Name: 吾妻寿司 岡山駅店
Address: 駅元町1-1 さんすて岡山 2F, 岡山市北区, 岡山県, 7000024, JP
Telephone: 086-227-7337
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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「岡山ばらずし」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 32 件

pijiu511 口コミ713件フォロワー930人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2015/05訪問1回目

岡山ばらずし❤

...5年5月。

初めて、岡山にやって来ましたー♪

新幹線で到着したので、とりあえず駅ナカでランチしましょ。

◆岡山ばらずし@1620
夫も私もこれをいただいた。
ままかりやさわらが入っていて、豪華な感じだった。
味がついているので、何もかけずにいただいた...

92

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ファイブペンギンズTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1015件フォロワー2283人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問1回目

岡山の郷土料理のひとつ「岡山ばら寿司」。江戸時代の「倹約令」一汁一菜もクリアした1品で豪華なのが嬉しい！

江戸時代に「倹約令」ができた時に備前(今の岡山)で作られたというちらし寿司が岡山ばら寿司です。

食膳は一汁一菜にするべしという岡山藩主の倹約令に反発して、ご飯の上に魚や野菜を載せて一菜としたのが始まりだそうです。

シンプルな酢飯の上に具材を載せるちらし寿司や、酢飯に具材を混ぜた上に魚や野菜が載せてあるばら寿司。具材を全て角切りにして載せるバラちらしなど色んなタイプがありますが、共通しているのは魚はナマ物は使わないのが一般的ということです。

今回見つけたのが、この「吾妻寿司岡山駅店」で売られていた岡山ばら寿司とさわらの押し寿司です。

創業が明治45年と言う老舗の寿司店の...

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4661件フォロワー4228人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

旅を新幹線で感じる瞬間「地ビールに地のお弁当」

...ああ有名な「独歩」は岡山のビールなんですね。
まずはビールに目星をつけて、次に探すのはお弁当。

色々歩いていますと、お寿司屋さんで岡山ばらずしの文字が見えました。
事前にHPを見てお店の情報は得ていましたよ！
創業約100年の老舗でして、岡山ばら寿司とは...

52

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1667件フォロワー6774人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

創業明治45年岡山の味一筋の老舗お寿司屋さんで岡山三昧！(岡山県岡山市駅元町)

...(笑)

岡山ばらずし 1,98...

5

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LupinLupin 口コミ887件フォロワー2376人

2.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス2.7
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2016/10訪問1回目

人気の寿司屋は行列ラーメン屋の如し

...

なんと着席と同時に提供された"独歩"一口飲んだところで、まさかの"岡山ばらずし"到着。「はい！ばらずし！味ついてるけどお好みで醤油つけて」って、板前さんってば。

さらに追い討ち「お椀はどうします？」って。ビール飲みながら味噌汁飲む人いるのかしら。

ああ、もう、鰆をアテに冷酒を愉しむのは諦めよう。きっと"鰆のたたき"はオーダーが通ってないのだろう。「はい、お椀もください」と僕。

その後、なぜか薬品臭い紅生姜が全てを台無しにしている"岡山ばらずし"を半分ぐらい食べ進めたところで「はい"鰆たたき"お待ち！」って、あなた...

20

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kinako-anko 口コミ5717件フォロワー4342人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

岡山後楽園への新幹線弾丸旅 Vol.10　岡山の郷土寿司『岡山ばらずし』は豪華盛り〜〜〜♪

...

◆岡山ばらずし 1620円(税込)

これは、岡山の新鮮な海の幸と彩り豊かな旬の野菜を盛り合わせた郷土寿司です (^o^)／

江戸時代、備前岡山の大名であった池田光政は家来や国の人々に贅沢をしないようにと
"食事は一汁一菜とする" というお触れを出しました。
そこで、祭りの日など特別な日にご馳走を食べたい人々は
魚や野菜を目立たないようにすし飯に混ぜ、見た目は一汁一菜ですが
中にはたくさんの具が入ったご馳走の『ばらずし』を考えたそうです。

大阪に戻り、薄揚げとわかめの味噌汁を作って『岡山ばらずし』をいただきましたが
このお弁当の中には...

