待ち！」って、あなた。
"ばらずし"とお椀はアテですか？、、完敗。
一応...
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岡山 後楽園への新幹線弾丸旅 Vol.10 岡山の郷土寿司『岡山ばらずし』は豪華盛り〜〜〜♪
...
◆岡山ばらずし 1620円(税込)
これは、岡山の新鮮な海の幸と彩り豊かな旬の野菜を盛り合わせた郷土寿司です (^o^)／
江戸時代、備前岡山の大名であった池田光政は家来や国の人々に贅沢をしないようにと
"食事は一汁一菜とする" というお触れを出しました。
そこで、祭りの日など特別な日にご馳走を食べたい人々は
魚や野菜を目立たないようにすし飯に混ぜ、見た目は一汁一菜ですが
中にはたくさんの具が入ったご馳走の『ばらずし』を考えたそうです。
大阪に戻り、薄揚げとわかめの味噌汁を作って『岡山ばらずし』をいただきましたが
このお弁当の中には...
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...自分も地元ではないので、清水の舞台から
飛び降りてみることにしました。
たっぷりと具材が乗ったばらずし。黄ニラの歯ごたえが
とてもさわやかで春らしいちらしずしです。
春らしく「鰆（さわら）」もたっぷり乗ってて、季節感を
味わえます...
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岡山から大阪へ帰る際に少しだけ時間があったので岡山駅構内で何かおいしいものでも食べようかということで、駅内のモールを物色。このお店を見つけました。ガラス張りのこじんまりとしたカウンターだけの店内に美味そうにお寿司を食べているお客様がちらほら。入ろうかな、でもあまりゆっくりもできないなということで、入り口の左手にTakeoutのコーナーを発見。しかも時間が9時を過ぎていたので『全品半額』の表示が。大好きな言葉ですね「半額」とか「○○％引き」という言葉は大阪人にとって。その中で岡山名物『ばら寿司』が一つだけ残っていました。思わず購入です。結局新幹線の中では飲み過ぎちゃって、このお寿司をいただいたの...
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...ああ有名な「独歩」は岡山のビールなんですね。
まずはビールに目星をつけて、次に探すのはお弁当。
色々歩いていますと、お寿司屋さんで岡山ばらずしの文字が見えました。
事前にHPを見てお店の情報は得ていましたよ！
創業約100年の老舗でして、岡山ばら寿司とは...
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カウンター席のみのガラスで囲まれた明るい店内。
多くの人がご当地物の岡山ばらずし目当てと思われます。
私もその1人でしたが並んで中の様子を見ているうちに1,500円オーバーの値段に疑問が生じ心変わり。
ランチにぎり \880
にぎり8貫＋巻物＋味噌汁。
職人さんが握っています。
マグロやエビといったありがちなネタでないのがかえって良いです。
ネタも新鮮でかなりコスパ良いと思います。
強いて言えばママカリのにぎりが入っていればベスト。
でもそうするとばらずしから流れるお客さんが増えてしまいそうですね...
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...○注文品…岡山ばらずし 1620円
○雰囲気…コハダをはじめ、レンコン、エビ、そして黄ニラなどがのった贅沢なバラ寿司。駅で食べるには満足すぎる内容...
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カウンター席で岡山ばらずし、黄ニラ握り、ままかり握りなどを堪能（吾妻寿司 岡山駅さんすて店）
...まずは岡山のご当地グルメでもある「岡山ばらずし」（1,600円）を。こちらのwebの解説によると（ http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/cuisine/cuisine5_2.html ）
『江戸時代、備前岡山の大名であった池田光政は、家来や国の人々にぜいたくをしないようにと、「食事は一汁一菜（いちじゅういっさい）とする」というお触れを出しました。そこで、祭りの日など特別な日にごちそうを食べたい人々は、魚や野菜を目立たないようにすし飯にまぜ、見た目は一汁一菜ですが、中にはたくさんの具が入ったごちそうである「ばらずし」を考えました...
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岡山はばらずしが有名と知り
ネットで調べてみると人気のお店の支店が
駅なかにあると分かったのでそちらへ。
カウンター席のみのカジュアルなお店でした。
お昼にはちょっと早い時間でしたが、
すでにお客さんが。
板前さんがいて、目の前で握ってくれます。
少し心が動きましたが、オーダーはばらずしに。
ばらずしは、生のもを使わず、
一つ一つのネタに味付けがされたものが
きれいに盛り付けられています。
(お醤油なしで食べられます)
穴子、えび、小肌...
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地産の名物を食べたいと言うことで選んだのは「ばらずし」です。
お店も岡山駅のビルの中にあるので、到着後に最速で岡山の味を制することが出来ます。
お昼なので３組ほど並んでましたが、皆、１人前のにぎりかばらずしを頼むので回転は早い。
思ったよりストレス無く順番が来ました。
ちょっと狭いカウンターで、海老や穴子が乗っかったばらずしを食べます。お椀も付いてます。
とりあえず岡山来たから何か食べておきたいと言う人には最適ですね。
評価ポイント
総合★...
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店舗基本情報
| 店名 |
吾妻寿司 岡山駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| お問い合わせ |
086-227-7337 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR岡山駅改札前1分 岡山駅前駅から144m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター 16席、テーブル 14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
外国人客用のメニューあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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