25

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かんみ♪口コミ8390件フォロワー6476人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

吾妻寿司岡山駅店（岡山ばら寿司）

...
ばら寿司、中華そば、ピオーネパフェと岡山グルメを堪能！瀬戸大橋を渡り「骨付鳥おやどり」と美味しいもん巡りです。

■岡山ばらずし：1620円
岡山の郷土料理「ばらずし」はカラフルで美しくなかなかの豪華版！具材が多く食べ飽きることなくたくさん食べれちゃいます...

5

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natchan72 口コミ4216件フォロワー1991人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

カウンター席で岡山ばらずし、黄ニラ握り、ままかり握りなどを堪能（吾妻寿司　岡山駅さんすて店）

...

まずは岡山のご当地グルメでもある「岡山ばらずし」（1,600円）を...』というのが始まりという説があるそうです。

こちらの「岡山ばらずし」は、円形の器に寿司めし、その上に、味付け椎茸、さわら、アナゴ、タコ、海老、ままかり、レンコン...

14

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フェリー口コミ2377件フォロワー1518人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

岡山での乗り換え時に・・・・

...側面にも置いてありそちらにありました。

具だくさんで美味しいと聞いていた、こちらの岡山ばらずし1620円ゲットです。他、ちょっと岡山でもお土産物を見て、いそいそと新幹線に乗り込みました。

最初、新幹線で食べようかと言っていたのですが...

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えりりんこ口コミ3832件フォロワー2928人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

立地がいい、地物食べれる～

...Ｌ字型のカウンター

何にしようかな？

■岡山ばらずし 1,620円
■ままかりずし 1,000円
■さわら押し寿司 1,300円
■さわら丼 1,300円
■ままかり酢 650円
■たいらぎの炙り 860円
■しゃこ酢 1,360円

岡山の地ビール、地酒もありましたよ

悩んで悩んで岡山ばらずしに決定です

酢飯の上に金糸玉子、鰆、穴子、海老、ままかり、タコ、おぼろとまぁ盛り沢山！...

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Pochi Pochi 口コミ8363件フォロワー3155人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

【ランチ】岡山ばら寿司

　岡山駅の改札に連結している飲食店街の寿司屋に「岡山ばら寿司」なるものがありました。

　なにがどう岡山なのかよくわかりませんが、食べてみましょう。

　ランチでございますが1600円でございます。

　お店の外に行列ができています。行列に並んでいるときに、お姉さんがメニューを持ってきてくれます。中に入ってから注文を考える手間が省けます。なにを食べようかまた考えて、ばら寿司とちらし寿司って、なにがどう違うのだろう？　やっぱり岡山ばら寿司にしようと思っていたら、またお姉さんが注文を取りに来てくれまして、岡山ばら寿司を食べる旨を伝えます。

　ワタクシの後ろのお姉さん、腰の曲がった...

$吾妻寿司 - 岡山ばらずし \1620$ 8

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$吾妻寿司 - 岡山ばらずし \1620$ 8

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$吾妻寿司 - 岡山ばらずし \1620$ 6

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売れっ子ぶる口コミ1713件フォロワー683人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2021/11訪問1回目

岡山の駅弁、旅の小箱!!!

...一番豪華な岡山ばらずしの「旅の小箱」1200円にしました　笑

2段のお重のお弁当で岡山の郷土料理のばら寿司と岡山名物の黄ニラや吉備団子？なんかが入っていました...

3

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☆ソラーロ☆Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3522件フォロワー3991人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

吾妻寿司@岡山駅駅前の優良店

...○注文品…岡山ばらずし 1620円

○雰囲気…コハダをはじめ、レンコン、エビ、そして黄ニラなどがのった贅沢なバラ寿司。駅で食べるには満足すぎる内容...

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eb2002621 口コミ11388件フォロワー4093人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

岡山ばらずしを買って帰りました〜♪

２０１３年８月１１日。夕方。岡山駅前で桃太郎像にまとわりつく鳩にちょっと惹かれて撮影ｗ
（鳩はキジをライバル視してるんでしょうか？）

いきなり話が逸れてしまいましたが、、、汗

大阪に買える直前に、さんすて岡山の２階にある『吾妻寿司』さんでお土産を買って帰る事にしました〜

『さわらの押し寿司』や『ままかりずし』と迷いましたが今回は『岡山ばら寿司』を購入♪

ばら寿司は岡山名物らしく（全然知りませんでした。汗）江戸時代「倹約令」ができた時につくられたちらし寿司です。
生ものは一切使わず、酢でしめ、焼いたり炊いたりした海の幸・山の幸が入ります。
（ままかり・さわら・もがい...

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Mr.&Mrs.S 口コミ1376件フォロワー247人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

ランチにぎりという選択

...
カウンター席のみのガラスで囲まれた明るい店内。
多くの人がご当地物の岡山ばらずし目当てと思われます。
私もその1人でしたが並んで中の様子を見ているうちに1,500円オーバーの値段に疑問が生じ心変わり...

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NS417 口コミ2616件フォロワー1228人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2021/06訪問1回目

夕食

...何か岡山のものをテイクアウトできないかと思い、探索して見つけたのがこれ。
馴染みのある丹羽ばらちらしとは違った感じだけれど美味かった。

岡山ばらずし...

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河内屋新右衛門口コミ1929件フォロワー2336人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

憧れのばらずし

新右衛門でござる。
昨日はかなりハードでござった。

朝から新幹線で岡山支店へ出向。午後からの研修会で講師を勤めることになっていた。90分。頑張らねば、と思い、ここ数日はその講演内容を練り続けていたのです。
少し早めの新幹線に乗車。今回はどうしても岡山名物のばらずしが食べたかったのです。子どもの頃、祖父が岡山での仕事帰りにはいつも「祭り寿司」を買ってきてくれたんです。小学生だったわたしは「最高に美味しい」ご馳走でした。
14年前の話です。電車で四国に行く途中に岡山で乗り換えるわけですが、このときの印象として岡山駅はごちゃごちゃしてるというのが残っていました。しかし昨日見た岡山駅はむち...

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近江口コミ505件フォロワー160人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2015/02訪問1回目

岡山ばら寿司を岡山駅で

岡山で新幹線に乗り継ぎの時間を利用して、食べログで評価がよいこのお店に立ち寄りました。JR改札口から直結しているビルの中にある、カウンターだけの小さなお寿司屋さんです。

彩よく瀬戸内海の海の幸が散りばめられた岡山ばら寿司、赤だし付で1620円でした。たまり醤油なしでも十分味がついている岡山版ちらし寿司です。一貫ずつの握りもあるので、限られた時間内に地産の名物を地酒と共にいただくのにとてもいいお店です。地酒のアドバイスも的確にしていただき、ご馳走様でした。...

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ortho 口コミ545件フォロワー583人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/07訪問1回目

ままかりがのったばらずしをいただきました

ＪＲ西日本，ＪＲ四国，ＪＲ九州の一部の新幹線・特急線・在来線が２日間（もしくは３日間）
乗り放題の「西日本きっぷ」。このきっぷが発売されて、
いてもたってもいられずに旅に出かけることにしましたｗ
２日間かけて岡山と広島を観光してきました。

さて、その岡山・広島観光での飲食店１軒目は岡山駅にある
吾妻寿司岡山駅店さん。

駅の構内にあるお寿司屋さんです。
お店はガラス張りで外から中の雰囲気も伺えるので
堅苦しい感じもなく気軽に訪問できると思います。（駅中だから当然かｗ）
カウンター席のみで目の前でお寿司を握ってくれます。

私は「上ばらずし」２１００円を注文し、相方...

$吾妻寿司 - 上ばらずし \2,100$ 7

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$吾妻寿司 - 桃（８貫） \1,050$ 7

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シチー口コミ3477件フォロワー664人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

岡山ばらずしに醤油はいらぬ

...これもまた芳ばしさのある
地ビールの独歩と共にいただいたが、日本酒に
すればよかったか。

ご飯ものについては、岡山ばらずしにするか、
地物をにぎりでいただくか考えたが、地物も
適当に入っているばらずしを選択。

ちらし寿司とどう違うかと思ってたのだが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	吾妻寿司岡山駅店
ジャンル	寿司
お問い合わせ	086-227-7337
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岡山駅改札前1分岡山駅前駅から144m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■営業時間ランチタイム 11:00～14:00(土・日・祝日除く) ■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	30席（カウンター 16席、テーブル 14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://azumazushi.ecgo.jp/
備考	外国人客用のメニューあり 2020年3月13日リニューアルオープン
初投稿者	doars（5）
最近の編集者	湘南の華（119） ... 店舗情報（'24/04/30 12:06） otama0210（6） ... 店舗情報（'22/12/25 12:28）編集履歴を詳しく見る